Seifensieden Vorarlberg: 7 starke Gründe für Naturseife

Seifensieden Vorarlberg: 7 starke Gründe für Naturseife

Seifensieden in der Praxis

Seifensieden Vorarlberg steht für handwerkliche Herstellung, fundiertes Wissen und gemeinsames Arbeiten in der Gruppe. Naturseife entsteht nicht industriell, sondern in einem klaren Prozess mit pflanzlichen Rohstoffen und genauer Anleitung. In Vorarlberg gibt es dafür passende Rahmenbedingungen, Zeit und Ruhe.

 

Seifenkurs Vorarlberg

1. Seifensieden Vorarlberg vermittelt echtes Grundlagenwissen

Beim Seifensieden Vorarlberg lernst du den gesamten Ablauf von der Vorbereitung bis zur Reifezeit. Du verstehst, warum Lauge und Öl reagieren und welche Rolle Temperatur und Rührzeit spielen. Dieses Wissen ist entscheidend, um Naturseife sicher und reproduzierbar herzustellen.

2. Arbeiten mit pflanzlichen Rohstoffen

Seifensieden Vorarlberg basiert auf pflanzlichen Ölen. Jedes Öl bringt eigene Eigenschaften mit. Olivenöl wirkt anders als Kokosöl oder Rapsöl. Du lernst, warum die Zusammensetzung über Härte, Schaum und Pflege entscheidet. So entsteht ein Verständnis für Qualität statt bloßes Nachmachen.

3. Sicherheit steht im Mittelpunkt

Beim Seifensieden Vorarlberg gehört der richtige Umgang mit Lauge zwingend dazu. Schutzmaßnahmen sind kein Nebenthema. Du arbeitest konzentriert, sauber und strukturiert. Sicherheitsregeln werden erklärt und eingehalten. Das schafft Vertrauen und Routine.

4. Gemeinsames Arbeiten statt Einzelversuche

Seifensieden Vorarlberg findet gemeinsam statt. Ihr arbeitet Schritt für Schritt im selben Prozess. Fehlerquellen werden direkt besprochen. Fragen klärst du sofort. Das unterscheidet einen Präsenzkurs klar von Anleitungen oder Videos.

5. Verständnis für Reifezeit und Lagerung

Naturseife ist nach dem Gießen nicht fertig. Beim Seifensieden Vorarlberg lernst du, warum Reifezeit wichtig ist und wie Lagerung die Qualität beeinflusst. Diese Phase entscheidet über Milde und Haltbarkeit. Dieses Wissen fehlt bei vielen Hobbyversuchen.

6. Seifensieden Vorarlberg ist entschleunigtes Handwerk

Der Prozess verlangt Aufmerksamkeit. Er zwingt zur Konzentration. Genau das macht Seifensieden Vorarlberg so wertvoll. Du arbeitest bewusst mit Zeit, Temperatur und Material. Das Ergebnis entsteht nicht nebenbei.

7. Regionale Kurse mit klarer Struktur

Seifensieden Vorarlberg findet in überschaubarem Rahmen statt. Du arbeitest draußen oder in ruhiger Umgebung. Die Kursstruktur bleibt klar. Theorie und Praxis greifen ineinander. Du weißt jederzeit, was du tust und warum.

Für wen eignet sich Seifensieden Vorarlberg

Seifensieden Vorarlberg eignet sich für Menschen, die verstehen wollen, wie Naturseife entsteht. Du brauchst keine Vorkenntnisse. Du solltest sorgfältig arbeiten können und bereit sein, Verantwortung zu übernehmen. Handwerkliches Interesse reicht aus.

Warum Präsenzkurse wichtig bleiben

Beim Seifensieden Vorarlberg siehst du Konsistenz, Temperaturverhalten und Reaktionen live. Das lässt sich nicht vollständig digital abbilden. Präsenz schafft Klarheit und Sicherheit.

Seifensieden Vorarlberg auf Outdooractive

Du findest den Kurs jetzt auch auf Outdooractive. Dort siehst du Termine, Inhalte und alle organisatorischen Details auf einen Blick. Der Eintrag ergänzt diese Seite sinnvoll und erleichtert die Planung.

👉 Jetzt findest du mich auch auf Outdooractive.
Der Link führt direkt zum aktuellen Seifensieden-Vorarlberg-Termin.

Seifensieden Vorarlberg

Naturseife verstehen statt Produkte kopieren

Der Seifenkurs bedeutet, Naturseife als Produkt zu verstehen. Industrielle Seifen bestehen oft aus Tensiden, Zusatzstoffen und Stabilisatoren. Naturseife entsteht durch Verseifung von Fett und Lauge. Dieser Unterschied ist grundlegend. Beim Seifensieden lernst du, warum Inhaltsstoffe eine Rolle spielen und wie sie das Endprodukt beeinflussen. Du erkennst Qualität anhand von Rezeptur, Reifezeit und Verarbeitung.

Ergänzung 2

Warum Seifen produzieren Zeit braucht

Der Workshop ist kein Schnellprozess. Jeder Schritt baut auf dem Vorherigen auf. Vorbereitung, Abwiegen und Temperaturkontrolle sind entscheidend. Fehler entstehen meist durch Ungeduld. Genau deshalb ist der Kurs klar strukturiert. Du arbeitest ohne Zeitdruck. Das fördert sauberes Arbeiten und Verständnis für den Ablauf.

Ergänzung 3

Gemeinsames Seifensieden schafft Sicherheit

Beim Seifenkurs arbeitest du nicht allein. Ihr beobachtet Konsistenz, Farbe und Reaktion gemeinsam. Unterschiede werden sofort sichtbar. Das schult das Auge. Fragen entstehen im Prozess und werden direkt geklärt. Dieses Lernen im Moment ist der große Vorteil gegenüber Anleitungen.

Ergänzung 4

Naturseifensieden und Verantwortung

Naturseife herzustellen bedeutet Verantwortung. Du arbeitest mit Lauge. Du entscheidest über Zusammensetzung und Qualität. Seifensieden Vorarlberg vermittelt diese Verantwortung bewusst. Sicherheitsregeln werden nicht erklärt, sondern gelebt. Das schafft Vertrauen in die eigene Arbeit.

Ergänzung 5

Warum regionale Kurse sinnvoll sind

Der Workshop in Vorarlberg findet in deiner Region statt. Kurze Wege. Klare Organisation. Verlässliche Termine. Das erleichtert Teilnahme und Planung. Regionale Kurse fördern Austausch und Vernetzung. Du lernst Menschen kennen, die ähnliche Interessen haben.

Ergänzung 6

Materialkunde

Ein wichtiger Teil ist die Materialkunde. Du lernst, wie sich Öle unterscheiden. Du erkennst, warum manche Mischungen härter oder weicher ausfallen. Seifensieden Vorarlberg vermittelt dieses Wissen praxisnah. Du siehst die Wirkung direkt im Prozess.

Ergänzung 7

Warum Präsenz auch langfristig sinnvoll ist

Viele Menschen starten mit Videos. Sie stoßen schnell an Grenzen. Der Seifenkurs in Vorarlberg bietet Tiefe. Du lernst Zusammenhänge. Du entwickelst Routine. Präsenzkurse schaffen Sicherheit, die bleibt.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffen treffe, basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder Ähnliches, diese basieren auf Erfahrungswerten der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn, du meine Rezepte nachmachst, dann auf Eigenverantwortung.

Naturkraft: 2025 – Ein Wunderjahr

Naturkraft: 2025 – Ein Wunderjahr

Ein Jahr liegt hinter uns, das in seiner Intensität und seinen Herausforderungen kaum zu überbieten war. Es war ein Jahr, das uns gelehrt hat, was es bedeutet, tief durchzuatmen, die kleinen Wunder des Alltags zu sehen und vor allem: die Naturkraft in uns und um uns herum zu mobilisieren.

Naturkraft 2025 ein Jahresrückblick
Naturkraft 2025 ein Jahresrückblick

Naturkraft 2025 – mit einer Achterbahn ins neue Jahr

Wir starteten das Jahr 2025 mit einem spontanen Kurztrip über Silvester. Es war der Versuch, den Kopf freizubekommen, bevor uns die Realität mit voller Wucht traf. Wir erhielten die erschütternde Diagnose für unseren Sohn: eine sehr seltene Erkrankung, die nur etwa 0,01 % der Bevölkerung betrifft. Diese Nachricht stellte unser Leben auf den Kopf und zog uns in einen Strudel aus Sorge, Arztterminen und Ungewissheit. Weiters waren da noch meine Eltern, denen es zu der Zeit beiden nicht gut ging und Hilfe benötigten. Es war einfach alles zu viel.

Doch gerade in dieser Zeit der größten Belastung zeigte sich die unglaubliche Stärke, die in uns schlummert – die Naturkraft der Resilienz. Um nicht in der Schwere der Situation zu versinken, suchte ich bewusst nach einem Anker, einer Aufgabe, die mich erdet und ablenkt.

Die Entscheidung fiel auf den Start eines kleinen Kräuterkurses für FNL-Kräuterexperten:innen nach Ignaz Schlifni. Es war die absolut richtige Wahl. Die Kursteilnehmer sind eine Quelle der Freude, unglaublich wohltuend und angenehm. Sie haben mir gezeigt, dass Ablenkung nicht Flucht, sondern eine notwendige Form der Selbstfürsorge sein kann.

Die Sehnsucht nach Ruhe und Unberührtheit führte uns in den Semesterferien in den Schwarzwald. Eine Woche lang genossen wir die Natur, die uns mit ihrer stillen Präsenz und ihrer majestätischen Schönheit umfing. Es war ein wichtiger Moment des Innehaltens, ein Auftanken der inneren Naturkraft.

Jahresrückblick 2025 – Power der Projekte

Naturkraft 2025 - Von Duft und Rauch
Naturkraft 2025 – Von Duft und Rauch

Von Duft und Rauch – das Buchprojekt

Parallel zu all dem tobte in meinem Kopf ein weiteres, großes Projekt: mein Buch. Irgendwie, zwischen all den Arztterminen, den Kursen und den Kräuterführungen, habe ich es geschafft, mein Manuskript fertigzustellen. Es ist ein kleines Wunder, dass dieses Werk, das im März nächsten Jahres veröffentlicht wird, nun im Feinschliff ist. Es beweist, dass selbst in den chaotischsten Phasen des Lebens Kreativität und Produktivität ihren Weg finden können.

Naturkraft Finnland

Der Höhepunkt des Sommers war unsere Flucht nach Finnland. Mitten in einem Nationalpark, in einer Hütte im Nirgendwo, fanden wir die absolute Stille. Diese Wochen waren Balsam für die Seele. Dort, fernab des Alltags, nahm ich meinen Blog wieder in Angriff, verbesserte und aktualisierte ihn. Die Rückmeldungen und der Zulauf, den ich seitdem erfahre, sind eine enorme Motivation. Sie zeigen mir, dass es eine Gemeinschaft gibt, die sich für die Themen Gesundheit und Kräuter interessiert.

Trotz der ständigen Müdigkeit, die ein solches Jahr mit sich bringt, spüre ich eine unerklärliche Energie. Ich bin gefühlt ständig müde und trotzdem habe ich eine Kraft, von der ich nicht weiß, woher ich sie nehme. Der Mensch ist und bleibt ein Wunderwerk der Naturkraft. Diese innere Stärke, die uns durch die dunkelsten Stunden trägt, ist das größte Geschenk.

Dieser Jahresrückblick ist mehr als nur eine Aufzählung von Ereignissen. Er ist ein Zeugnis dafür, dass wir auch in der größten Krise wachsen können. Er ist ein Dank an die Naturkraft der Kräuter, die uns Heilung und Wissen schenken, an die Naturkraft der Familie, die uns Halt gibt, und an die Naturkraft der Gemeinschaft, die uns trägt.

Kräuterwanderung in Vorarlberg 2026

Ich freue mich auf ein gutes, neues und spannendes Jahr 2026 mit euch. Möge es uns allen neue Erkenntnisse, Heilung und vor allem viel Naturkraft bringen. Euer Interesse an Gesundheit und Kräutern motiviert mich ungemein, diesen Weg weiterzugehen.

Selbstverständlich bedanke ich mich bei allen meinen Kunden für ihre Treue und Wiederkehr zu meinen Kursen.

Ein Dank geht auch an alle Buchungen und Neukunden!

In diesem Sinne wünsche ich allen Lesern ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2026!

Naturkraft 2025 - Frohe Weihnachten
Naturkraft 2025 – Frohe Weihnachten

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

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Kräuterwanderung als Geschenk: 5 Gründe für Vorarlberg

Kräuterwanderung als Geschenk – Das Erlebnis, das wirklich berührt

Kräuterwanderung als Geschenk
Kräuterwanderung als Geschenk
Kräuterwanderung als Geschenk
Kräuterwanderung als Geschenk

Die perfekte Kräuterwanderung für jede Person

Für Anfänger und Neugierige: Du wirst staunen, wie viel Heilkraft direkt vor deiner Haustür wächst. Jede Pflanze hat ihre Geschichte, ihre Signatur, ihre Botschaft. Du wirst lernen, diese zu lesen – und das ist wie ein neues Fenster zur Welt öffnen.

Für ehemalige Kursteilnehmer:innen: Du brauchst noch Stunden für deine Prüfung zum/zur Kräuterexperten:in? Unsere Kräutertour ist deine Chance, fehlende Unterrichtsstunden nachzuholen und gleichzeitig dein Wissen in der Praxis zu vertiefen. Hier wird das Gelernte lebendig.

Für Kräuterkundige und Profis: Auch wer bereits viel weiß, wird überrascht. Jede Jahreszeit, jede Region, jede Wanderung offenbart neue Nuancen. Hier kannst du dein Wissen auffrischen, neue Perspektiven gewinnen und dich mit Gleichgesinnten austauschen.

Für Urlaubsgäste: Du möchtest Vorarlberg nicht nur sehen, sondern wirklich erleben? Eine Kräuterwanderung ist das Gegenteil von oberflächlichem Tourismus. Du wirst die Seele dieser wunderschönen Region spüren – durch ihre Pflanzen, ihre Traditionen, ihre Heilkräfte.

Kräuterwanderung in Vorarlberg
Kräuterwanderung in Vorarlberg

Wandere durch die grüne Vielfalt Vorarlbergs

Die Termine stehen bereits fest. Mittwochs und freitags, von 09:00 bis 16:00 Uhr, bist du unterwegs. Die genauen Routen werden ausgewählt, sobald die Seilbahnöffnungszeiten bekannt gegeben werden – so kannst du die besten Standorte zur besten Zeit erreichen.

Warum eine geprüfte Wanderführerin den Unterschied macht

Kräutertour in Vorarlberg
Kräutertour in Vorarlberg

Ein Geschenk, das lange nachwirkt

Ein Geschenk ist wirklich wertvoll, wenn es noch lange nach dem Tag selbst nachwirkt. Ein Kräutertag als Geschenk macht genau das. Die Person wird nicht nur an diesem einen Tag bereichert – sie wird danach anders durch die Welt gehen. Sie wird Kräuter sehen, wo sie vorher nur Unkraut sah. Sie wird verstehen, dass Natur Apotheke ist. Sie wird sich verbundener mit der Erde fühlen.

Und jedes Mal, wenn sie später eine Brennnessel sieht oder Kamille riecht, werden sie an diesen besonderen Tag zurückdenken – an die Wanderung, an die Entdeckungen, an dich, die dieses Geschenk gemacht hast.

Jetzt ist die Zeit – Buche und sichere dir deinen Kräuterausflug

Die Termine sind begrenzt. Die Plätze sind begrenzt. Aber die Möglichkeit, jemandem etwas wirklich Bedeutungsvolles zu schenken, ist unbegrenzt.

Kontaktiere uns noch heute

und reserviere einen Platz für eine der Touren. Ob für dich selbst, für jemanden, den du liebst, oder um deine Kräuterausbildung zu vervollständigen – dieser Tag wird ein Wendepunkt sein.

Die Natur wartet. Die Kräuter warten. Und wir freuen uns, dich auf dieser wundervollen Reise zu begleiten.

Lass dich beschenken oder beschenke dich selbst!

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

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Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffen treffe, basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder Ähnliches, diese basieren auf Erfahrungswerten der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn, du meine Rezepte nachmachst, dann auf Eigenverantwortung.

Seifenkurs im Kaltverfahren: 3 kreative Seifen selbst gemacht!

Seifenkurs im Kaltverfahren: 3 kreative Seifen selbst gemacht!

Ich freue mich, dass ich euch auch im neuen Jahr wieder meinen Seifenkurs im Kaltverfahren anbieten kann.

Du willst wissen, wie man Naturseifen herstellt und worauf es beim Sieden ankommt? Das lernst du im Seifenkurs im Kaltverfahren.

In meinem Seifenkurs im Kalkverfahren lernst du die Grundlagen, um eigene Naturseifen herzustellen. Du verstehst, wie Fette, Lauge miteinander reagieren und was beim Verseifen passiert.

Seifenkurs im Kaltverfahren
Seifenkurs im Kaltverfahren: 3 Seifen selbst gemacht!

Gemeinsam machen wir drei einfache Seifen, mit etwas Farbe und Duft (optional) für schöne Akzente. Du arbeitest mit mir Schritt für Schritt mit und nimmst am Ende 500 g deiner eigenen Seifen mit nach Hause.

Der Seifenkurs im Kaltverfahren ist bewusst klein gehalten. So kann ich auf jede Frage eingehen und du lernst in ruhiger Atmosphäre.

Naturseifen herstellen – lerne, wie echte Seife entsteht

Du willst wissen, wie du Naturseifen herstellen und selbst sieden kannst und was beim Verseifen wirklich passiert? Dann bist du in meinem Seifenkurs im Kalkverfahren genau richtig.

Viele kennen Seifen nur aus dem Supermarktregal. Doch die Kunst des Seifensiedens hat eine lange Geschichte. Schon die Babylonier stellten vor über 4.000 Jahren Mischungen aus Ölen und Laugen her. Auch damals ging es um Sauberkeit und Pflege – heute kommt der Wunsch nach Natürlichkeit dazu. In meinem Kurs bringe ich dir diese alte Technik mit modernen Grundlagen näher.

Was erwartet beim Naturseifen herstellen?

Wir arbeiten mit guten Pflanzenölen. Ich zeige dir, wie du sicher und sauber arbeitest. Du lernst, welche Reaktionen im Topf stattfinden. Ich helfe dir, die richtige Mischung zu finden. Jede Seife wird ein wenig anders, aber alle stammen aus unserer eigenen Hand.

Seifenkurs im Kaltverfahren

Warum dieser Naturseifenkurs anders ist?

Der Naturseifenkurs ist bewusst klein. Ich nehme mir Zeit für jeden Teilnehmer. Du stellst deine Fragen direkt, bekommst ehrliche Antworten und klare Anleitungen. Kein Massenkurs, wir arbeiten miteinander.

Ich zeige dir, wie du mit einfachen Mitteln zu Hause weiterüben kannst. Du erfährst, welche Werkzeuge du wirklich brauchst. Ich erkläre auch, welche Öle sich gut eignen. Du lernst, wie du Farben gezielt einsetzt und worauf du bei Düften achten solltest.

Wenn du Lust hast, selbst kreativ zu werden, ist dieser Seifenkurs im Kaltverfahren der richtige Einstieg. Er bietet dir die Möglichkeit, echte Handarbeit zu erleben.

Für wen ist der Naturseifenkurs geeignet?

  • Für Einsteiger, die Seife sieden lernen wollen
  • Für alle, die natürliche Pflegeprodukte bevorzugen
  • Für Menschen, die lieber selbst herstellen statt kaufen
  • Für alle, die Spaß an Handarbeit und neuen Techniken haben

Du brauchst keine Vorkenntnisse. Alles, was du wissen musst, lernst du im Kurs.

Warum Seifesieden im Kaltverfahren?

Es liefert milde, stabile Seifen mit angenehmem Hautgefühl. Die Herstellung erfordert etwas Wissen – genau das bekommst du hier.

Sichere dir deinen Platz zum Seifensieden im Kaltverfahren:

Der Seifenkurs im Kaltverfahren ist schnell ausgebucht, und es gibt bereits eine Warteliste. Wenn du also beim nächsten Termin dabei sein willst, melde dich frühzeitig an. Du lernst, wie du Seife von Grund auf herstellst, und nimmst dein eigenes Stück Handwerk mit nach Hause.

Seifenkurs im Kalkverfahren – dein Start in die Welt der echten Naturseife.

Du wirst feststellen Nautrseife herstellen ist gar nicht so schwer. Aber Achtung, Seifesieden im Kaltverfahren macht auch ein bisschen süchtig.

Bitte zieh Kleidung an, die schmutzig werden darf, oder nimm eine Schürze mit. Gummihandschuhe, eine Schutzbrille und eventuell eine Maske wären hilfreich.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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Entdecke die alpine Pflanzenwelt: FNL-Kräuterstammtisch

FNL-Kräuterstammtisch Vorarlberg mit Marlies Schneider

Ich bin Bezirksleiterin der Freunde naturgemäßer Lebensweise (FNL) Bregenz. Als erfahrene Wanderführerin lade ich euch herzlich zu einer besonderen Kräuterwanderung in Damüls ein. Diese Exkursion ist sowohl für FNL-Mitglieder geeignet als auch für interessierte Freunde. Sie können den Verein und unsere gemeinsame Leidenschaft für die Natur kennenlernen.

FNL-Kräuterstammtisch Vorarlberg mit Marlies Schneider

Unsere Tour beginnt mit einer gemütlichen Fahrt mit dem Uga-Express zur Bergstation. Von dort aus erkunden wir die alpine Pflanzenwelt auf einer Rundwanderung. Wir genießen die frische Bergluft. Die Vielfalt der Flora inspiriert uns. Zwischendurch gönnen wir uns eine wohlverdiente Kaffeepause, bevor es wieder hinab ins Tal geht. Unterwegs werden wir die Augen offenhalten und entdecken, welche Kräuter, Heilpflanzen und vielleicht auch essbaren Wildpflanzen uns am Wegesrand begegnen.

FNL-Kräuterstammtisch Vorarlberg mit Marlies Schneider

Diese Wanderung bietet eine wunderbare Gelegenheit. Man kann sich mit Gleichgesinnten austauschen. Es ist eine Chance, wertvolles Pflanzenwissen zu teilen und einfach einen Tag in der Natur zu genießen. Egal ob erfahrene Kräuterkundige oder neugierige Einsteiger – alle sind herzlich willkommen!

FNL-Kräuterstammtisch Vorarlberg mit Marlies Schneider

Hier geht es zur Anmeldung: FNL-Stammtisch

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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Entdecke köstliche Rezepte und lade dir dein Gratis-Freebie herunter!

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Auf meinem Blog www.naturzumwohlfuehlen.com dreht sich vieles um köstliche und gesunde Rezepte mit Bärlauch. Wenn du ein Fan von frischen, aromatischen Zutaten bist, dann bist du hier genau richtig!

Ich habe ein ganz besonderes Freebie für dich erstellt. Es enthält viele meiner besten Bärlauch-Rezepte zusammengestellt als Dokument für dich.

Freebie Bärlauch Rezepte von Marlies Schneider http://www.naturzumwohlfuehlen.com

Warum solltest du dir das Freebie holen?

Bist du auf der Suche nach Inspiration für gesunde und natürliche Gerichte, die sowohl einfach als auch lecker sind? Dann bist du hier genau richtig!

Du möchtest mehr über die vielseitigen Möglichkeiten erfahren, wie du Bärlauch in deiner Küche verwenden kannst? Dann folge mir auf meinem Blog. Lass uns gemeinsam die Natur genießen.

Und jetzt habe ich etwas ganz Besonderes für dich:

Ein liebevoll zusammengestelltes Freebie mit meinen beliebtesten Rezepten.

Zum Download geht es hier lang: Freebie

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

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Kräuterexperte:in von der Pflanze zur Praxis: Eine umfassende power Ausbildung nach Ignaz Schlifni

FNL-Kräuterexperte:in Ausbildung 
Kräuterpädagogik
Vorarlberg
FNL-Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni Ausbildung Vorarlberg Marlies Schneider

Kräuterexperte:in und die Kunst der Kräuter 2026: Eine Reise zur Meisterschaft nach Ignaz Schlifni

Sichere dir jetzt deinen Diplom Ausbildungsplatz nach Ignaz Schlifni in Vorarlberg

Ich freue mich, dass ich auch im Jahr 2026 einen neuen Kräuterpädagogik Kurs in Vorarlberg für euch anbieten kann. Der Kurs ist äußerst beliebt und viele Plätze habe ich nicht zur Verfügung.

FNL-Kräuterexperte:in Ausbildung 
Kräuterpädagogik Vorarlberg
Kräuterkurse Marlies Schneider Vorarlberg

Als qualifizierte Kursleiterin freue ich mich ganz besonders, dir einen exklusiven Lehrgang mit nur 8 Teilnehmer:innen anzubieten. Der Diplomlehrgang zum/zur FNL-Kräuterexperte:in findet mitten in Vorarlberg statt – in einer Region, die sich durch ihre reiche Pflanzenwelt und wunderschöne Natur auszeichnet.

Hier hast du die einmalige Gelegenheit, tief in die Welt der Heilpflanzen, Wildkräuter und traditionellen Volksheilkunde einzutauchen.

Der FNL-Kräuterexperte:in-Lehrgang verbindet fundiertes Kräuterwissen mit praktischer Erfahrung. Du lernst nicht nur Pflanzen zu bestimmen, sondern auch deren Anwendung in der Hausapotheke, in der Küche sowie für dein Wohlbefinden.

Unsere Natur in Vorarlberg bietet dafür den perfekten Lernort. Nach Kursabschluss kannst du freiwillig die Prüfung absolvieren und erhältst ein anerkanntes Diplom der FNL-Kräuterakademie.

➡️ Du möchtest mehr über Kräuter lernen und dein Wissen vertiefen?
➡️ Du suchst eine fundierte, ganzheitliche Ausbildung direkt in Vorarlberg?
➡️ Du willst nicht nur Theorie, sondern auch praktische Anwendungen erlernen?

Dann ist dieser Kurs genau richtig für dich!

Der nächste Kurs startet wieder im Jahr 2026 – die Teilnehmerzahl ist bewusst auf 8 Personen beschränkt, damit individuelles Lernen garantiert ist. Die Anmeldungen laufen bereits: Kursnummer F25_1. Melde dich rechtzeitig an, denn die Plätze sind erfahrungsgemäß schnell vergeben!

ℹ️ Alle Details, Termine und Anmeldeinformationen findest du hier:
✔️ Direkt bei der FNL-Kräuterakademie
✔️ Oder auf meiner Seite www.naturzumwohlfuehlen.com

✅ Bitte vergiss nicht, bei der Anmeldung die richtige Kursnummer F25_1 auszuwählen und die AGB zu bestätigen.

Für Fragen und eine persönliche Beratung stehe ich dir gerne zur Verfügung:
📧 naturzumwohlfuehlen@a1.net
📞 0043 (0) 680 2113129

Ich freue mich darauf, dich persönlich kennenzulernen und gemeinsam mit dir die faszinierende Welt der Pflanzen in Vorarlberg zu entdecken!

Herzlichst,
Marlies Schneider
Dipl. FNL-Kräuterexpertin, geprüfte Referentin der FNL-Kräuterakademie, Dipl. Knospenpädagogin, geprüfte Wanderführerin
👉 Kräuterkurse, Kräuterwanderungen und Kräuterwissen aus erster Hand in Vorarlberg

FNL-Kräuterexperten Ausbildung 
Kräuterpädagogik
Ausbildung für FNL-Kräuterexperte:in in Vorarlberg Marlies Schneider
FNL-Kräuterexpertenlehrgang Vorarlberg mit Marlies Schneider

Authentischer Kräuterkurs mit Schwerpunkt Botanik in Vorarlberg 2026 – praxisnah

5 Gründe für deinen Kräuterkurs in Vorarlberg

Fundierte Ausbildung: Mit Diplom nach FNL

Praktische Kräuterkunde: Lernen durch Erleben – Exkursionen inklusive.

Erfahrene Kursleitung: Von geprüfter Kräuterexpertin geführt.

Natur erleben: Unterricht draußen in der wunderschönen Vorarlberger Landschaft.

Für Beruf und Hobby: Nutze das Wissen privat oder beruflich.

Die FNL-Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni bietet in ganz Österreich „Volksheilkundliche Kräuterkurse nach Ignaz Schlifni“ an.

Ignaz Schlifni ist der Gründer des FNL-Kräutervereins (Freunde naturgemäßer Lebensweise). Es ist der größte und älteste Kräuterverein Österreichs.

  • Ziel dieses Kurses ist es, altes Wissen der Volksheilkunde und die Lehren nach Ignaz Schlifni zu erlernen. Zudem möchten wir mit diesem Kräuterkurs in Vorarlberg den Menschen unsere heimische Natur wieder etwas näherbringen.
  • Es werden über 400 Kräuter/Wildpflanzen durchgenommen. Du wirst staunen was in Vorarlberg alles zu finden ist. Wir sind vorwiegend in Naturschutzgebieten unterwegs.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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Dein Karriereguide: Von der Kräuterkunde zur beruflichen Selbstverwirklichung

Pflanzenkurse Vorarlberg ©Marlies Schneider

Dieser Leitfaden soll dir auf deinem Weg helfen, deine Träume und Ziele zu erreichen und zu unterstützten.

Manchmal jagen wir Wünschen und Träumen hinterher, sind aber unsicher welche Optionen uns zur Verfügung stehen. Manchmal fehlt einfach der Beitrag oder die richtige Idee.

Der FNL-Kräuterexpertenlehrgang nach Ignaz Schlifni ist eine fundierte Ausbildung. Sie liefert dir eine gute Basis. Diese Ausbildung vermittelt dir die Fähigkeiten und Qualifikationen, um einen Naturjob in die Wege zu leiten.

Der Einstieg für deinen Karrierestart ist einfach. Im September 2026 starte ich mit dem neuen Lehrgang für FNL-Kräuterexperten nach Ignaz Schlifni.

Um deine Ziele zu erreichen habe ich dir meinen Karriereguide zum Downloaden zur Verfügung gestellt.

Im Anschluss ganz unten, gibt es meine erste Rezeptkarte für dich! Das Rezept für einen Zitronengras-Ingwer-Essig.

Diplom Lehrgang Kräuterpädagogik – FNL-Kräuterexperte ©Marlies Schneider Karriereguide

Der Leitfaden dient dazu, Ideen zu finden und dich selbst zu verwirklichen. Er zeigt auf, welche Möglichkeiten bestehen um die Volksheilkunde und Kräuterkunde in dein Leben zu integrieren. Natürlich gibt es noch unzählige weitere Möglichkeiten, aber im großen und ganzen umfasst der Leitfaden viele Wege.

Der FNL-Kräuterexpertenlehrgang nach Ignaz Schlifni dient als ausgezeichnete Grundlage. Er hilft dir, sich in Sachen Volksheilkunde weiterzuentwickeln. Dies gilt auch für die Kräuterkunde. Außerdem kannst du damit eine wundervolle erfüllende Karriere starten.

Folge meinem Blog und hol dir den gratis 22 Seiten Karriereguide

Leider ist die heutige Zeit sehr schnelllebig und viele Menschen werden an ihrem Arbeitsplatz krank oder sind unglücklich. Großer Druck, schlechtes Klima, Bewegungsmangel uvm. bereiten vielen Menschen Probleme. Ein Weg um aus dieser Spirale zu kommen, bietet die Kräuterkunde. Nicht nur um sich selbst und die Familie zu unterstützen, nein auch einige berufliche Möglichkeiten bietet sich an. Der Volksheilkundliche Kräuterexperten Lehrgang nach Ignaz Schlifni liefert eine großartige Grundlage. Mit dem Wissen von mehr als über 400 Pflanzen und deren Anwendungen entsteht eine sehr große Basis. Diese bildet eine Grundlage, um sich zu diversen passenden Themen weiterzubilden. Schon alleine mit dem Volksheilkundlichen FNL-Kräuterexpertenlehrang nach Ignaz Schlifni lässt sich ein Business starten. Die Kräuterpädagogik ist ideal für Wiedereinsteiger. Sie eignet sich als Nebenverdienst. Sie ist auch ideal für Personen, die gerne mehr Natürlichkeit in ihr Leben bringen möchten.

Wusstest du, dass man für unseren Lehrgang auch einen Bildungszuschuss beantragen kann? Unter http://www.bildungszuschuss.at findest du mehr Infos dazu.

Was sind deine Ziele im Bereich Kräuter? Teile mir deine Gedanken in den Kommentaren mit!

Veranstaltungstipp: Im Jänner 2025 startet wieder der beliebte „Volksheilkundliche Lehrgang nach Ignaz Schlifni“ zum/zur Dipl. Kräuterexperte:in in Vorarlberg.

Rezeptkarte: Zitronengras-Ingwer-Essig

Zitronengras Essig Rezept ©Marlies Schneider

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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An (Dubai) Schokolade angelehnte Marlies Variante

(Dubai)-Wald-Schokolade ohne Dubai ©Marlies Schneider

Diese Schokolade ist zur Zeit der Renner schlechthin. Natürlich wollte ich sie auch herstellen und schauen wie sie schmeckt. Das Problem war nur, ich habe keine Teigfäden bzw. Engelshaar bekommen, was Dubai Schokolade ausmacht. Zudem benötigt man wirklich Engelshaar für eine leckere Schokolade? Ich verstehe den ganzen Hype nicht so ganz. Weiers muss man nun aufpassen den Wortgebrauch zu verwenden. Es gibt inzwischen etliche Streitereien um das Markenrecht.

Ich habe kurzerhand eine andere Variante überlegt. Und siehe da sie schmeckt richtig gut.

Ich habe mir gedacht Brennnesselsamen schmecken auch ganz gut in Schokolade, Zirbennadeln klein gehackt geben noch das gewisse Extra und Cornflakes sorgen für den Crunch. Zudem habe ich Kuvertüre verwendet und damit es nicht zu süß wird etwas dunkle dazu.

Rezept

150 g Vollmilch Kuvertüre

100 g Zartbitter Kuvertüre

5 g Kakaobutter

1 Tasse Conrfalkes (ungesüßt)

4 El Pistaziencreme, ich habe gesüßte genommen aber es geht auch ungesüßte natürlich.

1 El Tahini, hell (darf ruhig gehäuft sein)

1 gehäufter Tl Zirbennadeln fein gehackt, alternativ gehen Lärchen, Tannen oder Fichtennadeln. Frisch oder getrocknet

2 – 4 EL Brennnesselsamen dürfen da schon rein.

Die gehackte Kuvertüre (hell und dunkel) habe ich im Thermomix zuerst auf 40 °C erwärmt. Das war zu wenig also bin ich auf 45 °C gegangen. Die Kakaobutter habe ich eingerührt und schmelzen lassen. Du kannst die Schokolade natürlich auch in einem Wasserbad schmelzen.

In der Zwischenzeit habe ich die restlichen Zutaten vermengt. Dabei habe ich zuerst aber die Cornflakes etwas zerkleinert.

In die Formen habe ich ein paar getrocknete Blüten gegeben, klein gehakte Zirbennadeln und Brennnesselsamen. Am besten sieht man die größeren Blüten, die anderen Zutaten sind in der Kuvertüre verschwunden.

Ist die Schokolade geschmolzen habe ich diese in Silikonformen gefüllt und mit einem Spatel verteilt. Auch an den Wänden sollte Kuvertüre sein. Ich habe sie kurz in den Kühlschrank gestellt. Sie ist relativ schnell fest.

Wenn die Schokolade fest ist, kann man die Pistazienmasse in die Formen streichen. Hat man das erledigt, wird die restliche Kuvertüre zum Deckeln verwendet. Kühlstellen und aushärten lassen. Die Schokolade schmeckt erstaunlich gut!

Tipp:

Für meine Schokolade Rezepte verwende ich Kuvertüre von Callebaut. Ich finde sie sehr gut im Geschmack und sie lässt sich auch gut verarbeiten. Um einen Grauschleier zu verhindern kannst du ca. 1 – 2 El Kuvertüre vor dem Schmelzen abzweigen. Wenn du die Kuvertüre geschmolzen hast gibst du diese 1-2 El dazu und die Kakaobutter gleich mit. Unter ständigem rühren schmilzt du die Kuvertüre weiter. Dann kannst du sie gleich verarbeiten.

Weitere Schokolade Rezepte für dich:

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Gundermann Konfekt

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Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung, Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

Veranstaltungstipp: Im Jänner 2025 startet wieder der beliebte „Volksheilkundliche Lehrgang nach Ignaz Schlifni“ zum/zur Dipl. Kräuterexperte:in in Vorarlberg.

Hier siehst du mehr dazu
Start FNL-Kräuterexpertenlehrgang Vorarlberg Jänner 2025

Entdecke unsere Kräuterkurse im Herbst 2024

Auch im Herbst habe ich ein Kursprogramm für euch zusammen gestellt. Nach dem ich so oft nach einem Seifenkurs gefragt wurde. Habe ich zwei Termine für euch ausgearbeitet.

Kräuterkurse Vorarlberg mit Marlies Schneider
Kräuterkurse Programm Rheintal ©Marlies Schneider

Alle Informationen zu den Kursen findest du unter der Rubrik Workshops und Termine.

Die Anmeldungen laufen schon, aber es gibt noch beim ein oder anderen Workshop Restplätze.

Wer einmal mit dem Seifensieden anfängt hört nicht mehr so schnell auf. Es hat auf alle Fälle einen Suchtfaktor ;-)

Also seid gewarnt :-)

Warum du einen Räucherwerk- oder Seifenkurs besuchen solltest

🌿 Tauche in die Welt der Düfte & Naturkräfte ein
Ein Räucherwerk-Kurs nimmt dich mit auf eine sinnliche Reise. Du lernst, wie du natürliche Harze, Kräuter und Hölzer kombinierst, um deine ganz persönlichen Mischungen herzustellen – sei es für Entspannung, Schutz oder spirituelle Rituale.

🛁 Seifensieden – Kreativität & Naturkosmetik vereint
Ein Seifenkurs gibt dir das Wissen, wie du hochwertige, hautpflegende Seifen aus natürlichen Zutaten selbst herstellst. Keine Zusatzstoffe, keine Chemie – nur das Beste für deine Haut!

💡 Gute Gründe, dabei zu sein:
Handgemachtes statt Massenware: Lerne, wie du einzigartige Seifen oder Räuchermischungen herstellst, die es nirgendwo zu kaufen gibt.
Natürliche Inhaltsstoffe: Vermeide künstliche Zusätze und erfahre, welche Kräuter, Öle und Harze besonders wertvoll sind.
Kreativität & Handwerkskunst: Erschaffe deine individuellen Düfte, Formen und Rezepturen.
Wellness für Körper & Geist: Ob aromatische Seife oder duftendes Räucherwerk – deine Kreationen sorgen für Entspannung und Wohlbefinden.
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Perfekte Geschenke: Selbstgemachtes ist persönlich, liebevoll und etwas ganz Besonderes.

Ob für den Eigengebrauch oder als kreatives Hobby – ein Kurs eröffnet dir eine ganz neue Welt voller Düfte, Farben und Texturen! ✨

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
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Luxuriöses Rosensalz selbstgemacht: Ein Rezept

Rosen sind seit jeher ein Symbol für Liebe, Schönheit und Vergänglichkeit. Ihre zarten Blüten und ihr betörender Duft haben Dichter, Künstler und Gärtner gleichermaßen inspiriert. Der britische Rosenzüchter David Austin ist besonders bemerkenswert in der Welt der Rosen. Er hat durch seine einzigartigen Duftrosen weltweite Anerkennung gefunden.

Rosenblüten Salz ©Marlies Schneider David Austin Roses

Der Züchter

David Austin, geboren 1926 in Shropshire, England, begann seine Karriere als Rosenzüchter in den 1950er Jahren. Er hatte die Vision, die Schönheit und den Duft alter Rosen mit der Widerstandsfähigkeit und Blühfreudigkeit moderner Teehybriden zu vereinen. Seine Leidenschaft und sein Engagement führten zur Schaffung der sogenannten „Englischen Rosen“. Diese Rosen sind für ihren intensiven Duft, ihre vielfältigen Farben und ihre elegante Blütenform bekannt. Im Laufe seiner Karriere hat Austin über 200 Rosensorten gezüchtet. Unter ihnen sind berühmte Sorten wie ‚Gertrude Jekyll‘, ‚Graham Thomas‘ und ‚The Generous Gardener‘. Jede dieser Rosen verkörpert seine Liebe zur Pflanze und sein Streben nach Perfektion.

Volksheilkunde

Die gesundheitlichen Vorzüge der Rosen sind in der Volksheilkunde seit Jahrhunderten bekannt. Rosen enthalten eine Vielzahl wertvoller Inhaltsstoffe, darunter ätherische Öle, Gerbstoffe, Flavonoide und Vitamine, die vielfältige gesundheitliche Vorteile bieten. Ätherisches Rosenöl, gewonnen aus den Blütenblättern, wird in der Aromatherapie wegen seiner beruhigenden und stimmungsaufhellenden Wirkung geschätzt. Es hilft bei Stress, Angstzuständen und Schlafstörungen und fördert gleichzeitig das allgemeine Wohlbefinden. Ätherisches Rosenöl gilt als eines der kostbarsten Öle in der Aromatherapie.

Rosenblüten und ihre Extrakte werden auch in der Hautpflege verwendet. Rosenhydrolat ist ein traditionelles Schönheitsmittel, das die Haut erfrischt und hydratisiert. Es hat entzündungshemmende Eigenschaften, die bei Hautirritationen und Akne helfen können. Die Gerbstoffe in den Rosenblättern wirken adstringierend und unterstützen die Heilung kleinerer Wunden und Schnittverletzungen.

In der Volksmedizin finden Rosen ebenfalls Verwendung. Tee aus getrockneten Rosenblüten ist reich an Antioxidantien. Er enthält auch Vitamin C. Beides stärkt das Immunsystem und hilft bei Erkältungen und Grippe. Die entzündungshemmenden Eigenschaften der Rose können auch bei Verdauungsproblemen und Menstruationsbeschwerden Linderung verschaffen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Rosen nicht nur eine Augenweide im Garten sind, sondern auch eine Fülle an gesundheitlichen Vorteilen bieten. David Austins Duftrosen verbinden traditionelle Schönheit mit moderner Zuchtkunst. Heilende Eigenschaften der Rosen werden sowohl in der Volksheilkunde als auch in der modernen Naturkosmetik geschätzt. So bleibt die Rose, in all ihren Facetten, ein zeitloser Schatz der Natur.

Rosenblüten Salz ©Marlies Schneider David Austin Roses

Ich habe sehr viele David Austin Rosen in meinem kleinen Garten. Heuer haben sie fast alle schon im Mai geblüht. Es ist ein Monat zu früh. Ich habe von der ersten großen Blüte noch nie Rosenblätter geerntet. Allerdings viel die heuer so üppig aus und es wurde noch dazu Regen angekündigt. Bei Regen fallen manche dieser Rosen zusammen und gehen nicht meh richtig in der Blüte auf. Darum habe ich mir heuer ein paar Rosenköpfe gepflückt und ein besonders luxuriöses Rosensalz hergestellt. Dadurch, dass alles Duftrosen sind, ist da Salz unheimlich gut geworden.

Ich habe nicht viele rote Rosen sondern eher gelb und weiß, sind die Farbunterschiede nicht so groß. Trotzdem ist es ein wunderschönes Salz geworden. Eingeschichtet in Reagenzgläser gibt es ein tolles Geschenk. Das Gourmetsalz kommt in der Tat sehr gut an.

Eine Handvoll Rosenblütenblätter

Rezept

etwas Salz

Ich lege die abgeschnittenen Rosen immer vor dem Verarbeiten etwas aus, damit die Insekten raus kriechen können. Dann zupft man die Rosenblütenblätter vorsichtig ab und verreibt diese mit etwas Salz.

Die Salzverreibung gebe ich auf ein Backpapier und lass es trocknen. Nach dem Trocknen wird das Salz nochmals vermörsert oder vermixt. Die Farbe wird wesentlich heller. Ich habe sogar meine weiße Rose für das Salz verwendet. Da der Duft auch von dieser sich wunderbar geeignet.

Beachte, dass du alle Rosen verwenden kannst. Ganz gleich ob es sich um Wildrosen oder Duftrosen handelt. Sie sollten bloß alle unbehandelt sein. Wichtig ist, dass du auch tatsächlich Rosen aus der Familie der Rosengewächse – Rosaceae verwendest. Pfingstrosen gehören da nicht dazu.

Auch die Hagebutten im Herbst kannst du von allen Rosensorten verwenden.

Hier findest du weitere Kräutersalz Rezepte und Rezepte mit Rosenblüten:

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
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Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

Kennst du schon Succus oder Succi?

Was ist denn das?

Ganz kurz gesagt handelt es sich um eine weitere Zubereitungsart von Kräutern. Dabei dreht es sich um einen frischgepressten Saft einer Pflanze oder Frucht. Es handelt sich um eine eher weniger gebräuchliche Zubereitung. Vermutlich ist sie in Vergessenheit geraten. Ich finde allerdings diese Art der Pflanzenverarbeitung hat durchaus Potential und sollte wieder etwas bekannter werden.

Rezept für Succus oder Succi ein konservierter Pflanzenpresssaft ©Marlies Schneider

Bis ins 18. Jahrhundert war ein Succus oder Succi nichts ungewöhnliches. Es wird vermutet, dass diese Art von Pflanzenextrakt durch die Zubereitung von Tinkturen verdrängt wurde.

Der Nachteil ist, ohne Entsafter wird die Zubereitung eines Succus eher schwer. Nun es gibt zwei Möglichkeiten.

  1. Man gibt die zerkleinerten Kräuter durch den Entsafter. Das ist nun keine Kunst.
  2. Man mixt die Kräuter mit etwas Wasser im Standmixer und presst den Saft anschließend durch ein Tuch. Dies ist eine ideale Lösung wenn man keinen Entsafter besitzt. Das auspressen ist vielleicht etwas anstrengender aber lohnenswert.

Kräuterkenner stellen immer noch Succus her und verwenden diese unterschiedlich. Idealerweise lassen sich so auch Kräuter, von denen reichlich vorhanden ist, gut verarbeiten. Zudem sieht man schon auf den Bildern wie gut diese Säfte voll mit Chlorophyll sind. So ein Presssaft ist voll mit Wirkstoffen und Vitaminen.

Was unterscheidet denn nun ein Succus von einem frischen Presssaft? Nun selbstverständlich kannst du den frischen Presssaft gleich verwenden. Weiters kannst du den Saft auch in Eiswürfelformen geben und einfrieren. So lässt er sich wunderbar portionsweise entnehmen. Ansonsten ist der große Nachteil, dass sie nicht lange Haltbar sind.

Traditionell wurde früher aber ein Succus haltbar gemacht, in dem man den Saft mit einem mindestens 25% Alkoholgehalt konserviert hat. Um noch einen kräftigeren Pflanzenextrakt herzustellen, kann man Tinktur aus der selben Pflanze zum Konservieren hinzu geben.

Manche verwenden statt Alkohol, 1 Teil Presssaft und 1 Teil Honig. Allerdings ist auch diese Zubereitungsform relativ kurz haltbar. Manchmal erleichtert der Honig aber die Einnahme.

Ein Succi kann man auch wunderbar als Limonade aufspritzen oder zum Mixen von Cocktails verwenden. Ein Succi passt auch wunderbar ins Salatdressing oder als Suppenzugabe. Allerdings geht es in diesem Artikel eher weniger um eine kulinarische Verwendung von diesen Säften.

Ich verwende mein Succi um meine Lymphe zu stärken und zu reinigen. Es ist eine wunderbare Frühjahrskur um der Milz und der Leber zu schmeicheln. Man sollte sich jedes Jahr in Organ vornehmen. Die Idee stammt von Ursel Bühring und ich finde sie wunderbar und für jeden umsetzbar.

Rezept für Succus oder Succi ein konservierter Pflanzenpresssaft ©Marlies Schneider

Ich habe mich an die Empfehlungen von James Green gehalten und meinen Pflanzensaft mit Alkohol konserviert. Das Verhältnis ist denkbar einfach 3 Teile Saft und 1 Teil Weingeist 96%. Wenn du Vodka oder ähnliches verwendet musst du mehr davon verwenden. Wichtig ist, dass das Endprodukt mindestens 25% Alkohol enthält.

Rezept:

verwendet habe ich für mein Succus

Klettenlabkraut – Galium aparine

Vogelmiere – Stellaria media

Große Klette – Arctium lappa

Ich habe aus allen Kräutern einen Frischpresssaft hergestellt und diesen mit Alkohol konserviert. Mein Produkt hat ca. 30 % Alkoholgehalt.

Anschließend habe ich je 50 ml entnommen und zusammen gemischt. Davon nimmt man täglich 3 tl ein.

Vor dem Gebrauch sollte man immer gut schütteln.

Noch ein paar weitere Fakten

1. Geschichte des Succus:

  • Der Begriff „Succus“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „Saft“.
  • Schon in der Antike wurde der Succus als eine wichtige Form der Medizin angesehen. Sowohl die alten Griechen als auch die Römer nutzten frische Pflanzensäfte für ihre heilenden Eigenschaften.
  • Im Mittelalter wurden frische Pflanzensäfte weiterhin in der Kräuterheilkunde eingesetzt.

2. Herstellung von Succus:

  • Succus wird durch das Auspressen oder Extrahieren von Saft aus frischen Pflanzen hergestellt. Dies kann durch Pressen, Ausdrücken oder Zerkleinern der Pflanzen erfolgen.
  • Die frischen Pflanzen können Blätter, Stängel, Blüten oder Wurzeln sein, je nach den gewünschten heilenden Eigenschaften und Anwendungen des Succus.
  • Nach dem Extrahieren wird der Pflanzensaft oft filtriert, um grobe Partikel zu entfernen, und dann in Flaschen abgefüllt oder anderweitig gelagert. Meine Succus sind nicht sehr fein gefiltert und müssen darum immer gut geschüttelt werden.

3. Verwendung von Succus:

  • Succus kann intern oder extern angewendet werden, je nach den spezifischen Heilwirkungen und Anwendungen der verwendeten Pflanze.
  • Intern kann Succus als Teil einer Kräutertherapie eingenommen werden, um verschiedene Beschwerden und Krankheiten zu behandeln. Dies kann die Einnahme von kleinen Mengen des Safts allein oder die Verdünnung in Wasser oder anderen Flüssigkeiten umfassen.
  • Extern kann Succus auf die Haut aufgetragen oder für Gurgeln oder Spülungen verwendet werden, um lokale Beschwerden zu behandeln oder die Hautgesundheit zu fördern. Hierbei kannst du auch wunderbar einen Wickel daraus herstellen und auflegen. Waschungen und Kompressen sind auch möglich.
  • Als frischen Presssaft mit etwas Buttermilch schmeckt er auch hervorragend.

4. Potenzielle Vorteile von Succus:

  • Die potenziellen Vorteile von Succus hängen von den verwendeten Pflanzen ab und können eine breite Palette von Gesundheitszuständen und Beschwerden abdecken.
  • Einige häufig verwendete Pflanzen für Succus und ihre potenziellen Vorteile sind unter anderem:
    • Brennnessel: Blutreinigend, entzündungshemmend, unterstützt die Nierenfunktion.
    • Löwenzahn: Entgiftend, leberstärkend, verdauungsfördernd.
    • Schafgarbe: Entzündungshemmend, krampflösend, magenberuhigend. (Nicht in der Schwangerschaft, da das Kraut menstruationsfördernd ist.)
    • Birke: Harntreibend, entzündungshemmend, unterstützt die Nierenfunktion.
    • Vogelmiere: entzündungshemmend, regt die Verdauung an, hilft bei Rheuma und Gelenksentzündungen und unterstütz die Leber
    • Große Klette: entzündungshemmend, gilt als Detox-Kraut, generell reinigend, hilft gegen alle Art von Husten, stoffwechselfördernd, blutreinigend
    • Klettenlabkraut: regt das Lymphgefäßsystem an, stimuliert das Immunsystem, blutreinigend, antibakteriell

5. Sicherheit und Vorsichtsmaßnahmen:

  • Obwohl Succus als natürliche Form der Medizin betrachtet wird, sollten dennoch Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden, insbesondere wenn sie intern eingenommen werden.
  • Einige Pflanzensäfte können allergische Reaktionen oder unerwünschte Nebenwirkungen verursachen, insbesondere bei empfindlichen Personen oder bei Überdosierung.
  • Es ist ratsam, vor der Einnahme von Succus einen qualifizierten Kräuterkundigen oder Arzt zu konsultieren, um sicherzustellen, dass es für Ihre spezifischen Bedürfnisse und Gesundheitszustände geeignet ist.

Mit diesen Informationen kannst du ein fundiertes Verständnis über Succus entwickeln und entscheiden, ob es für deine individuellen Bedürfnisse und Gesundheitsziele geeignet ist.

Weiters sind nur „saftige“ Pflanzen dafür geeignet wie die oben beschriebenen.

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Eingelegte Magnolienblüten: Gourmet Rezept für Feinschmecker

Für mein wunderbares Magnolienblüten Rezept habe ich ein paar schöne Blüten von meinem Baum geerntet. Eingelegte Magnolien ist ein etwas ausgefallenes Rezept welches durchaus in die Gourmetküche passt. Diese eingelegten Blüten erinnern an Kapern, Gurken oder ähnliches und verleihen Salaten, Antipasti oder deftigen Gerichten eine außergewöhnliche Note. Ein Muss für alle, die das Besondere lieben!

Eingelegte Magnolien Blüten Rezept ©Marlies Schneider

Du benötigst dafür nur wenige Zutaten wie

200 g Magnolienblütenblätter, abgezupft

800 ml Apfelessig

100 g Rohrzucker

etwas schwarzer Pfeffer

etwas gelbe Senfsaat

drei Kapseln Kardamom, ausgelöste Saat und im Mörser angestoßen

9 g Salz, ich habe mein Magnolienblütensalz dazu verwendet.

Mit den Gewürzen kannst du total flexibel sein. Du kannst gerne etwas anderes ausprobieren. Auch die Zugabe von Zucker kann reduziert oder erhöht werden. Was dir eben besser schmeckt.

Den Apfelessig, Zucker die Gewürze in einem Topf zum Kochen bringen. Etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Blütenblätter auszupfen und von Krabbeltieren befreien und in saubere Gläser schichten. Du kannst ruhig die Gläser voll stopfen. Anschließend gießt man den Essig über die Blüten. Nun sollte das Ganze für mindestens 2-3 Wochen ziehen.

Die Magnolien kannst du wunderbar zu Sushi servieren statt eingelegtem Ingwer. Oder überall dort wo eine süß-saure Note dazu passt.

Ich habe viele weitere Ideen mit Magnolienblüten für dich

Magnolienblüten-Pesto: Ein Pesto aus den Blüten, für das du 120 g Blütenblätter benötigst.

Magnolien-Oxymel: Ein Rezept, das die Kraft der Magnolienblüten mit Honig und Essig verbindet.

Magnolien-Essig: Ein aromatischer Essig, der die feinen Aromen der Magnolienblüten einfängt.

Magnolien-Salz: Ein Gewürzsalz, das mit den Aromen der Magnolienblüten verfeinert ist.

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Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

Unerhört: Pesto mit Magnolienblüten kreieren

Dieses Pesto ist alles andere als gewöhnlich! Magnolienblüten verleihen ihm eine blumige, leicht zitronige Note, die sich deutlich von klassischen Kräuterpestos unterscheidet. Ihr intensives Aroma bringt eine elegante, fast exotische Geschmacksdimension mit sich – vielleicht etwas ungewohnt, aber genau das macht es so besonders.

Meine Magnolie ist bald vorbei mit der Blüte, aber ein paar gibt es immer noch zu ernten.

Ich habe euch ja schon ein paar Magnolienrezepte vorgestellt wie

Magnolien Essig

Magnolien Oxymel

Magnolien Salz

Magnolien sauer eingelegt

Es gibt noch so viel mehr was man aus den Blüten herstellen kann. Wusstest du, dass du auch die jungen Blätter genauso einlegen kannst? Ja auch diese sind essbar. Es sind im Grunde viele Magnolien essbar, nur die bitterschmeckenden werden nicht verwendet. Ideal zum Verzehr ist die Tulpenmagnolie.

Heute habe ich Pesto aus den Blüten hergestellt. Auch für mich ist es das erste mal, aber vom Geschmack bin ich jetzt schon überzeugt. Vielleicht ein bisschen herb im Abgang.

Zum Rezept:

Dazu benötigst du

120 g Blütenblätter

100 g Mandelplättchen

70 g Olivenöl

15 g Salz

3 g Rosmarinnadeln

Alle Zutaten werden zu einer Paste vermixt und in saubere Gläser gefüllt. Ich habe sie wie jedes Pesto noch mit Olivenöl bedeckt.

Ich hatte bedenken, dass sich die Farbe zu einem braun verändert. Aber bis jetzt ist sie schön rosa geblieben.

Wenn du das Pesto einfrieren möchtest, kannst du auch weniger Salz verwenden.

In Kombination mit hochwertigen Nüssen, gutem Öl und einem Hauch von Käse oder Hefeflocken entsteht ein Pesto, das sich hervorragend zu Pasta, frischem Brot oder als aromatische Beilage zu Käseplatten eignet. Wer sich auf neue Geschmackserlebnisse einlassen möchte, wird mit diesem Magnolienblüten-Pesto eine echte Delikatesse entdecken! 🌸✨

Weitere Pesto Rezepte sind verfügbar:

Gierschpesto

Bärlauchpaste

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Löwenzahnblüten Cookies

Ich wünsche euch frohe Ostern mit einem schönen Cookie Rezept.

Für die Löwenzahnblüten Cookies benötigst du folgende Zutaten:

255 g Mehl

115 g Zucker

115 g Butter

1 großes Ei

1 Tl Weinsteinbackpulver

240 ml Löwenzahnblüten ohne Blütenkorb

Essbare Blüten wie Gänseblümchen, Ehrenpreis, Rosmarin, Gundermann, Veilchen, Stiefmütterchen, Günsel, Schlüsselblumen und Lungenkraut.

Ein paar Veilchenblüten auf die Seite legen ca. 1 – 2 El

Zucker für das Topping

ca. 1 El Vanillezucker, selbstgemacht

Ich habe einfach an Blüten genommen was ich gerade so im Garten hatte.

Zuerst sammelt man die Blüten. Du kannst die Löwenzahnblüten auch auszupfen oder so wie ich den Blütenboden wegschneiden. So kann man dann die grüne Korbhülle gut entfernen.

Die Blüten für die Dekoration habe ich mit einem Nudelholz ein bisschen platt gedrückt.

Die Zutaten für die Kekse samt den Löwenzahnblüten werden vermixt. Dabei entsteht ein Teig der sich mit einem Nudelholz gut auswalken lässt. Ich habe das direkt auf einem Backpapier gemacht. Dann mit einem runden Ausstecher die Formen ausstechen.

Nun kannst du die Blüten auflegen und mit einem Nudelholz etwas in den Teig drücken.

Die Kekse werden bei 180 °C im Ofen für ca. 18 Minuten gebacken. Sie sollten nur ganz leicht golden aber nicht dunkel werden.

Die übrigen Veilchenblüten ca. 1-2 El mit etwas Zucker und dem Vanillezucker verreiben und etwas trocknen lassen.

Wenn die Kekse fertig sind aus dem Ofen nehmen und gleich mit dem vorbereiteten Veilchen-Vanillezucker bestreuen. Ich habe davon einfach etwas in ein Sieb gegeben und über die Kekse gestreut.

Die Kekse nun auskühlen lassen und schön verpacken.

Die Kekse kannst du wunderbar mit Kindern herstellen. So lernen sie gleich ein paar essbare Blüten kennen und das dekorieren macht auch Spaß.

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September 2024 . KURSSTART VORARLBERG – RHEINTAL. Raum Hard . Wochenends

FNL Referentin: Marlies Schneider

Rezept für Holunder-Fire-Cider-Gummibärchen: Natürlich gesund & lecker

Ein natürlicher Immunbooster Holunder-Fire-Cider-Gummibärchen sind mehr als nur eine Leckerei. Sie sind ein kraftvoller Immunbooster, der sich ideal zur Vorbeugung und Linderung von Erkältungssymptomen eignet. Dank der heilenden Eigenschaften von Holunder und Fire-Cider können diese Gummibärchen dazu beitragen, dein Immunsystem zu stärken und Erkältungen fernzuhalten.

Holunder – Fire Cider – Gummibärchen Rezept ©Marlies Schneider

Was ist Holunder?

Holunder ist eine Pflanze, die seit Jahrhunderten für ihre medizinischen Eigenschaften bekannt ist. Die Beeren und Blüten der Pflanze werden häufig in der traditionellen Medizin verwendet. Sie helfen, eine Vielzahl von Beschwerden zu behandeln. Dazu gehören Erkältungen und Grippe. Holunderbeeren sind reich an Vitaminen. Sie enthalten Antioxidantien, die das Immunsystem stärken können. Diese Nährstoffe erhöhen die Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten.

Was ist Fire-Cider?

Fire-Cider ist ein traditionelles Hausmittel, das aus verschiedenen Zutaten wie Apfelessig, Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Cayennepfeffer hergestellt wird. Es ist bekannt für seine stärkenden und entzündungshemmenden Eigenschaften, die bei der Behandlung von Erkältungssymptomen helfen können. Fire-Cider kann das Immunsystem stärken, den Stoffwechsel ankurbeln und Erkältungssymptome lindern.

Hier geht es zum Rezept: Fire Cider

Erfahre alles über die: Vorzüge von Fire Cider

Warum Holunder-Fire-Cider-Gummibärchen?

Nun, warum sollten wir Holunder und Fire-Cider in Form von Gummibärchen konsumieren? Die Antwort ist einfach. Gummibärchen sind eine spaßige und leckere Art, diese potenten Immunbooster zu genießen. Sie sind leicht zu essen, praktisch für unterwegs und können von Menschen jeden Alters genossen werden.

Rezept

100 ml Holunderbeeren Sirup, selbstgemacht

60 ml Fire Cider

2 tl Honig

1/2 Orange Saft

1 tl Agar Agar

Sirup, Fire Cider, Orangensaft und Honig in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Dann Agar Agar einrühren und stetig rühren.

Ca. 6-7 Minuten köcheln lassen damit sich das Agar Agar aktiviert.

Den Topf auf die Seite ziehen und ca. 5 Minuten rasten lassen. Dann die Masse mit Hilfe einer Pipette in Formen füllen. Erstarren und abkühlen lassen. Die Gummibärchen sind sofort verzehrfertig.

Achtung: obwohl Gummibärchen aus Agar Agar eine recht kurze Haltbarkeit aufweisen, sind diese aus Fire Cider unglaublich stabil. Sie haben sich für eine Woche ohne Probleme selbstkonserviert.

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Elderberry-Fire-Cider Gummies

A Natural Immune Booster Elderberry Fire Cider Gummy Bears are more than just a treat. They are a powerful immune booster that is ideal for preventing and relieving cold symptoms. Thanks to the healing properties of elderberry and fire cider, these gummies can help boost your immune system and keep colds away.

What is elderberry?

Elderberry is a plant that has been known for its medicinal properties for centuries. The plant’s berries and flowers are often used in traditional medicine to treat a variety of ailments, including colds and flu. Elderberries are rich in vitamins and antioxidants, which can help strengthen the immune system and increase the body’s resistance to disease.

What is Fire Cider?

Fire Cider is a traditional home remedy made from various ingredients such as apple cider vinegar, honey, onions, garlic, ginger and cayenne pepper. It is known for its restorative and anti-inflammatory properties, which can help treat cold symptoms. Fire cider can strengthen the immune system, boost metabolism and relieve cold symptoms.

Why Elderberry Fire Cider Gummy Bears?

Now, why should we consume elderberry and fire cider in the form of gummy bears? The answer is simple. Gummy bears are a fun and delicious way to enjoy these potent immune boosters. They’re easy to eat, convenient to take on the go, and can be enjoyed by people of all ages.

Recipe

100 ml elderberry syrup, homemade

60ml Fire Cider

2 tsp honey

1/2 orange juice

1 tsp agar agar

Heat syrup, fire cider, orange juice and honey in a saucepan over medium heat. Then stir in agar agar and stir constantly.

Simmer for about 6-7 minutes so that the agar agar activates.

Pull the pot to the side and let it rest for about 5 minutes. Then fill the mixture into molds using a pipette. Allow to solidify and cool. The gummy bears are ready to eat immediately.

Attention: They only last for about 3 days and only cover the bowl or dish in which you store them with a kitchen paper towel.

Öl-Mazerate Intensivtraining: Heilkräuter nachhaltig nutzen

ich freue mich so, euch mein neues Kursprogramm für das Jahr 2024 mitzuteilen. Ich habe euch ja schon lange ein weiterbildendes Programm versprochen. Aber wie heißt es so schön, gut Ding braucht Weile.

Nun hat es einige Zeit gedauert bis ich mir ein schönes Programm überlegt habe. Ich hoffe es ist für euch etwas dabei. Hier kommt eine kurze Übersicht für euch. Alles weitere findest du unter der Rubrik Workshops und Termine! Die Anmeldungen laufen schon.

Jahresprogramm Kräuterkurse mit Marlies Schneider http://www.naturzumwohlfuehlen.com

Der Februar beginnt mit dem ersten Workshop dieses Jahres mit einer Reihe aus der Volksheilkunde:

Öl-Mazerate – Intensivtraining Volksheilkunde

Beschreibung

In diesem Kurs besprechen wir ausführlich die Extraktion von sinnvollen Heilkräutern in Ölen oder Fette. Öl ist allerdings kein gutes Lösungsmittel, darum werden wir in diesem Kurs die Hinzunahme eines Zwischenlösungsmittel besprechen. Ein gutes Kräuteröl ist der erste Produktionsschritt für eine gutes anhydrides (keine Wasserphase) Produkt in deiner Kosmetik oder auch als unterstützende Salbe. Du wirst lernen wie du perfekte Kräuteröle herstellen kannst mit einer höchstmöglichen Wirkung. Der Schwerpunkt liegt auf der Heißextraktion. Wir werden auch auf die unterschiedlichen Öle und deren Wirkung eingehen.

Dieser Kurs ist die Grundlage für meine weiteren Kurse wie den Poisonpath (Flugsalbe, Oinments, voraussichtlich 2025). Aber auch für meinen Salbenrührkurs 2024.

Weißt du wann und welche Pflanze du vorher decarboxylieren musst, für einen Ölauszug? Weißt du warum es Sinn macht Salz in deinen Ölauszug zu geben und in welcher Menge? Weißt du wann man Wasser zum Ölauszug gibt? Weißt du was die Polarität eines Öles ausmacht und was du daraus für schöne Produkte herstellen kannst? Weißt du wie du das Echte Johanniskraut richtig zubereitest? Weißt du was ein Zwischenlösungsmittel ist, und was der Sinn darin ist?

Nein? Dann bist du hier richtig!

Ein ausführliches Skript wird dir nach dem Kurs per Email zugesendet. 

Voraussetzung: Es ist hilfreich wenn man die Grundlagen eines einfachen Ölauszuges beherrscht und den Unterschied zwischen einem Kaltansatz und einem Warmansatz kennt.

2 Ölmazerate

1 Ölserum (hier kann ein reines Ölserum entstehen oder du machst dir ein Zwei,- oder Dreiphasen Serum)

Kräuterkurse Vorarlberg mit Marlies Schneider Kräuterpädagogik

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

Kräuter Ausbildung Vorarlberg – Rheintal Marlies Schneider

WERDE FNL KRÄUTEREXPERT*IN nach Ignaz Schlifni und besuche unseren Volksheilkundlichen Kräuterkurs nach Ignaz Schlifni!

September 2024 . KURSSTART VORARLBERG – RHEINTAL. Raum Hard . Wochenends

FNL Referentin: Marlies Schneider

Frohe Weihnachten!

Jedes Jahr sorge ich dafür möglichst stressfrei durch den Advent zu kommen. Es gelingt mir sehr gut. Es ist meist nur eine Sache der Organisation. Ich hoffe auch du hattest eine gute Adventszeit und genießt jetzt die Feiertage mit deinen Lieben.

Ich wünsch dir bezaubernde Festtage!

Ich genieße die freie Zeit und freue mich schon auf meine Kräuterkurse!

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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September 2024 . KURSSTART VORARLBERG – RHEINTAL. Raum Hard . Wochenends

FNL Referentin: Marlies Schneider

7 starke Johanniskraut Inhaltsstoffe und ihre Wirkung

Johanniskraut und seine Wirkung – wer echtes Johanniskraut (Hypericum perforatum) kennt, weiß um seine kraftvollen Wirkstoffe wie Hypericin, Hyperforin und Hyperosid. Diese Inhaltsstoffe sind für die beruhigende und antidepressive Wirkung verantwortlich und geben dem Johanniskraut seine besondere Bedeutung in der Volksheilkunde.“

Johanniskraut Inhaltsstoffe
Johanniskraut Inhaltsstoffe

Es gibt viele verschiedene Johanniskräuter bei uns. Aber in der Volksheilkunde verwenden wir hauptsächlich Hypericum perforatum das Echte Johanniskraut.

Wie du das echte Johanniskraut erkennst, lernst du in meinem Lehrgang zum/zur Dipl. Kräuterexperte*in.

Johanniskraut Inhaltsstoffe genau erklärt:

Hypericin ist ein Diantron und hauptsächlich in den Exkretblätter der Blüten und Knospen vorhanden. Meistens ist es in etwa zwischen 0,1 und 0,3 % vorhanden, was aus Hypericin sowie Pseudohypericin und ähnlichen weiteren Substanzen besteht. Es ist also reich an phenolischen Verbindungen welche aus 2-4 % Flavonoiden und 7-15 % Catechingerbstoffe besteht. Zusätzlich sind noch verschiedene Terpene enthalten.

Hypericin, das unser Öl rot färbt, ist im Öl ziemlich sicher nicht mehr vorhanden. Durch die lipophilen Abbauprodukte wird das Öl rot gefärbt. Das bedeutet, dass in unserem Ölmazerat kaum noch Hypericin vorhanden ist. Anders verhält es sich mit der Tinktur. Hypericin ist schwer wasserlöslich aber ist in der Tinktur noch etwas erhalten. Es ist gut löslich in stark polaren aprotischen Lösungsmitteln (v. a. DMSO/DMF) und in alkalisierten Medien; in Ethanol/Wasser-Tinkturen ausreichend extrahierbar und verantwortlich für die rote Farbe.

Hypericin ist der Wirkstoff, der für die fototoxische Wirkung verantwortlich gemacht wird. Das bedeutet für uns, wenn wir ein Rotöl auftragen, kommt es in der Regel zu keiner Lichtempfindlichkeit. Allerdings empfiehlt Ursel Bühring trotzdem nicht direkt in die Sonne zu gehen.

Bitte beachte, hier geht es um Hypericin aus dem Johanniskraut, welches in gebundener Form vorliegt. Es geht nicht um Hypericin in Reinform, welches in Wasser nicht löslich ist.

Warum wird die Tinktur rot?
Weil ethanolische (bzw. wässrig-ethanolische) Medien Hypericin/Pseudohypericin effizient aus den dunklen Drüsen der Blüten/Fruchtstände extrahieren; diese Moleküle besitzen ein ausgedehntes π-System mit ausgeprägten Absorptionsbändern im sichtbaren Bereich (~540/590 nm) → rote bis dunkelrote Färbung und rot-orange Fluoreszenz.

Anders kann es sich mit Johanniskrautpräparaten verhalten. Man vermutet die Ursache dafür liegt bei UV-induzierter Bildung von freien Radikalen durch Hypericin. Hier sollte man auf alle Fälle den Rat des behandelnden Arztes einholen.

Hypericin produziert eine starke Wirkung gegen Tumorzellen. Aber es hat keinen Effekt auf gesunde Zellen.

Hyperforin ist ein Phloroglucinderivat welches, öllöslich ist und mit ca. 0,6% vorliegt, gelangt durch einen Sonnenauszug und durch einen Dunkelauszug in das Mazerat. Dies wird aber zu inaktiven Verbindungen abgebaut (Furohyperforin, Oxyhyperforin) und zwar innerhalb weniger Tage, wenn es an der Sonne steht. Bei einem Dunkelauszug kann dieser Abbauprozess verzögert werden. (Wölfle U et al. Topical Application of… Planta Med 2014; 80: 109–120). Hyperforin weist eine wachstumshemmende Wirkung gegenüber gram-positiven und gram-negativen Bakterien auf. Weiters wirkt es bei Antibiotika-Resistenz und wirkt auch in hohen Dosen nicht toxisch für den Menschen. Inzwischen ist man sich sogar sehr sicher, dass Hyperforin hauptverantwortlich für die antidepressive Wirkung ist.

Wie es scheint sind diese beiden Wirkstoffe und Polyphenole für den beruhigenden und antidepressiven Effekte verantwortlich. Experimentell konnten antivirale Effekte aufgezeigt werden. Allerdings sollen Johanniskrautextrakte nur bei leichten bis mittelschweren Depressionen wirksam sein.

Flavonoide wie Hyperosid bis zu 1,1%, Bioflavone, ätherisches Öl mit aliphatischen Kohlenwasserstoffen als Hauptkomponenten.

Bei Plinius und Dioskurides war der Artname Hypericum sowie Hypericon schon sehr ähnlich. Perforatum als Artname bezieht sich auf die Öldrüsen im Blatt. Der deutsche Name kommt vermutlich daher, da die Pflanze mehr oder weniger um Johanni zu blühen beginnt.

Achtung: Johanniskraut kann mit recht vielen Medikamenten Wechselwirkungen verursachen. Man sollte dies unbedingt mit dem behandelnden Arzt abklären.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

Quelle:

spektrum.de

aerzteblatt.de/archiv/28514/Hypericumextrakt-Wirksamkeit-haengt-vom-Rutin-Gehalt-ab

kup.at/ Jounal für Neurologie, Neurochirurgie und Psychiatrie von O.Univ.-Prof. Dr. med. Dr. h.c. Siegried Kasper

forschung-frankfurt.uni-frankfurt.de/

Lexikon der Arzneipflanzen und Drogen Hiller/Melzig

Pflanzenkunde Ausbildung 2026 – Start des aktuellen Kräuterexperte:in Lehrgang

Die Pflanzenkunde Ausbildung der FNL-Kräuterakademie zählt zu den umfangreichsten Ausbildungen im Bereich der traditionellen Heilpflanzenkunde in Österreich. Sie kombiniert die bewährte Volksheilkunde nach Ignaz Schlifni mit fundierter Praxis. Wenn du Pflanzen sicher bestimmen und umfassendes Kräuterwissen erwerben willst, ist diese Ausbildung genau das Richtige für dich.

Pflanzenkunde Ausbildung in Vorarlberg
Botanik – Volksheilkunde – Pflanzenkurse – Phytotherapie – Kräuterexperten – Kräuterpädagogik
Vorarlberg mit Marlies Schneider

Was erwartet dich in der Pflanzenkunde Ausbildung?

Die Ausbildung erstreckt sich über zwei Jahre und vermittelt dir systematisch alles Wichtige über Pflanzen, Kräuter und deren Anwendungen. Du wirst nicht nur lernen, über 400 heimische Wildkräuter, Heilpflanzen, Bäume und Sträucher sicher zu erkennen, sondern auch wie man sie in der Küche, in der Hausapotheke oder für die Hautpflege einsetzt.

Die Pflanzenkunde Ausbildung verbindet dabei Theorie und Praxis. Du wirst viele Tage in der Natur verbringen, Pflanzen sammeln und direkt vor Ort lernen. Praktische Übungen wie das Herstellen von Naturprodukten machen die Ausbildung lebendig und abwechslungsreich.


Das macht die Pflanzenkunde Ausbildung besonders

Ein besonderes Highlight der Ausbildung ist der Fokus auf die regionale Pflanzenwelt von Vorarlberg. Du erfährst alles über die Pflanzen, die direkt vor deiner Haustür wachsen. Die kleine Gruppengröße von maximal acht Teilnehmer:innen sorgt dafür, dass auf individuelle Fragen eingegangen werden kann. Dadurch entsteht eine persönliche und praxisnahe Lernatmosphäre.


Inhalte der Pflanzenkunde Ausbildung

In der Pflanzenkunde Ausbildung erhältst du fundiertes Wissen zu folgenden Themenbereichen:

  • Pflanzenbestimmung: Du lernst Kräuter, Wildpflanzen, Bäume und Sträucher sicher zu erkennen.
  • Volksheilkunde: Traditionelle Anwendungen nach der Lehre von Ignaz Schlifni werden vermittelt.
  • Naturkosmetik: Herstellung von Cremen, Salben und Pflegeprodukten.
  • Hausmittel: Zubereitung von Tinkturen, Tees, Sirupen und Räuchermischungen.
  • Gemmotherapie: Einführung in die Heilkraft der Knospen.
  • Botanische Grundlagen: Du bekommst einen Einblick in Pflanzenfamilien, Inhaltsstoffe und Pflanzensystematik.
  • Ökologie und Naturschutz: Nachhaltiges Sammeln und Schutz der Natur werden in den Unterricht integriert.

Praxisorientiertes Lernen in Kleingruppen

Ein entscheidender Vorteil der Pflanzenkunde Ausbildung ist der hohe Praxisanteil. Durch praktische Einheiten wie Kräuterwanderungen, Sammelübungen, Produkt-Workshops und Referate wird dein Wissen stetig vertieft.

Die Kleingruppen ermöglichen individuelles Lernen ohne Stress und in angenehmer Atmosphäre. Es bleibt genügend Zeit für Fragen, Austausch und gemeinsames Arbeiten.


Abschluss mit Diplom und neuen Möglichkeiten

Nach Abschluss der Ausbildung hast du die Möglichkeit, freiwillig eine Diplomprüfung zu absolvieren und dich als Diplom-Kräuterexperte:in zertifizieren zu lassen. Dieses Diplom eröffnet dir neue Möglichkeiten – egal ob du dein Wissen privat anwenden möchtest, eigene Kurse anbietest oder in einem Kräuterbetrieb tätig wirst.

Hier habe ich ein paar Impressionen für dich:

Pflanzenkunde Ausbildung
FNL-Kräuterexpertenlehrgang nach Ignaz Schlifni in Vorarlberg mit Marlies Schneider

Für wen eignet sich die Pflanzenkunde Ausbildung?

Die Pflanzenkunde Ausbildung eignet sich für alle, die sich tiefgründiges Wissen rund um Wildkräuter und Heilpflanzen aneignen möchten. Egal ob du Hobby-Kräutersammler:in bist, dich beruflich weiterentwickeln möchtest oder einfach einen neuen Bezug zur Natur suchst – diese Ausbildung bringt dich weiter.


Organisatorische Details

  • Start: 2026
  • Dauer: 2 Jahre
  • Ort: Vorarlberg (verschiedene Natur-Standorte)
  • Termine: (werktags oder samstags/sonntags je nach Kurs)
  • Gruppengröße: Maximal 8 Personen
  • Abschluss: Freiwillige Prüfung mit Diplom

So startest du deine Pflanzenkunde Ausbildung

Die Pflanzenkunde Ausbildung 2026 bietet dir eine tiefgehende Reise in die Welt der Kräuter und Heilpflanzen. Du erhältst Wissen, das dich dein Leben lang begleitet. Sichere dir rechtzeitig einen der begehrten Plätze!

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung, Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.