Vorarlberg

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Kräuterpädagogik Ausbildung 2026 – Jetzt die Top-Ausbildung sichern

FNL-Kräuterexperte:in in Vorarlberg – Jetzt durchstarten

Die Kräuterpädagogik Ausbildung in Vorarlberg bietet dir eine einmalige Chance, fundiertes Kräuterwissen mit einem anerkannten Abschluss zu verbinden. Diese FNL-Kräuterexperten:innen Ausbildung richtet sich an alle, die traditionelles Kräuterwissen erlernen und praktisch anwenden möchten. Die Kräuterexperte:innen Ausbildung vermittelt dir umfassendes Wissen über Wildkräuter, Heilpflanzen und nachhaltige Anwendungen für Hausapotheke, Küche und Alltag.

Ja ich bin dabei
Kräuterpädagogik Ausbildung
Diplomlehrgang zum/zur FNL-Kräuterexperte:in nach Ignaz Schlifni Vorarlberg

Kräuterpädagogik Ausbildung mit direktem Naturbezug

Diese Kräuterpädagogik Ausbildung überzeugt durch ihre intensive Praxisnähe. Anders als viele Online- oder Theorie-Kurse findet die FNL-Kräuterexperten Ausbildung direkt in der Natur statt. Du lernst, Kräuter sicher zu bestimmen, zu sammeln und vielseitig einzusetzen.

Kräuterpädagogik Ausbildung mit persönlicher Betreuung

Dank kleiner Gruppen bietet die Kräuterpädagogik Ausbildung einen außergewöhnlich persönlichen Rahmen. Die geringe Teilnehmerzahl garantiert eine individuelle Betreuung, was die Kräuterpädagogik Ausbildung deutlich effektiver und angenehmer macht. In der Kräuterpädagogik Ausbildung bleibt ausreichend Raum für Fragen, praktisches Üben und den persönlichen Austausch.

FNL-Kräuterexperte:in mit bewährtem Wissen nach Ignaz Schlifni

Die Kräuterpädagogik Ausbildung folgt den erprobten Methoden von Ignaz Schlifni. Dieses traditionsreiche Wissen wird in der Volksheilkunde modern und praxisnah weitergegeben. Die Kombination aus historischer Volksheilkunde und aktuellen Erkenntnissen macht die FNL-Kräuterexperten:innen Ausbildung besonders wertvoll.

Platz sichern!

Kräuterpädagogik Ausbildung Vorarlberg – Deine Vorteile

Mit der FNL-Kräuterexperten Ausbildung in Vorarlberg profitierst du von einer regional verwurzelten und gleichzeitig professionellen Ausbildung.

✅ Anerkanntes Diplom: Der FNL-Kräuterexperten:innen Lehrgang nach Ignaz Schlifni schließt mit einer freiwilligen Diplomprüfung ab, die dir neue berufliche Möglichkeiten eröffnet.

Anders wie bei anderen Kräuterpädagogik Ausbildungen ist der erworbene Titel Dipl. FNL-Kräuterexperte:in nach Ignaz Schlifni eine eingetragene Marke und darf nur von den positiv abgeschlossenen Absolventen verwendet werden.

✅ Praxisorientiert: Die FNL-Kräuterexperten:innen Ausbildung legt den Fokus auf praktische Anwendungen. Du verbringst viel Zeit draußen in der Natur.

✅ Berufliche Erweiterung: Nach dem FNL-Kräuterexperten Lehrgang kannst du Kräuterführungen anbieten, Kurse leiten oder eigene Produkte entwickeln.

✅ Persönliche Entwicklung: Die Kräuterpädagogik Ausbildung stärkt dein Wissen und deine Selbstsicherheit im Umgang mit Wildkräutern.

Ablauf der Kräuterpädagogik Ausbildung in Vorarlberg

Die FNL-Kräuterexperte:innen Ausbildung 2026 in Vorarlberg startet im September 2026 und dauert mehrere Monate.

📅 Starttermin: September 2026
📍 Ort: Vorarlberg
🕰 Zeiten: 9:00 – 17:00 Uhr
👥 Gruppengröße: Maximal 8 Teilnehmer:innen
📜 Abschluss: Diplomprüfung optional möglich

Die FNL-Kräuterexperten:innen Ausbildung bietet ausreichend Freiraum, um zwischen den Unterrichtstagen das Wissen praktisch umzusetzen.

Alle Infos zum Kurs

Für wen ist die Kräuterpädagogik Ausbildung geeignet?

Die Kräuterpädagogik Ausbildung ist ideal für alle, die Kräuterwissen fundiert und praxisnah erlernen wollen. Sie richtet sich an Hobby-Kräuterkundige, Interessierte, die ihr Wissen vertiefen möchten, sowie Menschen, die das Gelernte beruflich nutzen wollen.

Sichere dir deinen Platz!

Diplomlehrgang zum/zur FNL-Kräuterexperte:in nach Ignaz Schlifni Vorarlberg
Diplomlehrgang zum/zur FNL-Kräuterexperte:in nach Ignaz Schlifni Vorarlberg mit Marlies Schneider http://www.naturzumwohlfuehlen.com

Warum du die Kräuterpädagogik Ausbildung in Vorarlberg 2026 unbedingt machen solltest:

✅ Fundiertes Wissen über Wildkräuter und Heilpflanzen – sicher bestimmen und vielfältig nutzen.

✅ Praxisnahe Ausbildung – Lernen direkt in der Natur, statt nur Theorie.

✅ Individuelle Betreuung – kleine Gruppen mit maximal 8 Teilnehmer:innen.

✅ Anerkanntes Diplom – sichere dir neue berufliche Chancen mit einem anerkannten Abschluss.

✅ Vielseitige Einsatzmöglichkeiten – für Hausapotheke, Küche, Naturkosmetik und Kurse.

✅ Mehr Naturverbundenheit und Gesundheit – stärke dein Wissen für dich und deine Familie.

✅ Traditionelles Wissen bewahren – lerne echtes volksheilkundliches Wissen weiterzugeben.

✅ Nachhaltiger Wissensschatz – unabhängig von Trends, ein Wissen für dein ganzes Leben.

Zur Anmeldung
Kräuterpädagogik Ausbildung
FNL-Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni Lehrgang mit Marlies Schneider Vorarlberg

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung, Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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Unterschiede zwischen Echter Katzenminze – und deren andere Arten erklärt

Die Echte Katzenminze stammt ursprünglich aus Südeuropa, Vorderasien und Nordamerika. Bei uns findet man sie in der Natur nur verwildert aus Kulturen. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler – Lamiaceae und besitzt blassrosa Blüten in Scheinquirlen. Der Name Katzenminze kommt daher, da sie auf Katzen anziehend wirkt. Katzenminzen gibt es ca. 300 Arten. Jedoch ist die Heilkräftige die Echte Katzenminze. Sie ist Nepeta cataria mit ihren hellen weißlichen Blüten. Die großen Blätter erinnern an Zitronenmelisse.

Porträt der Echten Katzenminze (Nepeta cataria)

Die Echte Katzenminze (Nepeta cataria), auch bekannt als Katzenmelisse oder Katzenkraut, ist eine ausdauernde krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie erreicht Wuchshöhen von 50 bis 100 Zentimetern und zeichnet sich durch ihre graugrüne, filzige Behaarung aus. Die Laubblätter sind eiförmig bis dreieckig, grob gezähnt und besitzen eine herzförmige Basis. Von Juli bis September erscheinen die weißlichen bis blassblauen Blüten, die in Scheinquirlen angeordnet sind. Ein charakteristisches Merkmal der Echten Katzenminze ist ihr intensiver, herber Duft, der auf das enthaltene ätherische Öl Nepetalacton zurückzuführen ist.

Unterschiede zu anderen Katzenminze-Arten

Obwohl alle Katzenminze-Arten zur Gattung Nepeta gehören und gewisse Ähnlichkeiten aufweisen, gibt es markante Unterschiede:

  • Blütenfarbe: Die Echte Katzenminze hat weißliche bis blassbrosa Blüten. Andere Arten, wie die Nepeta faassenii (Blaue Katzenminze), präsentieren oft kräftig blaue bis violette Blüten.
  • Blattform und -farbe: Die Blätter der Echten Katzenminze sind graugrün und filzig behaart. Andere Arten, wie die Zitronen-Katzenminze (Nepeta cataria var. citriodora), haben oft grünere, weniger behaarte Blätter mit einem zitronigen Duft.
  • Wuchshöhe: Mit 50 bis 100 Zentimetern ist die Echte Katzenminze tendenziell höher als einige Zuchtformen, die kompakter wachsen.
  • Duft und Inhaltsstoffe: Der typische Duft der Echten Katzenminze wird durch Nepetalacton verursacht, das besonders Katzen anzieht. Andere Arten können unterschiedliche Duftprofile haben und variieren in ihrem Gehalt an ätherischen Ölen.

Immer wieder sehe ich Artikel über die Katzenminze und ihre Anwendungen mit der falschen Art. Mit diesem Artikel und den Bildern kann ich hoffentlich etwas aufklären.

Die Echte Katzenminze enthält flüchtige Iridoide die Attraktanzien für Katzen sind. Um genau zu sein handelt es sich um einen Stoff im ätherischen Öl, dem Nepetalacton, welcher Katzen anzieht. Wir haben tatsächlich eine Katze aus der Nachbarschaft, die sich immer ganz in der Nähe dieser Pflanze aufhält.

Die Pflanze muss ich mit einem Rankengitter schützen, sonst würde die Katze sich darauf wälzen.

Katzenminze hat aber durchaus noch weitere Namen wie Katzenkraut, Katzemelisse und im englischen Catnip oder Catmint.


Die ausdauernde Pflanze kann bis zu einem Meter hoch werden. Der Stängel und die Blätter sind samtig behaart und recht verzweigt. Die Farbe ist eher grau-grünlich und die untere Seite weißlich. Die Blüten sind weiß-rötlich oder blassrosa. Sie besitzt einen pfefferminz-ähnlichen Geruch aber im Geschmack ist sie eher bitter und scharf aromatisch.

Die Eigenschaften der Katzenminze sind wie folgt:

• krampflösend
• entblähend
• verdauungsfördernd
• schweißtreibend
• kühlend
• schmerzstillend
• tonisierend
• beruhigend
• fiebersenkend
• antibakteriell

Inhaltsstoffe:

Ätherisches Öl wie Nepetalacton, Bitterstoffe wie Iridoide, Gerbstoffe, Flavonoide

In der Volksheilkunde findet sie also Anwendung bei Hustenerkrankungen, Magenproblemen, Schlafstörungen, Wunden und auch bei Nervenschwäche.

Wegen ihres eher angenehmen Geschmackes und der beruhigenden und sanften Wirkung ist sie in der Volksheilkunde eine Pflanze für Kinder. Besonders Kinder kompensieren ihre Ängste und Sorgen in den Bauch. Das heißt sie reagieren mit Bauchschmerzen.

Katzenminze hilft dabei diese Blähungen und Verdauungsstörungen zu lösen. Zudem kann sie bei Kopfschmerzen, die im Zuge von Verdauungsproblemen auftreten Linderung schaffen.

Äußerlich hat man die Droge auch bei stumpfen Verletzungen in Form von Breiumschlägen verwendet.

Kurioses: Auf dem esoterischen Sektor finden sich Rezepte wieder, von „neuen Hexen“, welche in ihre Flugsalbe Katzenminze, Beifuß und Co. mischen, um eine ungiftige Flugsalbe zu rühren.

Ein Repellent aus Katzenminze ist überaus spannend da Stechmücken, Flöhe und Co den Geruch der Pflanze verabscheuen.

Achtung: Die Einnahme großer Mengen Echter Katzenminze kann zu Erbrechen führen.

Tipp:

Andere Katzenminze-Arten werden von manchen Kräuterkundigen für ähnliche Anwendungen genutzt. Sie unterscheiden sich jedoch in Duftintensität und Wirkstoffgehalt. Diese Unterschiede beeinflussen ihre spezifische Verwendung.

Es ist daher wichtig, die verschiedenen Arten der Katzenminze zu unterscheiden, um ihre jeweiligen Eigenschaften und Anwendungen optimal zu nutzen.

Aufpassen muss man ganz besonders im Gartenhandel. Denn die Echte Katzenminze ist selten erhältlich. Die meisten Menschen möchten nämlich die schönen blauen Blüten im Garten haben und nicht die unscheinbaren blass-rosa Blüten. Es zahlt sich aber aus, die richtige Katzenminze zu verwenden.

Rezept:

Glycerite aus Katzenminze

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

Literatur: Biogene Arzneimittel, Tauscher/Melzig/Lindequist; Naturmedizin Heilkräuter, Penelope Ody; Geheimnisse und Heilkräfte der Pflanzen, Das Beste; Hexenmedizin, Müller-Ebeling/Rätsch/Storl; Lexikon der Arzneipflanzen, Hiller/Melzig; 

 

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Vortrag „Der Frauenmantel und der Stein der Weisen“

Die Pflanze der Göttinnen und Heilerinnen
Schon in alten Zeiten verband man den Frauenmantel mit weiblicher Kraft. Er wurde auch mit Mondmagie in Verbindung gebracht. Ebenso galt er als Symbol der Fruchtbarkeit. Er galt als Schutzpflanze der weisen Frauen und Heilerinnen und wurde für Rituale, Liebeszauber und als Heilmittel genutzt.

Tautropfen – Tränen der Götter?
Der Frauenmantel sammelt in seinen Blättern geheimnisvolle Tautropfen, die einst von Alchemisten als „Himmelswasser“ geschätzt wurden. Man glaubte, diese Tropfen seien von magischer Reinheit und könnten Gold erschaffen oder ewige Jugend verleihen.

Kräutervortrag zum Frauenmantel und dem Stein der Weisen von Marlies Schneider Vorarlberg

Frauenmantel ist ein Kraut der Hexen und Heilerinnen, ein Begleiter auf dem Pfad des Wandels. Er stärkt die Weiblichkeit, verbindet mit den uralten Kräften der Erde und öffnet den Geist für Visionen. Ob als Räucherung, Talisman oder in einem geheimen Elixier – sein Wesen ist voller Mysterien.

Wer mehr über die Magie und die verborgenen Kräfte des Frauenmantels erfahren will, ist herzlich eingeladen zu meinem Vortrag. Lass dich entführen in eine Welt voller Kräuterzauber und altem Wissen!

Vortrag der Frauenmantel und der Stein der Weisen

FNL – Freunde naturgemäßer Lebensweise laden ein zu einem gemütlichen Kräuterhock. Der Abend wird begleitet mit einem Vortrag über den Frauenmantel. Diese Pflanze war die FNL-Pflanze des Jahres 2020. Der Vortrag wird gehalten von Marlies Schneider, Referentin der FNL Kräuterakademie. Weiters möchten wir dir den ältesten und größten Kräuterverein Österreichs vorstellen und die verbundene FNL-Kräuterakademie mit dem Lehrgang zum/zur Dipl. Kräuterxperten/in.

Kräutervortrag zum Frauenmantel und dem Stein der Weisen von Marlies Schneider Vorarlberg

Donnerstag 10.09.2020 − 19:00 Uhr

Restaurant Hub

Schluchstraße 2

9445 Rebstein

Anmeldungen bitte unter: info@helenschoenauer.ch oder +41 (0)79 725 29 16

oder unter: naturzumwohlfuehlen@a1.net oder 06802113129

Helen Schönauer FNL-Kräuterexpertin

Marlies Schneider FNL-Bezirksleitung Bregenz

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Bruschetta Rezept: San Marzano Tomaten Geheimtipps

Bruschetta ist der Inbegriff mediterraner Genussmomente! Mit frischen Tomaten aus dem eigenen Garten und aromatischem Knoblauch entfaltet sich der volle Geschmack sonnengereifter Zutaten. Dieses einfache, aber raffinierte Rezept bringt italienisches Flair auf den Teller und eignet sich perfekt als Vorspeise oder sommerlicher Snack.

In meinem Blogbeitrag erfährst du, wie du Bruschetta mit wenigen Zutaten zubereitest. Du lernst, worauf du bei der Auswahl der Tomaten achten solltest. Zudem gebe ich dir Geheimtipps, die das Aroma noch intensiver machen. Lass dich inspirieren und entdecke die köstliche Kombination aus knackigem Brot, fruchtigen Tomaten und würzigem Knoblauch!

Bruschetta Rezept mit San Marzano Tomaten ©Marlies Schneider

Im Garten ist Erntezeit. Leider waren die Schnecken heuer auch sehr fleißig und so gewaltig wird die Ernte wohl nicht werden. Langsam werden bei mir die Tomaten reif. Da ich diese in Trögen auf der Terrasse stehen habe, kommen die Schnecken nicht so schnell ran.

Knoblauch und Zwiebeln habe ich schon geerntet und zum Trocknen ausgelegt. Mein Basilikum gedeiht auch prächtig und so habe ich wieder einmal Bruschetta gemacht. Ich habe diese Brötchen in Italien kennen und lieben gelernt. Sie sind einfach und schnell gemacht.

Du benötigst:

3 gewürfelte Tomaten
1/2 rote Zwiebel klein gewürfelt
3 Knoblauchzehen gepresst
etwas Olivenöl (ca. 1 El)
etwas Balsamico Essig (ca. 1 El)
Pfeffer
Kräutersalz
Basilikum + etwas für die Garnitur
Parmesan gerieben
Brotscheiben		Nun mischt man die Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und den kleingeschnittenen Basilikum samt Olivenöl und Essig zusammen.

Ich messe das Olivenöl und den Essig nicht ab aber es dürfte so ca. ein Esslöffel davon sein. Alles vermengen und ein bisschen durchziehen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Brotscheiben, ob weiß oder dunkel, Vollkornbrot oder Paleo-Cracker, eignen sich alles dafür. Wenn du frisches Brot verwendest empfehle ich dir es zu toasten.

Denn die Masse ist recht feucht und das Brot würde zu schnell aufweichen.

Gib anschließend die Tomaten auf das noch warme Brot. Streue den Parmesan darüber. Garniere das Ganze mit ein paar Blättchen frischem Basilikum.

Es schmeckt fantastisch frisch. Einfache Küche kann so gut sein. Lass es dir schmecken!

Tipp:

Für Bruschetta-Brote verwende ich gerne San Marzano Tomaten. Diese sind fleischig und weniger nässend. Das hat den Vorteil, dass das Brot nicht zu schnell aufgeweicht wird.

Bärlauch lässt sich gut einfrieren. Wenn du ein paar Blätter davon noch in Streifen schneidest und über das Brot gibst, schmeckt das genial.

Ich mache diese Brote sehr gerne als Starter an einem Grillabend.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

 

Volksheilkunde Kräuterausbildung 2026 – Jetzt zügig zur Anmeldung und den beliebten Platz sichern!
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Volksheilkunde Kräuterausbildung 2026 – Jetzt zügig zur Anmeldung und den beliebten Platz sichern!

Volksheilkunde Kräuterausbildung 2026 in Vorarlberg starten

Die Volksheilkunde Kräuterausbildung 2026 in Vorarlberg bietet dir eine besondere Chance, tief in die traditionelle Pflanzenkunde einzusteigen. Ziel ist es, das umfassende Kräuterwissen nach Ignaz Schlifni zu erlernen und über 400 Heilpflanzen sicher zu bestimmen und anzuwenden. Die Kombination aus Praxis, Theorie und kleinen Gruppen schafft eine einzigartige Lernatmosphäre.

Erzähl mir mehr
Volksheilkunde Kräuterausbildung
Volksheilkundliche Kräuterausbildung in Vorarlberg mit Marlies Schneider

Volksheilkunde Kräuterausbildung mit anerkanntem Diplom

Diese Volksheilkunde Kräuterausbildung schließt mit der Möglichkeit zur freiwilligen Diplomprüfung ab. Du erlernst wertvolles Wissen, das du sowohl privat als auch beruflich einsetzen kannst. Als diplomierte:r FNL-Kräuterexpert:in kannst du selbst Kurse geben, Beratungen anbieten oder eigene Produkte herstellen.

Pflanzenwissen in Vorarlberg praxisnah erleben

Der Kurs setzt stark auf praktische Anwendungen. Du lernst draußen in der Natur:

  • Erkennen und Bestimmen von mindestens 400 Kräutern und Wildpflanzen
  • Nutzung in Hausapotheke, Küche und Naturkosmetik
  • Sammeln, Verarbeiten und Haltbarmachen von Pflanzen
  • Wichtige botanische Grundlagen inklusive Pflanzensystematik

Weitere Schwerpunkte der Kräuterausbildung

✅ Volksheilkunde: Traditionelle Anwendungen und altes Wissen verständlich vermittelt.

✅ Biologie & Ökologie: Pflanzenfamilien, Inhaltsstoffe, Sammelregeln und Naturschutz.

✅ Naturheilmittel selbst herstellen: Tees, Tinkturen, Salben, Blütenessenzen und Räuchermischungen.

✅ Sonderthemen: Einführung in Alpenpflanzen, Gemmotherapie und Naturkosmetik.

✅ Praxisübungen: Eigene Kräuterführung, Erstellung eines Herbariums und Halten eines Referats.

Alle Infos zum Kurs

Kleingruppen für maximale Lernerfolge

In Kleingruppen mit maximal acht Teilnehmer:innen bleibt die Volksheilkunde Kräuterausbildung persönlich, lebendig und praxisnah. So kannst du optimal lernen, individuelle Fragen stellen und praxisorientiert arbeiten. Das gemeinsame Herstellen von Produkten macht den Kurs abwechslungsreich und lebendig.

Kursablauf auf einen Blick

📅 Start: 2026
📍 Ort: Vorarlberg
🕰 Kurszeiten: 9:00 bis 17:00 Uhr
👥 Gruppengröße: maximal 8 Teilnehmer:innen
📜 Abschluss: freiwillige Diplomprüfung FNL-Kräuterexpert:in

Zur Anmeldung

Wer profitiert von dieser Kräuterausbildung?

Die Volksheilkundliche Kräuterausbildung richtet sich an Menschen, die:

  • Natur und Heilpflanzen tiefer kennenlernen möchten
  • ihr Wissen in Familie, Beruf oder Selbständigkeit nutzen wollen
  • traditionelle Hausmittel selbst herstellen möchten
  • sich eine solide Basis mit anerkanntem Abschluss sichern wollen

 

Volksheilkunde Kräuterausbildung
Volksheilkundliche Kräuterausbildung in Vorarlberg mit Marlies Schneider

Jetzt Platz sichern für deine Volksheilkunde Kräuterausbildung

Die Plätze für die Volksheilkunde Kräuterausbildung sind begrenzt. Starte 2026 in Vorarlberg mit einem Kurs, der Wissen, Praxis und Naturverbundenheit ideal verbindet.

Volksheilkunde Kräuterausbildung
FNL-Kräuterexpertenlehrgang mit Marlies Schneider in Vorarlberg
Ich will starten!

Deine Ausbildung in der Volksheilkunde in Vorarlberg

Die volksheilkundliche Ausbildung in Vorarlberg ist eine ganz besondere Gelegenheit, sich umfassend mit der Welt der Heilpflanzen auseinanderzusetzen. Über zwei Jahre hinweg begleiten dich erfahrene Kursleiter:innen durch die unterschiedlichsten Bereiche der Pflanzenkunde.

Du lernst nicht nur Kräuter sicher zu bestimmen, sondern auch deren Anwendungsmöglichkeiten in Hausapotheke, Küche und Naturkosmetik kennen. Besonderes Augenmerk liegt auf der Volksheilkunde nach Ignaz Schlifni, dem Gründer des FNL Kräutervereins, dessen Wissen in dieser Ausbildung lebendig bleibt.

Über 400 Pflanzen erkennen und anwenden

Im Zentrum der Ausbildung steht das Erkennen und Anwenden von rund 400 heimischen Kräutern, Wildpflanzen, Bäumen und Sträuchern. Dabei erfährst du auch viel über Inhaltsstoffe, Wirkstoffe und traditionelle Anwendungen.

Das Wissen wird praxisnah vermittelt:

  • Kräuterwanderungen
  • Sammelübungen
  • Anlegen eines eigenen Herbariums
  • Herstellen von Salben, Tinkturen und Cremen

sind fester Bestandteil des Lehrgangs.

Regionales Wissen aus Vorarlberg praktisch erleben

Das Besondere an dieser Ausbildung ist der regionale Bezug. Du lernst, welche Pflanzen in Vorarlberg heimisch sind, wie du sie achtsam sammelst und verantwortungsvoll verwendest.

Es geht nicht nur um Theorie, sondern um praktisches Handwerk, das du Schritt für Schritt erlernst. Du erhältst die Möglichkeit:

  • eine eigene Kräuterführung auszuarbeiten,
  • ein Referat zu einem selbst gewählten Thema zu erstellen und zu halten.

So vertiefst du dein Wissen und kannst es sicher anwenden.

Weitere Inhalte der Ausbildung

Neben den Kräutern beschäftigen wir uns auch mit:

  • der heimischen Baum- und Strauchflora,
  • Alpenpflanzen,
  • den Grundlagen der Botanik.

Ein wichtiger Schwerpunkt liegt auf Naturhausmitteln. Du erfährst, wie man mit einfachen Mitteln wohltuende Produkte für die Hausapotheke herstellen kann: von Hustentees bis hin zu stärkenden Kräuterauszügen.

Weitere Themen:

  • Grundlagen der Gemmotherapie
  • Einführung in die Naturkosmetik

Kleingruppen für intensive Betreuung

Die Kursgruppe ist bewusst klein gehalten. Maximal acht Teilnehmer:innen lernen gemeinsam. Dadurch bleibt genügend Raum für:

  • individuelle Fragen
  • persönlichen Austausch
  • praktische Übungen

Die Lernatmosphäre ist offen, freundlich und gemeinschaftlich geprägt.

Abschluss mit Diplom und neuen Perspektiven

Die Ausbildung endet mit einer freiwilligen Prüfung und einem Diplom der FNL-Kräuterakademie.

Das Diplom bestätigt dein Wissen und kann dir berufliche Perspektiven eröffnen:

  • Kräuterwanderungen anbieten (Weiterbildung zum/zur Wanderführer:in notwendig)
  • Workshops gestalten
  • Naturprodukte herstellen

Ein Wissen für’s Leben

Mit dieser Ausbildung investierst du in Wissen, das ein Leben lang Bestand hat. Sie eröffnet dir einen neuen Zugang zur Natur und eine tiefere Wertschätzung für die Pflanzenwelt vor deiner eigenen Haustüre.

Viele Teilnehmer:innen berichten, dass sich ihr Alltag durch die Ausbildung positiv verändert hat:

  • bewusster leben
  • gesünder essen
  • natürliche Heilmittel sicher anwenden

Es geht um mehr Naturverbundenheit, Nachhaltigkeit und das Weitertragen von wertvollem, traditionellem Wissen.

Organisatorisches im Überblick

Die Veranstaltungsorte befinden sich im Raum Vorarlberg und werden je nach Thema und Jahreszeit gewählt, um die Natur direkt erlebbar zu machen.

Für weitere Informationen oder persönliche Beratung kannst du dich direkt an die Kursleitung wenden.

Mit dieser Ausbildung schaffst du dir nicht nur ein solides Fundament an Kräuterwissen, sondern auch eine wertvolle persönliche Bereicherung für dein Leben

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Gesunde Bärlauch-Chips: Rezept für die ganze Familie

 

Wir machen schon seit vielen Jahren im Frühjahr Bärlauch-Chips. Diese Chips sind so gut, dass Kinder sie auch unheimlich gerne haben. Naja, bei uns zumindest ist es der Fall. Ich selbst mag sie auch so gerne und ich starte immer ein „Wettessen“ mit meinem Kleinen. Oder sollte ich „Wettknabbern“ sagen?

Es ist ein Knabberspaß diese crunchy Blätter zu essen. Zudem sind sie wirklich leicht gemacht und eine gesunde Alternative zu dem anderen Zeug, das man so bekommt. Heuer in diesem verrückten Jahr ist es vielleicht auch eine Idee zum Nachmachen für euch. Wir sollten ja nicht so oft einkaufen gehen und Leckereien selbst machen ist so einfach.

Bärlauch Chips Rezept für die ganze Familie ©Marlies Schneider

Rezept für Bärlauch Chips

Ich sammle eine Ladung Bärlauch wasche diesen und schleudere ihn in der Salatschleuder ab. Dann gebe ich ihn in eine große Schüssel. Etwas Öl (ca. 1/2 Tl voll), Salz, Pfeffer, Paprikapulver oder Gewürze deiner Wahl. Sei vorsichtig mit dem Salz und den Gewürzen. Es bedarf nur ganz wenig. Durch das Trocknen im Backrohr verliert der Bärlauch sein Wasser und so eine Würzmischung kann schnell zu stark sein.

Nun wird alles mit den Händen gut durchmischt. Dann gibst du die Blätter auf Backbleche – bei mir waren es drei. Bei 130°C im Ofen mit Ober- und Unterhitze trocknen. Du kennst dein Backrohr selbst am besten. Es ist möglich, dass du weniger Temperatur zum Trocknen brauchst. Höher würde ich nicht schalten damit die Blätter nicht braun werden. Das solltest du unbedingt vermeiden, denn dann werden die Bärlauch-Chips bitter. Ich schau immer wieder mal ins Backrohr ob ich die Blätter am Stiel heben kann. Das Blatt sollte waagrecht stehen und sich nicht mehr biegen. Dann sind sie genau richtig. 

Tipp:

Gib die ausgekühlten Chips in eine luftdicht verschließbare Box. Dann halten sie dir über mehrere Tage und schmecken wie am ersten Tag.

Du kannst mit anderen Kräutern ähnlich verfahren. Die Knoblauchsrauke würze ich noch zusätzlich mit Knoblauchpulver, da sie an Geschmack verliert. Ansonsten schmeckt diese aber auch wirklich gut.

Gemüse Chips kannst du auch so machen, es eignen sich Karotten, Grünkohl, Randig, Sellerie usw., um ein paar genannt zu haben.

Viel Spaß beim Nachmachen!

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

 

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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Vortrag: Der Frauenmantel und der Stein der Weisen

Die Pflanze der Göttinnen und Heilerinnen
Schon in alten Zeiten verband man den Frauenmantel mit weiblicher Kraft. Er wurde auch mit Mondmagie in Verbindung gebracht. Ebenso galt er als Symbol der Fruchtbarkeit. Er galt als Schutzpflanze der weisen Frauen und Heilerinnen und wurde für Rituale, Liebeszauber und als Heilmittel genutzt.

Tautropfen – Tränen der Götter?
Der Frauenmantel sammelt in seinen Blättern geheimnisvolle Tautropfen, die einst von Alchemisten als „Himmelswasser“ geschätzt wurden. Man glaubte, diese Tropfen seien von magischer Reinheit und könnten Gold erschaffen oder ewige Jugend verleihen.

Kräutervortrag zum Frauenmantel und dem Stein der Weisen von Marlies Schneider Vorarlberg

Frauenmantel ist ein Kraut der Hexen und Heilerinnen, ein Begleiter auf dem Pfad des Wandels. Er stärkt die Weiblichkeit, verbindet mit den uralten Kräften der Erde und öffnet den Geist für Visionen. Ob als Räucherung, Talisman oder in einem geheimen Elixier – sein Wesen ist voller Mysterien.

Wer mehr über die Magie und die verborgenen Kräfte des Frauenmantels erfahren will, ist herzlich eingeladen zu meinem Vortrag. Lass dich entführen in eine Welt voller Kräuterzauber und altem Wissen!

Kräutervortrag zum Frauenmantel und dem Stein der Weisen von Marlies Schneider Vorarlberg

Vortrag der Frauenmantel und der Stein der Weisen

FNL – Freunde naturgemäßer Lebensweise laden ein zu einem gemütlichen Kräuterhock. Der Abend wird begleitet von einem Vortrag über den Frauenmantel. Diese Pflanze ist die FNL-Pflanze des Jahres 2020. Der Vortrag wird von Marlies Schneider, einer Diplom-Kräuterexpertin, gehalten. Weiters möchten wir dir den ältesten und größten Kräuterverein Österreichs vorstellen und die verbundene FNL-Kräuterakademie mit dem Lehrgang zum/zur Dipl. Kräuterxperten:in.

Donnerstag 19.03.2020 − 19:00 Uhr

Restaurant Hub

Schluchstraße 2

9445 Rebstein

Helen Schönauer FNL-Kräuterexpertin

Marlies Schneider FNL-Bezirksleitung Bregenz

Kräutervortrag zum Frauenmantel und dem Stein der Weisen von Marlies Schneider Vorarlberg

Anmeldungen bitte unter: info@helenschoenauer.ch oder +41 (0)79 725 29 16

oder unter: naturzumwohlfuehlen@a1.net oder 06802113129

Helen Schönauer FNL-Kräuterexpertin

Marlies Schneider FNL-Bezirksleitung Bregenz

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Seifensiedekurs in Vorarlberg: Jetzt Selbstgemachte Seife Erlernen

Warum du meinen Seifensiedekurs nicht verpassen solltest:

Hast du dich schon einmal gefragt, wie du deine eigene, natürliche Seife herstellen kannst – ganz ohne künstliche Zusätze und mit genau den Inhaltsstoffen, die deiner Haut guttun? In meinem Seifensiedekurs lernst du die traditionelle Kunst des Seifensiedens im Kaltverfahren von Grund auf kennen und stellst deine ganz persönlichen Seifen her!

Workshop für Naturseife sieden im Kaltverfahren in Vorarlberg mit Marlies Schneider

Alle meine Workshop Termine findest du hier: Termine

29.02.2020 14:00 Uhr ─ 18:00 Uhr

Der zweite Termin wird vor Ort ausgemacht.

Seestraße 5b, 6971 Hard

Ich möchte dich für dieses besondere Hobby begeistern. Du erfährst alles was du benötigst, um deine eigene Seife herzustellen. Wir werden an diesen Nachmittag verschiedene Seifen herstellen. Davon kannst du nach dem Ausformen ca. 800 g – 1000 g mitnehmen.

mit Marlies Schneider
Dipl. Kräuterexpertin

Info/Anmeldung: Tel 0680 2113129 oder

E-Mail: naturzumwohlfuehlen@a1.net

Warum solltest du meinen Kurs buchen?

  • Praxisnah & verständlich: Ich begleite dich Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess – von der Auswahl der Öle bis hin zur fertigen Seife.
  • Natürliche Zutaten: Wir verwenden hochwertige, hautfreundliche Rohstoffe, damit deine Seifen nicht nur schön, sondern auch pflegend sind.
  • Individuelle Kreationen: Du bestimmst Farbe, Duft und Zusatzstoffe selbst und erschaffst deine ganz persönliche Naturseife.
  • Wissen fürs Leben: Nach dem Kurs kannst du selbstständig Seifen zu Hause herstellen – perfekt für dich selbst oder als besonderes Geschenk.
  • Kreativer Spaß in entspannter Atmosphäre: Egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittener – du wirst mit viel Freude und Inspiration aus dem Kurs gehen.

Erlebe die Faszination des Seifensiedens und entdecke, wie einfach es ist, nachhaltige und wohltuende Seifen selbst herzustellen. Melde dich jetzt an und tauche ein in die wunderbare Welt der handgemachten Seifen!

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Frühjahrsblüher entdecken – Eine Kräuterführung im Garten des Bildungszentrums Hard

Wenn der Frühling erwacht, sprießen überall die ersten Wildkräuter und Frühlingsblüher – eine wahre Schatzkammer der Natur! Während viele sie nur als hübsche Farbtupfer im Garten oder in der Wiese sehen, steckt in ihnen wertvolles Wissen über ihre Heilkräfte, kulinarische Verwendung und ihre Bedeutung für Mensch und Natur.

Frühjahrsblüher entdecken – Eine Kräuterführung im Garten des Bildungszentrums Hard ©Marlies Schneider

Wann und Wo?

Fr, 12.04. – 15 Uhr
„Kräuterspaziergang“
mit Marlies Schneider
Dipl. Kräuterexpertin
Ort: Bildungszentrum 6971 Hard (Villa Jenny), Landstraße 36
Kosten: 8,00€
Anmeldung: 05574 / 73134 oder
bildungszentrum-hard@gmx.at

🌱 Warum du diese Kräuterführung nicht verpassen solltest
Bei meiner jährlichen Kräuterführung im Bildungszentrum Hard tauchen wir gemeinsam in die faszinierende Welt der ersten Frühlingskräuter ein. Du lernst, wie du diese Pflanzen erkennst, welche Inhaltsstoffe sie enthalten und wie du sie in der Küche oder als Heilmittel nutzen kannst. Ich teile dabei nicht nur botanisches Wissen, sondern auch alte Überlieferungen und moderne Anwendungen.

🌸 Frühjahrsblüher – Kleine Pflanzen mit großer Wirkung
Viele der ersten Frühlingskräuter sind nicht nur wunderschön, sondern auch kraftvolle Begleiter für unsere Gesundheit. Dazu gehören unter anderem:

✔ Schlüsselblume – Ein traditionelles Mittel für die Atemwege und ein Frühlingsbote voller Zartheit.
✔ Veilchen – Nicht nur duftend und essbar, sondern auch ein Symbol der Sanftmut.
✔ Löwenzahn – Ein echtes Entgiftungswunder mit vielen kulinarischen Möglichkeiten.

🌿 Lernen von einer erfahrenen Kräuterexpertin
Als Referentin der FNL-Kräuterakademie und Ausbilderin für Kräuterexperten in Vorarlberg verfüge ich über tiefgehendes Wissen und langjährige Erfahrung im Bereich der Kräuterkunde. Meine Führungen sind praxisnah, inspirierend und voller wertvoller Tipps für den Alltag.

💡 Lass dich von der Natur verzaubern!
Diese Führung ist perfekt für alle, die ihr Wissen über Kräuter vertiefen, Wildpflanzen in ihrer Umgebung besser kennenlernen und mit allen Sinnen die Natur erleben möchten.

Sei dabei und entdecke die Geheimnisse der Frühjahrsblüher! 🌿✨

von

Vortrag: Bäume und ihre Rolle in Geschichte und Naturheilkunde

Heilige & Heilende Bäume – Ein Blick in Geschichte und Naturheilkunde

Bäume sind seit jeher tief mit der Geschichte der Menschheit verwoben. Sie waren nicht nur lebenswichtige Ressourcen, sondern auch Symbole für Schutz, Weisheit und spirituelle Kraft. In meinem Vortrag beim Obst- und Gartenbauverein habe ich die faszinierende Welt der heiligen und heilenden Bäume beleuchtet. Ich sprach über ihre geschichtliche Bedeutung. Ebenso ging ich auf ihre Anwendung in der modernen Naturheilkunde ein.

Vortrag: Bäume und ihre Rolle in Geschichte und Naturheilkunde mit Marlies Schneider



Fr, 29.03. – 19:00 Uhr
„Jahreshauptversammlung OGV Frastanz“
mit Vortrag von Marlies Schneider
Dipl. Kräuterexpertin
Ort: Gasthaus Maria Grün, Mariagrüner Straße 30, 6820 Frastanz

🌳 Bäume als Gerichts- und Schutzbäume
In früheren Zeiten standen mächtige Bäume oft im Zentrum von Gemeinschaften. Sie dienten als Gerichtsbäume, unter denen Urteile gefällt und wichtige Entscheidungen getroffen wurden. Sie waren Orte der Zusammenkunft, an denen Gesetze gesprochen und das soziale Gefüge gestärkt wurde. Auch als Schutzbäume spielten sie eine große Rolle. Sie boten Zuflucht. Zudem galten sie als heilige Stätten, die Segen und Schutz versprachen.

🍃 Die Heilkraft der Bäume – Gemmotherapie nach Dr. Pol Henry
Neben ihrer symbolischen Bedeutung besitzen Bäume auch eine erstaunliche Heilkraft. Die Gemmotherapie, entwickelt von Dr. Pol Henry, nutzt die wertvollen Inhaltsstoffe der Knospen, um den Körper auf sanfte Weise zu unterstützen. Knospen enthalten das gesamte Potenzial der Pflanze – reich an Vitaminen, Enzymen und Phytohormonen. Sie werden in speziellen Extrakten verarbeitet und finden Anwendung bei Entzündungen, Stoffwechselproblemen und zur Stärkung des Immunsystems.

🌱 Altes Wissen neu entdeckt
Bäume begleiten uns schon seit Jahrtausenden. Von der Eiche als Sinnbild der Stärke bis zur Linde, unter der Recht gesprochen wurde. Mein Vortrag führte durch die Geschichte und zeigte, wie dieses alte Wissen heute wieder an Bedeutung gewinnt.

Möchtest du mehr über die Kraft der Bäume erfahren? Dann begleite mich auf eine Reise durch die faszinierende Welt der Baumheilkunde! 🌿✨

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung, Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

von

FNL-Kräuterkurs nach Ignaz Schlifni: Traditionelles Wissen für die Gesundheit

Wildkräuterkurs in Vorarlberg mit Zertifikat

Die Welt der Heilpflanzen steckt voller faszinierender Geheimnisse – und eine Ausbildung zum Kräuterexperten eröffnet dir das Wissen, sie für Gesundheit und Wohlbefinden zu nutzen. In unserer schnelllebigen Zeit sehnen sich viele nach natürlichen Alternativen und altem Heilwissen. Mit einer fundierten volksheilkundlichen Ausbildung tauchst du tief in die Kraft der Natur ein und lernst, sie verantwortungsvoll anzuwenden.

Wildkräuterkurs Vorarlberg mit Marlies Schneider

 Was macht die Ausbildung so wertvoll?

🔎 Pflanzenwissen mit Tiefgang – Lerne Wild- und Heilkräuter sicher zu bestimmen, ihre Wirkstoffe zu verstehen und sie gezielt in Hausapotheke und Küche einzusetzen.
🌿 Traditionelles Heilwissen entdecken – Erfahre, wie unsere Vorfahren mit Kräutern Beschwerden linderten und natürliche Heilmethoden erfolgreich anwandten.
🍵 Praxiserfahrung sammeln – Von Tees und Tinkturen bis hin zu Salben und Räuchermischungen – du stellst deine eigenen Naturprodukte her.
👣 Verbundenheit mit der Natur stärken – Durch die Arbeit mit Pflanzen entwickelst du eine tiefere Wertschätzung für die Natur und ihre Kreisläufe.
💡 Gesundheitsbewusstsein erweitern – Kräuter unterstützen nicht nur körperliches Wohlbefinden, sondern auch die mentale Balance.
📜 Tradition trifft Moderne – Volksheilkunde ist kein verstaubtes Wissen, sondern hochaktuell und wertvoll für eine nachhaltige, natürliche Lebensweise.

Phytotherapie Kurs in Vorarlberg mit Marlies Schneider

Wir starten in Vorarlberg wieder mit dem Kurs zur/zum Dipl. Kräuterexpertin/Kräuterexperte.

Die FNL-Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni bietet in ganz Österreich „Volksheilkundliche Kräuterkurse nach Ignaz Schlifni“ an.

Ignaz Schlifni ist der Gründer des FNL–Kräutervereins (Freunde naturgemäßer Lebensweise). Es ist der größte und älteste Kräutervereins Österreichs.

Ziel dieses Kurses ist es, altes Wissen der Volksheilkunde und das besondere Kräuterwissen und den Erfahrungsschatz von Ignaz Schlifni zu erlernen. Zudem möchten wir mit diesem Lehrgang den Menschen unsere heimische Natur näherbringen.

Es werden ca. 400 Kräuter/Wildpflanzen durchgenommen. Ihr erfahrt vieles über deren Gebrauch und die Volksheilkunde und die Kräuterkunde des Ignaz Schlifni.

Der Kurs in Vorarlberg wird von unseren langjährigen Referentinnen Marianne Fischer und Renate Lindner abgehalten. Nach Kursabschluss hast du die Möglichkeit eine Prüfung zu machen zum/zur „FNL Kräuterexperten / FNL Kräuterexpertin“.

Weitere Informationen/Anmeldung zur FNL-Kräuterexpertenausbildung nach Ignaz Schlifni findest du auf meinem Blog.

Marlies Schneider Referentin der FNL-Kräuterakademie nach Ignaz Schlifni

© Marlies Schneider, Referentin der FNL-Kräuterakademie nach Ignaz Schilfni
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung, Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

 

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Natürliche Reiniger selbst herstellen: Workshop in Wolfurt zu den Umweltwochen

Entdecke die Kraft der Natur – Dein Zuhause natürlich reinigen!

Bist du auf der Suche nach umweltfreundlichen Alternativen zu herkömmlichen Reinigungsmitteln? Möchtest du lernen, wie du mit einfachen, natürlichen Zutaten Haushaltsreiniger herstellen kannst, die effektiv sind und gleichzeitig unsere Umwelt schonen? Dann ist mein Workshop während der Umweltwochen in der Bücherei Wolfurt genau das Richtige für dich!

Umweltwochen Wolfurt – Workshop „Natürliche Reinigungsmittel selber machen“. Bücherei Wolfurt, 6922



Di, 05.06. – 19 Uhr


mit Marlies Schneider
Dipl. Kräuterexpertin
Ort: Bücherei Wolfurt, Sternenplatz 7, 6922 Wolfurt
Anmeldung: info@buechereiwolfurt.at

Wir stellen folgende Produkte her:


Scheuerpaste mit Rosenblüten
WC-Reiniger
Geschirrspülreiniger für die Maschine
Essig-Zitrusreiniger

In einer inspirierenden und kreativen Atmosphäre zeige ich dir, wie leicht es ist, nachhaltige Produkte selbst herzustellen. Gemeinsam mixen wir effektive Alltagshelfer, die nicht nur deinem Haushalt, sondern auch unserem Planeten guttun. Du wirst staunen, wie viele Vorteile natürliche Reiniger bieten:

Gesundheitsfreundlich: Keine schädlichen Chemikalien, dafür sanft zu Haut und Atemwegen.

Kostensparend: Mit wenigen Zutaten sparst du bares Geld und kannst auf teure Spezialreiniger verzichten.

Gut für die Umwelt: Reduziere Plastikmüll und vermeide bedenkliche Stoffe, die in unser Wasser gelangen.

Lass uns gemeinsam kleine Schritte für eine saubere Zukunft machen. Dein Engagement zählt! Sei dabei – ich freue mich darauf, meine Rezepte und Tipps mit dir zu teilen.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung, Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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Kräuterspaziergang in Vorarlberg: Frühling erleben

Frühlingserwachen – Entdecke die Magie der Frühjahrsblüher

Jedes Jahr im Frühling verwandelt sich die Natur in eine blühende Oase voller Leben und Vielfalt. Was gibt es Schöneres, als diese besondere Jahreszeit bei einem Kräuterspaziergang zu feiern? Begleite uns im Bildungszentrum Hard und tauche ein in die faszinierende Welt der Frühjahrsblüher.

Kräuterführung beim Bildungszentrum Hard, Vorarlberg mit Marlies Schneider

Auf unserem Spaziergang lernst du nicht nur die Schönheit und Einzigartigkeit der heimischen Pflanzenwelt kennen, sondern auch ihre verborgenen Geheimnisse. Von duftenden Kräutern bis zu essbaren Wildpflanzen. Lass dich von Mutter Natur inspirieren. Entdecke, welche Schätze direkt vor deiner Haustür wachsen.

  • Erlebe die Natur hautnah: Eine perfekte Gelegenheit, den Alltagsstress hinter dir zu lassen und die frische Frühlingsluft zu genießen.
  • Lerne und staune: Erhalte spannende Einblicke in die Eigenschaften, Nutzungsmöglichkeiten und Geschichten der Frühjahrsblüher.
  • Für Groß und Klein: Ob Einsteiger oder Pflanzenliebhaber, dieser Spaziergang ist für alle geeignet, die die Natur lieben.

Gemeinsam erleben wir eine Reise, die deine Wahrnehmung der Natur nachhaltig verändern wird. Komm mit und lass uns die kleinen Wunder der Frühlingszeit feiern! Ich freue mich darauf, dieses Erlebnis mit dir zu teilen.

 

Fr, 27.04. – 15 Uhr
„Kräuterspaziergang“
mit Marlies Schneider
Dipl. Kräuterexpertin
Ort: Bildungszentrum Hard, 6971 Hard (Villa Jenny), Landstraße 36

Kosten: 8,00€

Anmeldung: 05574 / 73134 oder
bildungszentrum-hard@gmx.at

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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Heilpflanzen im Frühjahr: Das Bingelkraut vorgestellt
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Heilpflanzen im Frühjahr: Das Bingelkraut vorgestellt

Der Frühling ist da und das Wetter ist traumhaft. Die Frühjahrskräuter schießen aus dem Boden. Man findet Veilchen, Löwenzahn und Bärlauch. Aber auch ein ganz unscheinbares kleines Kräutlein findet man jetzt überall.
Ich habe mir vorgenommen euch hin und wieder ein Pflanzenportrait einzustellen.

Die Wahl ist auf das „Bingelkraut“ gefallen!

Bingelkraut
Heilpflanzen im Frühjahr: Das Bingelkraut vorgestellt ©Marlies Schneider

Bei uns findet man zwei Gattungen davon. Das Einjährige Bingelkraut oder auch Garten-Bingelkraut genannt – Mercurialis annua und das ausdauernde Wald-Bingelkraut – Mercurialis perennis.

Pflanzenporträt: Wald-Bingelkraut (Mercurialis perennis)

Das Wald-Bingelkraut, auch bekannt als Ausdauerndes Bingelkraut oder Wildhanf, gehört zur Familie der Wolfsmilchgewächse (Euphorbiaceae). Es ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die vor allem in schattigen Laub- und Mischwäldern Europas, Nordafrikas und Vorderasiens vorkommt. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche, kalkhaltige Böden und bildet oft dichte Bestände.

Merkmale:

  • Wuchshöhe: 15–30 cm.
  • Blätter: Dunkelgrün, lanzettlich und leicht gezähnt.
  • Blüten: Klein, grünlich und unscheinbar. Die Pflanze ist zweihäusig, das heißt, es gibt männliche und weibliche Exemplare.
  • Blütezeit: April bis Mai.
  • Besonderheit: Die Pflanze enthält keinen Milchsaft, obwohl sie zur Familie der Wolfsmilchgewächse gehört.

Bei der Namensherkunft ist man sich nicht ganz eins. Meist verbreitet ist die Theorie es könnte ein Kraut des Götterboten der Römer sein, welches Merkur (Hermes) war. Wolf Dieter Storl beschreibt das Einjährige Bingelkraut in seinem Buch Wandernde Pflanzen. Er erklärt es folgendermaßen: „Das Einjährige Bingelkraut ist im Gegensatz zum Guten Heinrich als „böser Heinrich“ zu verstehen. Denn verzehrt man diese Pflanze ergeht es einem richtig schlecht. Übelkeit, Erbrechen und Durchfall gehen dann einher, wurde es früher doch tatsächlich für eine „innere Reinigung“ verwendet.

Beide Pflanzen der Wolfsmilchgewächse gelten als giftig und es wird heutzutage generell von einer inneren Einnahme abgeraten. Beide Pflanzen sind (nicht zwingend) zweihäusig, das bedeutet, dass wir hier eine männliche und eine weibliche Pflanze finden können.

Inhaltsstoffe:

Das Wald-Bingelkraut enthält eine Vielzahl von Wirkstoffen, darunter:

  • Saponine: Wirken schleimlösend und entzündungshemmend.
  • Bitterstoffe: Fördern die Verdauung und regen den Appetit an.
  • Scharfstoffe: Haben eine reizende Wirkung auf Haut und Schleimhäute.
  • Ätherische Öle: Tragen zur entzündungshemmenden Wirkung bei.

Magische Geschichten gibt es natürlich auch, dachte Dioskurides, eine Einnahme der männlichen Pflanze würde die Geburt eines Buben begünstigen. Doch leider hat Dioskurides die Pflanzen noch dazu verwechselt.


Wegen seiner narkotischen Zutat war es auch ein Bestandteil der Flugsalbe.

Bingelkraut Salbe
Heilpflanzen im Frühjahr: Das Bingelkraut vorgestellt ©Marlies Schneider

Im getrockneten Zustand verliert das Bingelkraut seine Giftigkeit.
Das getrocknete Kraut kann man ohne weiteres in ein Schlafkissen füllen. Wird die Pflanze getrocknet wird das trockene Kraut bläulich. Darum wurde sie früher auch zum Färben oder als Tinte verwendet.

Verwendung in der Volksheilkunde:

Das Wald-Bingelkraut wurde traditionell für verschiedene Beschwerden eingesetzt, obwohl es als leicht giftig gilt und daher mit Vorsicht zu verwenden ist:

  • Abführmittel: Ein Tee aus dem Kraut wurde früher bei Verstopfung verwendet.
  • Harntreibend: Zur Unterstützung der Nierenfunktion.
  • Äußerliche Anwendungen: Salben und Umschläge wurden bei schlecht heilenden Wunden, Entzündungen und Hämorrhoiden verwendet.
  • Frauenheilkunde: Früher zur Linderung von Menstruationsbeschwerden.

In der modernen Volksheilkunde wird das Kraut aufgrund seiner reizenden Wirkung seltener innerlich angewendet. Stattdessen findet es vor allem in Salben Verwendung. Diese Salben nutzen die entzündungshemmenden und durchblutungsfördernden Eigenschaften der Pflanze.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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Jahreshauptversammlung 2018 des OGV Doren

Am gestrigen Abend lud der Obst- und Gartenkulturverein Doren zu seiner Jahreshauptversammlung 2018 ein. Ein besonderes Highlight des Abends war mein Vortrag mit dem Titel „Naturerlebnis Vorarlberg“. Ich hatte die Möglichkeit, die Mitglieder für die faszinierende Welt unserer heimischen Kräuter zu begeistern.

Jahreshauptversammlung 2018 des Obst und Gartenkultur Doren Vortrag mit Marlies Schneider

Mit viel Freude und Leidenschaft habe ich die Vielfalt der Kräuter Vorarlbergs präsentiert. Ich habe ihre Bedeutung für Natur, Garten und Küche hervorgehoben. Das Ziel des Vortrags war es, den Teilnehmerinnen und Teilnehmern ein tieferes Verständnis zu vermitteln. Diese Schätze der Natur werden oft übersehen. Außerdem wollte ich sie dazu inspirieren, die Kräuter in ihrer Umgebung mit neuen Augen zu entdecken.

Der Abend fand in der wunderbaren Atmosphäre des Biohofs Lingenhel in Doren statt. Wir haben bei ausgelassener Stimmung und guter Laune gemeinsam den Austausch über Natur und Gartenkultur genossen.

Es war eine gelungene Veranstaltung, die einmal mehr gezeigt hat, wie bereichernd die Auseinandersetzung mit der heimischen Pflanzenwelt sein kann.

Herzlichen Dank an den OGV Doren für die Einladung und die herzliche Aufnahme!

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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Workshop und Vortrag „Kräuterkissen für alle Wehwechen!“

Durch diesen Workshop können die Teilnehmer lernen, wie sie die Kraft der Natur praktisch und individuell für ihr Wohlbefinden nutzen. Hier sind einige Vorteile von Kräuterkissen, die du in deinem Workshop hervorheben kannst, um die Teilnehmer zu begeistern:

Workshop und Vortrag „Kräuterkissen für alle Wehwechen!“ mit Marlies Schneider

Warum Kräuterkissen eine tolle Wahl sind

  1. Förderung von Entspannung und Schlaf: Kräuterkissen, gefüllt mit beruhigenden Kräutern wie Lavendel, Melisse oder Kamille, helfen, Stress abzubauen und den Schlaf zu verbessern. Der natürliche Duft wirkt beruhigend und schafft eine angenehme Atmosphäre.
  2. Natürliche Alternative: Im Gegensatz zu chemischen Produkten sind Kräuterkissen rein natürlich und frei von künstlichen Zusätzen – eine sanfte Option für Körper und Geist.
  3. Individuell anpassbar: Jeder kann ein Kissen nach seinen eigenen Bedürfnissen gestalten – ob für Entspannung, Konzentration oder Atemunterstützung mit Kräutern wie Pfefferminze oder Thymian.
  4. Langlebigkeit und Nachhaltigkeit: Kräuterkissen können bei richtiger Pflege lange verwendet werden. Sie bieten eine nachhaltige Alternative zu synthetischen Raumdüften oder Kissenfüllungen.
  5. Vielseitige Anwendung: Ob als Einschlafhilfe, zur Linderung von Kopfschmerzen (z. B. mit Minze) oder zur Erfrischung zwischendurch – Kräuterkissen sind kleine Allrounder.
  6. DIY-Freude: Das Selbermachen eines Kräuterkissens ist nicht nur kreativ, sondern auch eine erfüllende Tätigkeit, bei der die Teilnehmer etwas Einzigartiges schaffen können.

DO, 9.11. – 19 Uhr

mit Marlies Schneider
Dipl. Kräuterexpertin
Ort: Kräuternest, Liebfrauenberg 2, 6830 Rankweil

Kosten: 17,00 € für Skript und Material für FNL Mitglieder
19,00€  für Skript und Material für FNL Nichtmitglieder
Anmeldung: 0680 211 31 29 oder
naturzumwohlfuehlen@aon.at

An diesem gemütlichen Abend erfährst du alles zum Thema Kräutersammeln, zum Trocknen deiner Kräuterfunde und über die Anwendung in einem Duftkissen.

Wer möchte kann sich im Anschluss gleich ein Kräuterkissen befüllen und mit nach Hause nehmen.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
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Housemade Rosen-Gelee: Ein blumiges Geschmackserlebnis

Das David Austin Rosen-Gelee ist ein wahres Geschmackserlebnis! Die intensiven, blumigen Aromen der unbehandelten Duftrosen entfalten sich in einer samtigen, leuchtenden Köstlichkeit, die jedes Frühstück veredelt. Bei diesem Gelee handelt es sich um einen wahrlich besonders exklusiven Brotaufstrich.

Rosen Blütengelee aus David Austin Roses ein Rezept ©Marlies Schneider

Eine besondere Köstlichkeit aus dem Garten ist das Rosenblütengelee:

1 Liter Rosenblütenblätter unbehandelt

2 El Rosenwasser

1 Liter Wasser

1/2 Saft einer Bio-Zitrone

etwas Tonkabohne gerieben

1 Kg Gelierzucker 1:1 aus dem Bioladen

Rosenblüten mit Wasser übergießen. Den Gelierzucker dazugeben  und langsam auflösen. Ständig dabei rühren. Bis zum Gelierpunkt kochen lassen und eine Probe machen. Tonkabohne, Zitronensaft und das Rosenwasser am Schluss noch dazu geben und gut unterrühren, aufwallen lassen. In vorbereitete Gläser füllen und abkühlen lassen.

Das Gelee schmeckt vorzüglich. Guten Appetit!

🌹 Warum Rosen-Gelee so besonders ist:
✔ Intensiv blumig und elegant – wie ein Sommergarten im Glas
✔ Perfekt für Brot, Gebäck oder als feine Füllung für Desserts
✔ Ein edles Geschenk für Feinschmecker
✔ Hausgemacht mit den besten natürlichen Zutaten

Jeder Löffel ist ein Fest für die Sinne – ein süßer Genuss mit dem betörenden Duft der schönsten Rosen! ✨🌿

Beachte das der Rosenduft sehr zart ist. Umso mehr Blätter du verwendest umso besser kommt der Geschmack durch. Kombinierst du andere Kräuter können diese den Rosenduft überdecken oder zurück drängen. Rose lässt sich gut mit Vanille oder Tonka kombinieren ohne zu sehr gedämpft zu werden.

Rosen Blütengelee aus David Austin Roses ein Rezept ©Marlies Schneider

Rosenblüten-Gelee ist unglaublich vielseitig! Neben dem klassischen Brotaufstrich und als Begleitung zu Käse kannst du es auch in vielen anderen Rezepten einsetzen:

🌹 Desserts & Gebäck:

  • Als Füllung für Macarons, Pralinen oder Plundergebäck
  • Über Pancakes, Crêpes oder Waffeln träufeln
  • In Joghurt oder Quark einrühren
  • Als edle Glasur für Torten oder Kuchen

🌹 Herzhafte Kombinationen:

  • Zu Ziegenkäse, Brie oder Camembert servieren
  • In Salatdressings für eine florale Note
  • Als Topping auf einer Pizza mit Ziegenkäse und Honig

🌹 Getränke & Cocktails:

  • In Sekt oder Prosecco einrühren
  • Einen Rosen-Milchshake oder Eistee verfeinern
  • Für Cocktails wie Rosen-Gin-Fizz oder Rosenspritz

🌹 Besondere Extras:

  • Als Füllung für hausgemachte Pralinen oder Schokolade
  • Auf warmen Ofenkäse oder gegrillten Camembert geben
  • Mit scharfen Saucen kombinieren für eine exotische Note

Dieses Gelee ist ein kleines kulinarisches Juwel – perfekt für süße und herzhafte Kreationen! 🌸✨

Weitere Rezept High lights am Blog:

Luxuriöses Rosenblüten Salz

Räucherherzen Rose

Räucherkegel mit Rose und Styrax

Johanniskraut-Rosen Schüttellotion

Nachtkerzen – Rosen Gelee

Fakten Hagebutte

Rosenessig und Likör Rezept

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Rosenessig und Likör: Exquisite Rezepte für jeden Anlass

In deinem Garten blühen wundervolle David Austin Duftrosen. Sie verzaubern nicht nur durch ihre Schönheit. Sie spielen auch in der Küche eine besondere Rolle. Unbehandelt sind sie voller natürlicher Aromen. Sie sind die perfekte Zutat für edle Rezepturen. Diese reichen von feinen Blütenessenzen bis hin zu aromatischen Spezialitäten wie Rosenessig und Rosenlikör.

Rosen-Blüten Essig Rezept ©Marlies Schneider

Heuer sind meine Rosen im Garten besonders schön. Das Wetter ist ideal und das Kraut der Pflanzen ist richtig schön und kräftig. Die Blüten sind ein Traum und duften einfach herrlich. Ich liebe David Austin Rosen, sie sind meistens gefüllt und stark duftend. Meine Stöcke sind schon einige Jahre alt und einfach fantastisch. Durch diese reichhaltige Blüte konnte ich heuer einige Rosenblätter ernten. Daraus habe ich ein paar geniale Köstlichkeiten gezaubert.

Rosenblüten Essig Rezept

2 Handvoll Rosenblütenblätter stark duftend

etwas an Rosa Beeren ganz

etwas Pfeffer ganz

1/2 Vanilleschote

1 Tr. Rose bulgarisch

Apfelessig natürlich ohne Zusätze. Am besten selbstgemacht.

Gib alle Zutaten in eine Flasche mit großer Öffnung und übergieße diese mit dem Apfelessig. Nun kannst du deinen Ansatz mindestens für ca. 4 – 5 Wochen ziehen lassen.

Ideal ist, wenn du jeden Tag mal das Glas schüttelst damit immer alle Pflanzenteile mit dem Essig bedeckt sind. Danach kannst du die Zutaten abseihen und den Essig in eine saubere schöne Flasche füllen. Wenn du willst, kannst du noch ein Tl Honig dazu geben. Das macht den Essig etwas milder. Lass es dir schmecken!

Beachte: Du kannst auch einen anderen Essig verwenden. Leider ist es aber schwer einen ohne Zusätze wie diverser Farbstoffe und Antioxidationsmittel zu finden. Ist dir das schon einmal aufgefallen?

Rosenessig – Eleganz in jedem Tropfen

Rosenessig ist ein wahres Multitalent in der Küche. Durch die sanfte Mazeration der Blüten in hochwertigem Essig entsteht ein blumig-frischer Geschmack mit feiner Säure.

🌹 Vorzüge von Rosenessig:
✔ Verleiht Salaten, Dressings und Saucen eine elegante Note
✔ Fördert die Verdauung und wirkt harmonisierend
✔ Enthält wertvolle Pflanzenstoffe und Antioxidantien
✔ Eignet sich wunderbar als Basis für erfrischende Getränke

Rosen-Blüten Essig Rezept ©Marlies Schneider

Mit seinem blumig-süßen Aroma ist Rosenlikör ein luxuriöser Genuss. Die feinen Duftstoffe der Rosen verbinden sich mit dem Alkohol zu einer harmonischen Komposition, die an orientalische Märchen erinnert.

Rosenblüten Likör Rezept

ca. 500 ml Korn 38%

2 Handvoll Rosenblütenblätter stark duftend

Abrieb einer halben Tonkabohne

1/2 Vanille Schote hatte ich noch übrig, so kam sie auch noch dazu.

ca. 100 g Zucker (mehr oder weniger nach Gusto)

Alles in ein sauberes Weithalsglas füllen und mindestens zwei Wochen ziehen lassen. Ich habe die Blütenblätter meist bis zu 3 Monate in der Flasche. Es muss jeden Tag etwas geschüttelt werden. Dann wird abgeseiht und den Likör in saubere Flaschen füllen. Ich habe festgestellt, umso länger der Likör reifen kann umso besser wird er. Das gilt übrigens auch für den Essig.

Du kannst im Grunde jede duftende Rose verwenden. Nur beachte, dass sie nicht gespritzt wurden. Auch sonst empfehle ich höchste Qualität aller Produkte. So erhält man ein erstklassiges Endprodukt welches auch immer ein schönes Mitbringsel oder Geschenk ist.

Es ist egal welche Farbe deine Rosen haben, sie müssen nicht zwangsläufig rot sein, aber der Duft ist wichtig.

🌹 Vorzüge von Rosenlikör:
✔ Ein edler Aperitif oder Digestif mit floralem Charakter
✔ Veredelt Desserts, Cocktails oder Eiscreme
✔ Faszinierendes Aroma mit sinnlicher Tiefe
✔ Hausgemacht und individuell nach Geschmack verfeinerbar

 

Für dich am Blog:

Luxuriöses Rosenblüten Salz

Räucherherzen Rose

Johanniskraut-Rosen Schüttellotion

Nachtkerzen – Rosen Gelee

Rosenblüten Gelee

Räucherkegel mit Rose und Styrax

Fakten Hagebutte

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

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Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel

Heute hatte ich die Nähmaschine in Gebrauch. Im Herbst biete ich den beliebten Vortrag und Workshop „Kräuterkissen für alle Wehwechen“ an. Deshalb dachte ich, ich nähe heute die Kissenhüllen. So ist es erledigt. Vorbereitung ist alles und das Skript so gut wie fertig und doch ist es immer recht viel Arbeit.

Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel ©Marlies Schneider

Zuerst müssen die Stoffe zugeschnitten werden, mit der Overlock versäubert und dann genäht werden. Zwischendurch immer mal bügeln das erleichtert die Arbeit. Ich möchte ja schöne Hüllen anbieten. Die Herkömmlich gekauften sind oft nicht mal versäubert und können durch das Befüllen von neuen Kräutern schon mal ausfransen. Das soll hier nicht passieren.

Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel ©Marlies Schneider
Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel ©Marlies Schneider
Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel ©Marlies Schneider
Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel ©Marlies Schneider
Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel ©Marlies Schneider
Kräuterkissen nähen: Anleitung für DIY-Heilmittel ©Marlies Schneider

Stoffe mit einem Kräuterprint sind gar nicht einfach zu bekommen. Kurzerhand habe ich mir zusätzlich welche bedrucken lassen. Mit meinem Logo versehen, schaut das ganze klasse aus. Nun kann ich über den Sommer diverse Kräuter sammeln und trocknen, die dann zur Befüllung dienen. Kombiniert mit Schafwolle, Dinkelspelzen oder Zirben Spänen sind diese Kissen auch ein wundervolles Geschenk.

Viele Tipps und Infos über diverse Anwendungen und Füllungen sowohl auch zum Kräutersammeln bekommst du an diesem Abend. Ein 12 seitiges Skript begleitet dich mit nach Hause und dein individuell gefülltes Kissen auch.

DO, 9.11. – 19 Uhr
Kräuterkissen für alle Wehwehchen
mit Marlies Schneider
Dipl. Kräuterexpertin
Ort: Kräuternest, Liebfrauenberg 2, 6830 Rankweil
Kosten: 12,– € + 5,– € für Skript und Material für Mitglieder
14,–€ +5,– € für Skript und Material für Nichtmitglieder
Anmeldung: 0680 211 31 29 oder
naturzumwohlfuehlen@a1.net

 

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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Kräuterführung trotz Schnee: Ideen für Blütenbutter

Gestern war der Termin für meine Kräuterführung bei der Villa Jenny im Bildungszentrum Hard. Leider hatten wir Schnee bis in die Tallagen und konnten die Führung nicht machen. Der harte Kern hat sich trotzdem angekündigt und wir hatten einen gemütlichen Hock. Wir hatten ein nettes Kräutertreffen. Mittels Herbarium haben wir die Pflanzen besprochen, die wir leider im Garten nicht sehen konnten. Alles wurde durch eine feine Kräuterjause begleitet.

Kräuterführung trotz Schnee: Ideen für Blütenbutter, Vorbereitung ist alles ©Marlies Schneider

Bei unserer Kräuterjause hatten wir eine Blütenweidebutter. Ohne weiteres lässt sich so eine Butter gut vorbereiten.

Was du dafür benötigst:

Sammle einfach ein paar essbare Blüten aus deinem Garten. Dabei kannst du folgende Pflanzen bzw deren Blüten nehmen: Lungenkraut, Schlüsselblume, Schlangenknöterich, Kresse, Knoblauchsrauke, Bärlauch, Löwenzahn, kriechender Günsel, Gundermann, Stiefmütterchen, Storchschnabel, Bellis (Gänseblümchen), Rosmarinblüten, Veilchen uvm.

Ein paar Kräuter wie ein Blatt Bärlauch, Giersch und Gundermann sowie Knoblauchsrauke und Pfefferkraut runden die Blütenbutter ab.

Stiefmütterchen und die Kräuter werden gehackt und samt den Blüten mit der weichen Butter aufgeschlagen. Ein bisschen Salz darf dazu.

Fertig ist die Blütenbutter.

Auf ein Stück gebackene Süßkartoffel oder zu einer Ofenkartoffel gegessen schmeckt sie hervorragend. Zu frischem Spargel und Auberginen serviert ist sie ein Traum. Alle Brot-Fans erhalten mit dieser Blütenbutter einen schmackhaften Aufstrich.

Tipp:

Versuch doch mal ein Blütenghee herzustellen. Man nimmt einfach statt Weidebutter ein Ghee.

Ein Rezept für Gee findest du hier:

Ghee oder Butterschmalz selber machen

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

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