Abelmoschus moschatus

Herkunft

Abelmoschus moschatus, auch bekannt als Moschuseibisch, gehört zur Familie der Malvaceae. Ursprünglich stammt diese Pflanze aus den tropischen Gebieten Asiens, insbesondere aus Indien. Sie wächst jedoch mittlerweile in vielen anderen Teilen der Welt, da sie sich gut an verschiedene Klimazonen anpassen kann.

Verwendungsmöglichkeiten

Abelmoschus moschatus hat eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Die Pflanze wird oft in der Volksheilkunde eingesetzt, da sie verschiedene medizinische Eigenschaften besitzt. Ihre Blüten und Blätter werden zur Herstellung von Tee oder Tinkturen verwendet, die bei Verdauungsproblemen und Erkältungen helfen können.

Darüber hinaus wird Abelmoschus auch in der Parfümherstellung eingesetzt. Die Samen dieser Pflanze enthalten einen starken Moschusduft, der in der Parfümindustrie sehr begehrt ist. Das ätherische Öl, das aus den Samen gewonnen wird, wird häufig als Duftstoff in den verschiedenen Parfüms verwendet.

Inhaltsstoffe

Die Pflanze enthält verschiedene Inhaltsstoffe, die für ihre heilenden Eigenschaften verantwortlich sein können. Dazu gehören ätherische Öle, Flavonoide und Schleimstoffe. Diese Stoffe wirken entzündungshemmend und beruhigend auf den Körper.

Volksheilkunde

In der Heilkunde werden Abelmoschus -Präparate manchmal bei der Behandlung von Hauterkrankungen wie Psoriasis und Ekzemen eingesetzt. Die entzündungshemmenden Eigenschaften der Pflanze können dazu beitragen, den Juckreiz zu lindern und die Haut zu beruhigen. Es wird jedoch empfohlen, vor der Anwendung solcher Präparate einen Arzt zu konsultieren.

Darüber hinaus wird Abelmoschus auch in einigen traditionellen asiatischen Arzneimitteln verwendet, um die Verdauung zu fördern und Magen-Darm-Beschwerden zu lindern. Diese Präparate können in Form von Kapseln, Tabletten oder Tinkturen erhältlich sein. Diese Pflanze wird traditionell zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen oder Verdauungsstörungen eingesetzt.

Insgesamt bietet Abelmoschus eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in der Volksheilkunde, Parfümherstellung und Heilkunde. Die Pflanze hat aufgrund seines α-Santalol entzündungshemmende Eigenschaften und einen angenehmen Moschusduft, der die Samen vielseitig einsetzbar macht.

Rezepte

Es gibt verschiedene Rezepte, bei denen Abelmoschus als Zutat verwendet wird. Ein beliebtes Rezept ist die Zubereitung eines Moschustees. Dafür werden getrocknete zerstoßene Samen, Blüten oder Blätter der Pflanze mit heißem Wasser übergossen und für einige Minuten ziehen gelassen. Dieser Tee kann bei Erkältungen und zur Förderung der Verdauung getrunken werden.

Räuchern mit Abelmoschus

Eine andere Möglichkeit, Abelmoschus zu verwenden, ist das Räuchern. Das Räuchern mit Abelmoschus wird oft zur Entspannung und zur Schaffung einer harmonischen Atmosphäre eingesetzt. Es erfreut sich großer Beliebtheit aufgrund seines angenehmen Duftes. Um diese Pflanze zum Räuchern zu verwenden, werden die Samen zuerst getrocknet und dann auf einer Kohle oder einem Räucherstövchen langsam verbrannt oder sie werden in Räucherkugeln oder Kegel verarbeitet.

  • So wird der Duft freigesetzt und breitet sich im Raum aus
  • Es entsteht eine angenehme und beruhigende Atmosphäre
  • Der Moschusduft kann Stress abbauen und die Sinne stimulieren und aphrodisierend
  • Unterstützt einen Neuanfang

Der Duft ist moschusartig wie der Name schon verrät aber auch betörend und angenehm aromatisch.

Achtung: Blüten und Blätter verbrennen viel zu schnell auf Kohle und eignen sich nicht dafür.

Fazit

Abelmoschus , die Moschusmalve, ist eine faszinierende Pflanze mit einer Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten. Ob beim Räuchern, in der Parfümherstellung oder als Heilmittel, ihr moschusartiger Duft und ihre aktiven Wirkstoffe machen sie zu einer interessanten Option. Entdecke die vielfältigen Eigenschaften von Abelmoschus und lass dich von ihrem betörenden Aroma verzaubern!

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
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Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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Breu Branco Harz

Herkunft und Gewinnung

Das Breu Branco Harz stammt aus der Pflanze Protium heptaphyllum, die zur Familie der Bursaceae gehört. Ursprünglich ist diese Pflanze in den tropischen Regionen Südamerikas beheimatet. Der Baum wächst gerne im tropischen Regenwald auf feuchten und sandigen Böden. Der Baum wird in ganz Brasilien angebaut, da er auch auf Sand,- bzw. Lehmböden gut gedeiht. Sein Holz wird für Fußböden und Schreinereien verwendet.

Das Harz wird durch Einschnitte in den Stamm gewonnen, wodurch der Baum eine klebrige Substanz absondert. Diese Substanz wird dann gesammelt und weiterverarbeitet.

Inhaltsstoffe und Löslichkeit

Das Breu Branco Harz enthält eine Vielzahl von Wirkstoffen, darunter ätherische Öle, Terpene und Harzsäuren. Es ist in Alkohol löslich, wodurch es für verschiedene Anwendungen verwendet werden kann.

Die Herstellung einer Breu Branco Harz Tinktur ist relativ einfach. Zunächst müssen die Harztropfen gereinigt werden, um Verunreinigungen zu entfernen. Anschließend werden die Harztropfen in hochprozentigem Alkohol eingelegt und für mehrere Wochen stehen gelassen, um die aromatischen Verbindungen zu extrahieren.

Volksheilkunde und Verwendung

Das Breu Branco Harz hat eine lange Tradition in der Volksheilkunde Südamerikas. Es wird oft bei verschiedenen Beschwerden eingesetzt, wie zum Beispiel bei Atemwegserkrankungen, Verdauungsproblemen und Hautkrankheiten. Das Harz wird entweder direkt auf die betroffenen Stellen aufgetragen oder durch Räuchern inhaliert. Es wird oft für rituelle und religiöse Zeremonien verwendet, um eine spirituelle Atmosphäre zu schaffen. Darüber hinaus wird es auch in der Aromatherapie eingesetzt, um Stress abzubauen und eine beruhigende Wirkung zu erzielen.

Die Breu Branco Harz-Tinktur kann auf verschiedene Arten verwendet werden. Sie kann topisch auf die Haut aufgetragen werden, um Entzündungen oder Schmerzen zu lindern. Darüber hinaus kann sie auch in Duftlampen oder Diffusoren verwendet werden, um einen angenehmen Raumduft zu erzeugen. Die Tinktur kann auch als Inhalationsmittel verwendet werden, um Atembeschwerden zu lindern.

Räuchern mit Breu Branco Harz

Das Räuchern mit Breu Branco Harz ist eine beliebte Methode, um eine beruhigende und entspannende Atmosphäre zu schaffen. Das Harz wird auf glühende Kohlen oder spezielle Räucherstäbchen gelegt, wodurch ein angenehmer Duft entsteht. Er ist fruchtig-frisch, vielleicht etwas minzig mit einer leichten Kampfernote. Eine entspannende Mischung wäre Breu Branco mit Lavendel und Kamille.

  • Stressabbau: Der Duft des Harzes kann dazu beitragen, Stress abzubauen und eine entspannende Atmosphäre zu schaffen
  • Energetische Reinigung: Das Räuchern mit Breu Branco Harz kann dazu beitragen, negative Energien zu vertreiben und einen Raum zu reinigen
  • Beruhigung: Der Duft des Harzes kann eine beruhigende Wirkung haben und zur Entspannung beitragen.

Rezepte und Anwendungen

  • Breu Branco Harz kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden, um den Geschmack von Speisen und Getränken zu verfeinern
  • Beispiel: Ein paar Tropfen des Harzes können zu einem Tee oder einer Suppe hinzugefügt werden, um einen aromatischen Geschmack zu erzielen.
  • In der Heilkunde wird Breu Branco Harz oft zur Herstellung von Salben und Cremes verwendet.
  • Das Räuchern mit Breu Branco Harz kann auch zur Reinigung von Räumen und Energiefeldern verwendet werden
  • Beispiel: Das Harz wird in einer Räucherschale entzündet und der Rauch im Raum verteilt, um negative Energien zu vertreiben.

Mögliche Nebenwirkungen

Obwohl Breu Branco Harz im Allgemeinen sicher ist, sollten einige Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden. Bei empfindlicher Haut kann es zu Irritationen kommen, daher ist es ratsam, vor der Anwendung einen Hauttest durchzuführen. Schwangere Frauen und Personen mit bestimmten medizinischen Bedingungen sollten vor der Verwendung von Breu Branco Harz Tinktur ihren Arzt konsultieren. Das Selbe gilt für alle Harze.

Fazit

Breu Branco Harz ist eine vielseitige Substanz mit einer langen Tradition in der Volksheilkunde Südamerikas. Mit seinen zahlreichen Anwendungen und positiven Eigenschaften wird es sowohl in der Medizin als auch in spirituellen Praktiken geschätzt. Probiere es selbst aus und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die das Breu Branco Harz bietet.

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Adlerholz eine faszinierende Naturresourse

Herkunft und Gewinnung von Adlerholz

Wie ihr schon gehört habt stammt Adlerholz, auch bekannt als Agarholz, vom Aquilaria malaccensis Baum, einer immergrünen Pflanze, die in den Wäldern Südostasiens beheimatet ist. Dieser Baum ist für sein einzigartiges Harz bekannt, welches das kostbare Adlerholz enthält. Die Gewinnung dieses wertvollen Holzes ist jedoch eine Herausforderung, da nicht jeder Aquilaria malaccensis Baum das begehrte Adlerholz produziert. Hierbei handelt es sich wie beim Harz um einen absoluten Luxusartikel.

Um Adlerholz zu gewinnen, werden die Bäume entweder durch künstliche Pilzinfektion oder auf natürliche Weise, durch Insekten die die Pilze übertragen, angegriffen. Durch dieses Impfen setzt der Baum ein Harz frei, um sich vor Schäden zu schützen. Dieses Harz enthält die wertvollen Inhaltsstoffe des Adlerholzes. Pilzkulturen dieser Art überdauern locker 100 Jahre mit dem Baum bis dieser mit dem Pilz abstirbt.

Inhaltsstoffe und Volksheilkunde

Adlerholz ist für seine vielfältigen Inhaltsstoffe bekannt, die ihm heilende Eigenschaften verleihen. Es enthält ätherische Öle, Terpene und verschiedene andere Verbindungen. In der traditionellen Volksheilkunde wird Adlerholz für eine Vielzahl von Beschwerden verwendet, darunter Kopfschmerzen, Verdauungsprobleme und Entzündungen.

Einige traditionelle Rezepte nutzen Adlerholz zur Herstellung von Tinkturen oder Salben. Diese werden dann auf die betroffenen Hautstellen aufgetragen, um Linderung zu verschaffen. Das wertvolle Holz wird auch oft zum Räuchern verwendet, um eine beruhigende Atmosphäre zu schaffen und negative Energien zu vertreiben. Es wird auch als natürliches Aphrodisiakum angesehen und zur Steigerung der sexuellen Leistungsfähigkeit verwendet.

Räuchern mit Adlerholz

Das Räuchern mit Adlerholz hat eine lange Geschichte und wird sowohl zu spirituellen als auch zu therapeutischen Zwecken verwendet. Beim Räuchern mit Adlerholz werden negative Energien beseitigt, eine beruhigende Atmosphäre geschaffen und meditative Zustände gefördert.

Adlerholz wird oft als Hauptbestandteil in Räuchermischungen verwendet. Es hat einen intensiven und würzigen Duft, der als beruhigend und spirituell anregend beschrieben wird. Beim Räuchern entfaltet Adlerholz seine aromatischen Eigenschaften und schafft eine besondere Atmosphäre. Das Holz kann entweder in Form von Räucherstäbchen, Räucherkegeln oder als lose Kräuter verwendet werden.

Räuchermischungen mit Adlerholz

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Adlerholz in Räuchermischungen zu verwenden. Hier sind einige beliebte Rezepte:

  • Räuchermischung „Spirituelle Reinigung“:
  • Zutaten wie: Adlerholz, Weihrauch, Lavendel, Sandelholz
  • Anleitung: Mische gleiche Teile aller Zutaten. Verwende diese Mischung, um einen Raum von negativen Energien zu reinigen und eine friedliche Atmosphäre zu schaffen.
  • Räuchermischung „Entspannung und Meditation“:
  • Zutaten wie: Adlerholz, Patchouli, Jasmin, Kamille
  • Anleitung: Mische gleiche Teile aller Zutaten. Dieses Räucherwerk fördert Entspannung und Meditation, indem es einen beruhigenden Duft verbreitet.

Räucherkegel mit Adlerholz

Adlerholz kann auch in Form von Räucherkegeln verwendet werden. Diese sind einfach in der Anwendung und bieten eine lang anhaltende Duftwirkung. Hier ist eine Anleitung zur Herstellung von Räucherkegeln mit Adlerholz:

  1. Zutaten:
  • Adlerholzpulver
  • Sandelholzpulver
  • Wasser
  1. Anleitung:
  • Mische gleiche Teile Adlerholzpulver und Sandelholzpulver
  • Füge nach und nach Wasser hinzu, bis eine formbare Masse entsteht
  • Forme kleine Kegel aus der Masse und lasse sie vollständig trocknen
  • Die Räucherkegel sind nun bereit zur Verwendung.

Tradition und Artenschutz

Die Verwendung von Adlerholz hat eine lange Tradition in vielen Kulturen Südostasiens. Es wird oft als Symbol für Glück, Reichtum und spirituelle Reinheit angesehen. Das Holz wird in der Herstellung von Kunstwerken, Möbeln und Parfüms verwendet.

Aufgrund seiner Beliebtheit ist Adlerholz jedoch zu einer bedrohten Ressource geworden. Die Überernte und illegale Abholzung haben zu einem drastischen Rückgang der Aquilaria malaccensis Bäume geführt. Um den Artenschutz zu fördern, sind verschiedene Maßnahmen ergriffen worden, um den Handel mit illegalem Adlerholz einzuschränken und nachhaltige Anbaumethoden zu fördern.

In einigen Ländern gibt es spezielle Programme zur Aufforstung von Aquilaria malaccensis Bäumen, um die Bestände wieder aufzufüllen. Diese Maßnahmen sind entscheidend, um die Zukunft des Adlerholzes zu sichern und gleichzeitig die Umwelt zu schützen.

Mein Stückchen Adlerholz stammt von einer Plantage in der die Bäume geimpft werden und nur 7 – 15 Jahre benötigt um Geerntet zu werden. Es ist ein kleiner Schatz in meinem Räucherwerk welchen ich nur bei ganz besonderen Anlässen verwende.

Faszination für Adlerholz

Die faszinierende Naturressource des Adlerholzes hat die Menschen seit Jahrhunderten begeistert. Seine einzigartigen Eigenschaften, seine Verwendung in der Volksheilkunde und seine symbolische Bedeutung machen es zu einem begehrten Gut. Mit zunehmender Sensibilisierung für den Artenschutz steht die Nachhaltigkeit bei der Gewinnung von Adlerholz im Vordergrund.

Der Schutz der Aquilaria malaccensis Bäume und die Förderung eines nachhaltigen Handels sind entscheidend, um die Zukunft dieser wertvollen Ressource zu sichern. Nur durch verantwortungsbewusstes Handeln und den Erhalt der natürlichen Lebensräume können wir sicherstellen, dass das faszinierende Adlerholz auch für kommende Generationen erhalten bleibt.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
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Adlerholz Kolophonium

Herkunft und Beschreibung

Adlerholz, auch bekannt als Aquilaria malaccensis, ist ein Baum aus der Familie der Seidelbastgewächse (Thymelaeaceae). Er stammt ursprünglich aus Südostasien, insbesondere Malaysia und Indonesien. Der Baum ist für sein einzigartiges Harz, das als Adlerholz bezeichnet wird, bekannt. Mein Harz stammt aus Indonesien und wurde destilliert um das Oud zu extrahieren. Dabei handelt es sich um eine günstigere Variante. Ein Oud ist eine dichte Harzverbindung (Oleoresine). Der Baum setzt das Harz frei um sich vor dem Pilzbefall zu schützen. Die Gewinnung von Adlerholz Kolophonium ist ein aufwändiger Prozess. Zunächst müssen die Stämme des Agarbaums eingeschnitten werden, um das Harz freizusetzen. Das Harz tritt dann langsam aus den Wunden der Bäume aus und härtet an der Luft aus. Nach einiger Zeit wird das ausgehärtete Harz geerntet und weiterverarbeitet.

Verwendung in der Heilkunde


Adlerholz wird seit langem in der Volksheilkunde verwendet. Das Harz enthält eine Vielzahl von Inhaltsstoffen, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten. Es wird oft zur Behandlung von Atembeschwerden und Magen-Darm-Problemen eingesetzt. Adlerholz hat auch entzündungshemmende, antibakterielle, antioxidative und schmerzlindernde Eigenschaften. Das ätherische Öl ist am Anfang farblos und kann später aber rotbraun oder grünbraun erscheinen. Je bitterer der Geschmack ist umso wertvoller ist das Öl.

Adlerholz Kolophonium hat eine einzigartige Zusammensetzung und viele interessante Eigenschaften. Es hat eine gelbliche bis dunkelbraune Farbe und einen angenehmen Duft. Das Harz ist sehr klebrig und hat eine hohe Löslichkeit in Alkohol und anderen organischen Lösungsmitteln.

Aufgrund seiner chemischen Eigenschaften wird Adlerholz Kolophonium in verschiedenen Branchen verwendet, so auch in der:

  • Parfümherstellung: Adlerholz Kolophonium wird oft als Basisnote in Parfüms verwendet, aufgrund seines angenehmen Duftes und seiner hohen Löslichkeit in Alkohol
  • Damenparfüms
  • Herrenparfüms
  • Traditionelle Medizin: In einigen Kulturen wird Adlerholz Kolophonium für seine angeblichen gesundheitlichen Vorteile verwendet, wie z.B. zur Behandlung von Atemwegserkrankungen und zur Linderung von Schmerzen.

Löslichkeit

Adlerholz Kolophonium hat eine einzigartige Zusammensetzung und viele interessante Eigenschaften. Es hat eine gelbliche bis dunkelbraune Farbe und einen angenehmen Duft. Das Harz ist sehr klebrig und hat eine hohe Löslichkeit in Alkohol und anderen organischen Lösungsmitteln.

Kolophonium und Räuchern

Das Kolophonium kann beim Räuchern eingesetzt werden. Beim Verbrennen entwickelt sich ein angenehmer Duft, der als Oud bekannt ist. Das Oud ist besonders aromatisch, es besitzt eine tiefe Süße und duftet balsamisch. Es sollte nicht direkt auf der Kohle verräuchert werden und es sollte nicht pur für Räucherwerk verwendet werden. Es wird in kleinen Mengen beigemischt, dient als Fixativ und verstärkt die weitere beigemischten Aromen.

Rezepte und Anwendung

Adlerholz Harz kann auf verschiedene Arten angewendet werden. Es kann als Ölmazerat in Massagen verwendet werden, um Entspannung und Stressabbau zu fördern. Darüber hinaus wird es in der traditionellen Medizin zur Herstellung von Heilmitteln verwendet.

Hier sind einige bewährte Methoden:

  • Salben und Cremes: Adlerholz kann als Hauptbestandteil in Salben und Cremes verwendet werden, um Hauterkrankungen wie Ekzeme, Akne und Schuppenflechte zu behandeln. Eine kleine Menge des Harzes in Öl lösen und verarbeitet.
  • Inhalation: Bei Atemwegserkrankungen wie Asthma oder chronischer Bronchitis kann Adlerholz Kolophonium inhaliert werden. Hierfür wird das Harz in heißem Wasser aufgelöst und der entstehende Dampf eingeatmet. Dies lindert Entzündungen und erleichtert das Atmen.
  • Massageöle: Adlerholz Kolophonium kann auch zur Herstellung von Massageölen verwendet werden. Es wirkt entspannend und lindert Muskelverspannungen. Das Harz wird mit einem Basisöl wie Mandelöl oder Jojobaöl vermischt, ausgezogen und sanft in die Haut einmassiert.

Rezepte mit Adlerholz Kolophonium

Hier sind zwei einfache Rezepte, um Adlerholz Kolophonium zu Hause herzustellen:

  1. Adlerholz-Salbe:
  • 1 Teelöffel Adlerholz Kolophonium
  • in Öl lösen im Verhältnis 1:10
  • mit Bienenwachs abbinden je nach gewünschter Konsistenz. Die Salbe kann bei Bedarf auf die Haut aufgetragen werden.
  1. Adlerholz-Inhalation:
  • 1 Teelöffel Adlerholz Kolophonium
  • 1 Liter heißes Wasser
  • Das Adlerholz Kolophonium wird im heißen Wasser aufgelöst. Der entstehende Dampf kann vorsichtig eingeatmet werden, um Atemwegsbeschwerden zu lindern.

Artenschutz

Aufgrund der hohen Nachfrage nach Adlerholz und der übermäßigen Abholzung der Bäume ist der Bestand von Aquilaria malaccensis stark gefährdet. Um den Artenschutz zu gewährleisten, wurden Maßnahmen ergriffen, um den illegalen Handel einzudämmen und den Anbau von Adlerholzbäumen zu fördern.

Insgesamt ist Adlerholz ein faszinierendes Naturprodukt mit vielfältigen Anwendungsbereichen. Es ist wichtig, den Artenschutz zu unterstützen und verantwortungsbewusst mit diesem wertvollen Harz umzugehen.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
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Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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Guajakharz

Guajakharz ist definitiv ein etwas anderes Harz. Schon alleine durch seine cremige Konsistenz unterscheidet es sich von üblichen Exsudaten. Es erinnert enorm an die Konsistenz von Honig.

Einführung

Bulnesia sarmientoi, auch bekannt als Guajakholz oder Guajakharz, ist ein Baum aus Südamerika (vor allem Paraguay, Argentinien, Bolivien) und gehört zur Familie der Jochblattgewächse (Zygophyllaceae). Sein Holz und Harz sind für ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Naturheilkunde und beim Räuchern bekannt.


Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Guajakholz

  • Harze, ätherische Öle, Terpene und Flavonoide
  • Duft: warm-holzig, balsamisch, leicht süßlich und pudrig
  • Wirkung beim Räuchern: beruhigend, erdend, edel, unterstützend für Meditation und Entspannung

Löslichkeit

  • Guajakharz ist löslich in Alkohol, sodass es gut in Mischungen oder als Zusatz in Räuchermischungen, Massageölen oder Bädern verwendet werden kann.
  • Aber auch in Öl lässt es sich lösen.

Verwendung in der Heilkunde

  • Traditionell eingesetzt bei Entzündungen, rheumatischen Beschwerden oder Hautproblemen
  • Äußerlich in Form von Salben, Öl oder Räucherharz
  • Räuchern dient primär der Atmosphäre, Meditation und geistigen Reinigung

Räuchern mit Guajakholz

  • Entweder als Holzstück, Pulver
  • Brennt stabil, edler, holzig-balsamischer Duft
  • Hilft, eine ruhige, meditative Atmosphäre zu schaffen

Räuchern mit dem Guajakharz

  • Verwende es sehr sparsam. Ich löse es in Alkohol auf und tropfe etwas davon über meine Mischung. Das Harz ist sehr tief und süßlich.

Nachhaltigkeit und Artenschutz

  • Guajakholz-Bäume sind langsamer wachsend, daher ist nachhaltige Ernte wichtig
  • Beim Handel sollte auf Zertifizierungen und verantwortliche Gewinnung geachtet werden

Fazit

Guajakholz (Bulnesia sarmientoi) ist ein edles Harz- und Holzprodukt mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten:

  • als Räucherwerk
  • als Basis in Heil- oder Aromamischungen
  • als Zusatz in Öl oder Bädern

Wichtige Punkte:

  • Nicht mit Palo Santo (Bursera graveolens) verwechseln
  • Nachhaltige Nutzung beachten

Duftcharakter: warm-holzig, balsamisch, leicht süßlich, erdend

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Khair Harz aus der Gerber Akazie

Einführung

Die Gerber Akazie, wissenschaftlich bekannt als Acacia catechu, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Fabaceae. Sie ist in Südasien und Südostasien heimisch und hat eine lange Geschichte der Verwendung in verschiedenen Bereichen wie der Volksheilkunde, Ayurveda und sogar in der Küche. Ein bemerkenswertes Produkt, das aus dieser Pflanze gewonnen wird, ist das Khair Harz. Wobei es sich strenggenommen um einen Gummi handelt. Weitere Namen wären Catechu, Kahir aus dem Hindi, aus dem Ayurveda Khadira,

Herkunft und Gewinnung

Das Khair Harz wird aus dem Holz und den Rinden der Gerber Akazie gewonnen. Dabei wird das Holz lange in Wasser gekocht. Über mehrere Stunden. Es bildet sich eine dickflüssige Substanz. Diese wird anschließen in Blöcke gegossen und erhärten gelassen. Man erhält den konzentrierten Gummi.

Verwendung in der Volksheilkunde

In der Volksheilkunde wird das Khair Harz für verschiedene Zwecke eingesetzt. Es enthält eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen, darunter Gerbstoffe, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Das Harz wird häufig zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Ekzemen, Wunden und Verbrennungen verwendet. Es wird auch als natürliches Antiseptikum eingesetzt.

Anwendungen in der Ayurveda

In der traditionellen indischen Heilkunst, dem Ayurveda, hat das Khair Harz einen festen Platz. Es wird für seine kühlenden Eigenschaften geschätzt und findet Anwendung bei Hitzeerkrankungen wie Fieber, Sonnenbrand und Hitzschlag. Das Harz wird auch zur Stärkung des Verdauungssystems und zur Linderung von Magenbeschwerden empfohlen.

Räucherungen und spirituelle Anwendungen

Das Khair Harz wird auch gerne beim Räuchern verwendet. Es verströmt einen angenehmen Duft und wird oft bei spirituellen oder meditativen Praktiken eingesetzt, um eine beruhigende Atmosphäre zu schaffen. Das Räuchern mit Khair Harz soll negative Energien vertreiben und die Sinne stimulieren. In einer Räuchermischung verleiht es ein Karamell,- oder Schokoladenaroma. Es sollte daher sparsam verwendet werden.

Inhaltsstoffe und Löslichkeit

Das Khair Harz enthält eine Vielzahl von chemischen Verbindungen und Inhaltsstoffen. Dazu gehören Tannine, Flavonoide, Alkaloide und ätherische Öle. Diese Inhaltsstoffe verleihen dem Harz seine medizinischen Eigenschaften.

Der Gummi ist in heißem Wasser löslich, jedoch schlecht in Alkohol löslich. Diese Löslichkeitseigenschaften ermöglichen eine einfache Extraktion der aktiven Bestandteile für medizinische und gerbereitechnische Anwendungen. Um den Gummi in einer Tinktur zu lösen, sollte man also einen möglichst niedrigen Alkoholgehalt auswählen.

Kulinarische Verwendung und Rezepte

Neben seinen medizinischen und spirituellen Anwendungen findet das Khair Harz auch in der Küche Verwendung. Es wird oft als Gewürz in verschiedenen Gerichten verwendet, um ihnen eine einzigartige Geschmacksnote zu verleihen. Es kann in Pulverform oder als klebrige Masse verwendet werden und verleiht den Speisen eine leicht bittere und würzige Note.

Rezept: Khair Harz Tee

Zutaten:

  • 1 Teelöffel Khair Harz
  • 1 Tasse Wasser
  • Honig (optional)

Anleitung:

  1. Das Wasser zum Kochen bringen
  2. Das Khair Harz in eine Teetasse geben
  3. Das kochende Wasser über das Harz gießen und etwa 5-10 Minuten ziehen lassen bis es sich auflöst. Eventuell nochmals aufkochen lassen, wenn es sich nicht komplett auflöst.
  4. Den Tee abseihen und nach Belieben mit Honig süßen.

Khair gilt als schleimlösend, entzündungshemmend und abschwellend. Zudem hat es antioxidative Eigenschaften. Im Ayurveda geht man davon aus, dass es eine reinigende Wirkung auf die Haut hat.

Tipp: Wegen der schlechten Löslichkeit sollte das Harz vorher pulverisiert werden.

Fazit

Das Khair Harz aus der Gerber Akazie ist ein vielseitiges Naturprodukt mit einer breiten Palette von Anwendungen. Von der Volksheilkunde bis zur Küche findet es in verschiedenen Bereichen Verwendung. Seine medizinischen, spirituellen und kulinarischen Eigenschaften machen es zu einer wertvollen Ressource in Südasien und Südostasien. Probieren Sie es aus und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten, die das Khair Harz bietet.

Achtung: Es sind keine Kontraindikationen bekannt, es wird daher abgeraten das Harz in der Schwangerschaft und Stillzeit zu verwenden. Es soll auch nicht bei Kinder unter drei Jahren verwendet werden.

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Sandarak – Tetraclinis articulata:

Sandarak aus Marokko

Der Sandarakbaum, wissenschaftlich bekannt als Tetraclinis articulata, ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Zypressengewächse, der hauptsächlich in Marokko zu finden ist. Er ist für sein Harz namens Sandarak bekannt, das in verschiedenen Anwendungen verwendet wird. Dieser Artikel wird die Nutzung, Inhaltsstoffe und Verwendung von Sandarak in der Volksheilkunde, beim Räuchern, in der Kosmetik und vielem mehr beleuchten.

Nutzung in der Volksheilkunde

Sandarak hat eine lange Geschichte in der Volksheilkunde. Sie wird ab 1800 v. Chr. erstmals urkundlich erwähnt in großem Umfang für ihre medizinischen, rituellen aber auch künstlerischen Anwendungen. Es wird oft zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Psoriasis und Ekzemen verwendet. Das Harz wird zu einem Pulver verarbeitet und als Salbe oder Lotion auf die betroffenen Stellen aufgetragen. Die entzündungshemmenden Eigenschaften des Sandaraks können dabei helfen, die Symptome zu lindern und die Heilung zu fördern. In der marokkanischen Volksheilkunde wird Sandarak aufgrund seiner entzündungshemmenden und schmerzlindernden Wirkung geschätzt. Dem Harz wird weiters eine beruhigende Wirkung zugeschrieben, weshalb es auch bei Stress und Schlafstörungen helfen kann.

Räuchern mit Sandarak

Das Räuchern mit Sandarak ist eine alte Tradition, die sowohl in religiösen als auch in spirituellen Zeremonien praktiziert wird. Das Harz wird aufglühende Kohlen gelegt, um einen aromatischen Rauch zu erzeugen. Dieser Rauch wird als reinigend angesehen und soll negative Energien vertreiben. Sandarak wird oft zusammen mit anderen Harzen, Kräutern und Hölzern zu einer Räuchermischung kombiniert, um einen individuellen Duft zu kreieren. Der Duft ist balsamisch-harzig und beruhigend aber erfrischend.

Räuchern mit Sandarak kann zu einer Befreiung der Atemwege führen und wirkt weiters entkrampfend.

Inhaltsstoffe und Kosmetik

Sandarak enthält verschiedene Inhaltsstoffe wie ätherische Öle, Harzsäuren und Terpene. Diese Inhaltsstoffe verleihen dem Harz seine therapeutischen Eigenschaften. In der Kosmetikindustrie wird Sandarak aufgrund seiner desinfizierenden und adstringierenden Eigenschaften häufig in Hautpflegeprodukten verwendet. Es kann helfen, die Haut zu klären, die Poren zu verfeinern und das Hautbild zu verbessern. Das Harz unterstützt die Regeneration der Haut und kann somit bei der Behandlung von Akne und anderen Hautunreinheiten helfen.

In den Pflanzenteilen von Sandarak über 130 verschiedene Verbindungen gefunden. Viele davon wirken antimikrobiell, antioxidativ, entzündungshemmend, wirksam gegen Diabetes uvm. Spannend und untersucht wird noch die biozide Wirkung. Es wäre ein Alternatives potentielles natürliches Pestizid.

Tinktur

Für eine Sandarak Tinktur benötigt man

20 g Sandarak in Pulverform

200 ml Weingeist 96%

Diese Tinktur kann zur Herstellung von Lacken oder Firnissen verwendet werden. Sie wird gerne für Instrumente verwendet. Beachte allerdings, dass es zu allergischen Reaktionen führen kann. Beobachtet wurde dies bei Mundbläsern die neuwertige Instrumente verwenden.

Löslichkeit und Verwendung

Sandarak ist in vielen Lösungsmitteln löslich wie Ether, Aceton, einschließlich Alkohol und ätherischen Ölen aber unlöslich in Wasser. Durch die Löslichkeit in Alkohol kann es leicht in verschiedene Produkte eingearbeitet werden. Neben der Verwendung in Salben, Lotionen und Räuchermischungen wird Sandarak auch in der Parfümerieindustrie verwendet, um einen holzigen Duft zu erzeugen. Jüngere Untersuchungen haben ergeben, dass verschiedene Pflanzenteile Verwendung gefunden haben wie Blätter, Stängel aber auch Zapfen, Rinden und Wurzeln. Man hat sie für Diabetes, Magen-, Darmbeschwerden verwendet. Aber auch bei Bluthochdruck oder fiebrigen Erkrankungen angewendet.

Fazit

Der Sandarakbaum und sein Harz haben eine vielfältige Verwendung in verschiedenen Bereichen. Von der Volksheilkunde über das Räuchern bis hin zur Kosmetikindustrie bietet Sandarak zahlreiche Vorteile. Seine natürlichen Inhaltsstoffe und seine vielseitige Verwendbarkeit machen es zu einem wertvollen Bestandteil vieler Produkte. Die jahrhundertealte Tradition der Sandaraknutzung aus Marokko wird auch heute noch geschätzt und weitergegeben.

© Marlies Schneider, Dipl. Kräuterexpertin FNL
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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FNL Referentin: Marlies Schneider

Okoumé Harz – Aucoumea klaineana:

Eine Räucherrarität aus Gabun

Okoumé Harz, auch bekannt als Aucoumea klaineana, ist eine faszinierende Räucherrarität, die aus dem Herzen des afrikanischen Landes Gabun stammt. Seit Jahrhunderten wird dieses Harz in der Volksheilkunde verwendet und hat zahlreiche Anwendungen in Form von Salben, Tinkturen und beim Räuchern. Die Pflanze gehört zur Familie der Burseraceae und ist vor allem für ihr ätherisches Öl, das Okoumé Elemi, bekannt.

Löslichkeit und Duft des Okoumé Harzes

Das Okoumé Harz ist in Wasser unlöslich, jedoch sehr gut in Alkohol lösbar. Dies macht es ideal für die Herstellung von Salben und Tinkturen. Der Duft des Harzes ist einzigartig und wird als warm, holzig und leicht zitrusartig beschrieben. Diese angenehme Duftnote macht es zu einer beliebten Zutat in Parfums und ätherischen Ölmischungen.

Inhaltsstoffe des Okoumé Harzes

Das Okoumé Harz enthält eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen. Dazu gehören Terpene, Harzsäuren, Flavonoide und weitere aromatische Verbindungen. Diese Substanzen verleihen dem Harz seine heilenden Eigenschaften und machen es zu einem wertvollen Bestandteil der Volksheilkunde.

Rezepte und Anwendungen des Okoumé Harzes

Salben und Tinkturen

Das Okoumé Harz kann zur Herstellung von Salben und Tinkturen verwendet werden. Eine einfache Rezeptur für eine Tinktur besteht aus der Mischung von

10 Gramm Harz mit

100 ml Alkohol.

Das Harz wird zunächst grob zerkleinert und dann in den Alkohol gegeben. Nach einer Woche kann die Tinktur abgeseiht und für verschiedene Anwendungen genutzt werden. Die Salben und Tinkturen können bei Hautproblemen, Entzündungen oder zur Förderung der Wundheilung eingesetzt werden.

Eine einfache Rezeptur für eine Salbe wäre

10g Bienenwachs

10 g Okoumé Harz am besten pulverisiert

100 ml Jojobaöl oder Olivenöl

Zuerst wird das Öl erwärmt und gibst das Harzpulver hinzu. Vollständig auflösen und anschließend das Bienenwachs hinzugeben und schmelzen lassen. Ständig rühren, von der Wärmequelle nehmen und die Salbe bis zum Erkalten weiter rühren. In saubere Tiegel abfüllen. Die Salbe kann bei Hautreizungen, Trockenheit oder zur Hautpflege eingesetzt werden.

Räuchern

Das Räuchern mit Okoumé Harz ist eine traditionsreiche Praxis, die in vielen Kulturen bekannt ist. Das Harz wird auf glühende Kohlen oder speziellen Räucherstövchen platziert, um den Raum mit seinem wunderbaren Duft zu erfüllen. Das Räuchern mit Okoumé Harz wird oft zur Reinigung, Entspannung und zur Schaffung einer angenehmen Atmosphäre verwendet.

Fazit

Okoumé Harz, hergestellt aus Aucoumea klaineana, ist eine beeindruckende Räucherrarität aus Gabun. Mit seinen vielfältigen Anwendungen in Form von Salben, Tinkturen und beim Räuchern hat es einen festen Platz in der Volksheilkunde. Die einzigartige Duftnote und die wertvollen Inhaltsstoffe machen es zu einem begehrten Naturprodukt. Entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten der Anwendung von Okoumé Harz und bereichern Sie Ihr Wohlbefinden mit diesem einzigartigen Naturprodukt.

Beachte

Es kann auch bei Naturprodukten zu Unverträglichkeiten kommen. Bei Reaktionen auf das Produkt sollte man davon absehen diese zu verwenden! Bei bekannten Allergien nicht anwenden.

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Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

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Kampfer Kristalle: Ein Wundermittel aus dem Kampferbaum

Der Kampferbaum (Cinnamomum camphora)

Der Kampferbaum, auch bekannt als Cinnamomum camphora, ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Lorbeergewächse

Ursprünglich in Ostasien beheimatet, ist der Kampferbaum heute in vielen tropischen und subtropischen Regionen zu finden

Die Verwendung des Kampferbaums hat eine lange Tradition in der Volksheilkunde und wird auch in der modernen Medizin geschätzt. Die Vielseitigkeit der Kampfer Kristalle ist bemerkenswert. Von Räuchern über die Herstellung von Salben bis hin zur Insektenabwehr bieten sie eine breite Palette von Anwendungsmöglichkeiten. Ihre natürlichen Eigenschaften machen sie zu einer attraktiven Option für Menschen, die nach natürlichen Alternativen suchen.

Geschichte und Verwendung von Kampfer Kristallen

Die Geschichte der Verwendung von Kampfer reicht Jahrhunderte zurück. Bereits in der antiken Heilkunde wurde Kampfer als Heilmittel verwendet.

In der Volksheilkunde wurde der Kampferbaum für seine vielfältigen Eigenschaften geschätzt. Er galt unter anderem als entzündungshemmend, schmerzlindernd und antiseptisch.

In der Rinde, beziehungsweise im Harz des Kampferbaums, ist Kampfer zu finden. Kampfer Kristalle werden aus den enthaltenen Harzen des Kampferbaums mittels Wasserdampfdestillation gewonnen. Diese Harze enthalten eine hohe Konzentration an Kampfer, einem stark duftenden und kristallinen Stoff. Die Gewinnung der Kristalle erfolgt also durch Destillation und anschließende Kristallisation.

Die Herstellung von Kampfer Kristallen erfordert wissenschaftliche Expertise und modernste Technologien.

Die Araber brachten Kampfer im 11. Jahrhundert nach Europa.

Inhaltsstoffe und Löslichkeit von Kampfer

Es finden sich Inhaltsstoffe wie Linalool, Safrol, Borneol, Eugenol und Terpineol in Kampfer wieder.

Kampfer ist in Wasser kaum löslich und schwer in Glycerol. Aber gut löslich in Ethanol, Ether, Aceton aber auch in fetten Ölen.

Anwendungsmöglichkeiten von Kampfer Kristallen

Räuchern

Das Räuchern mit Kampfer Kristallen ist beliebt. Es wird angenommen, dass dies eine reinigende Wirkung auf den Geist und die Umgebung hat. Ihr angenehmer Duft verleiht jedem Raum eine beruhigende Atmosphäre. Kampfer hat eine kühlende aber auch eine krampflösende Eigenschaft. Obwohl er im TCM als wärmend gilt, hat er zuerst eine kühlende Wirkung. Er hilft weiters negative Energien zu beseitigen. Die Raumluft wird desinfiziert. Positiv ist auch seinen Effekt auf Ungeziefer, welches Kampfer überhaupt nicht mag.

Kampfer in der Küche

In der Lebensmittelindustrie wird Kampfer in der Küche heutzutage in vielen Ländern eingeschränkt. Es kann bei übermäßigem Verzehr gesundheitsschädlich sein. Allerdings wurde er in den traditionellen indischen Küche verwendet. Besonders in südindischen Reis und Nudelgerichten wurde er als Gewürz zur Geschmacksverbesserung verwendet. Auch in der chinesischen Küche fand er Anwendung. Bekannt als „Fragrant Reis“ bei dem eine kleine Menge Kampfer für den Geschmack hinzugegeben wurde.

Volksheilkunde

Kampfer wirkt antimykotisch und könnte vermutlich bei Pilzinfektionen wie bei einem Nagelpilz hilfreich wirken. Auch wird Kampfer bei Warzen oder Ängsten eingesetzt. Macht man Salbe daraus, sollte man unbedingt offene Wunden, Schleimhäute und den Augenbereich vermeiden. Kampfersalbe wurde bei Muskelschmerzen, Verspannungen oder Insektenstichen verwendet.

Sicherheitshinweis:

Da Kampfer sehr stark und leicht entflammbar ist muss man mit dieser Substanz sehr vorsichtig umgehen. Weiters darf er nur verräuchert werden, wenn keine Kinder und schwangere Personen/Stillzeit, Asthmatiker, bei bestehender Lebererkrankung oder empfindliche Personen anwesend sind. Überdosiert kann er sogar zu epileptischen Anfällen führen. Die tödliche Dosis bei Kampfer liegt bei 20 g für eine erwachsene Person.

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Anleitung für hypertonische Salzlösung als Nasenspray

Letztens hatte ich einen Schnupfen und keinen Nasenspray mehr daheim. Also habe ich mir einen Meersalzspray selbst gemacht. Aufsätze und Flaschen habe ich mir vor einer Weile schon angeschafft. Aber bis jetzt habe ich sie nie benötigt. Da ich wie immer genau aufs Wochenende krank wurde, konnte ich auf keinen kaufen. Also habe ich mir einfach einen Salzspray selbst gemacht.

Eine hypertonische Salzlösung als Nasenspray kann bei Schnupfen eine wunderbare wirksame Behandlung sein. Diese Lösung enthält eine höhere Konzentration an Salz als eine normale Kochsalzlösung und hilft Schleim aus der Nase zu entfernen und die Nasenwege zu öffnen.

Wenn man nun eine hypertonische Salzlösung als Nasenspray verwendet, wird das Salz in der Lösung Wasser aus den Schleimhäuten in der Nase ziehen. Dadurch wird der Schleim verdünnt und kann somit viel leichter aus der Nase entfernt werden. Schwellungen in den Nasenwegen werden reduziert, was zu einer besseren Atmung führt und verbessert somit auch den Schlaf.

Eine hypertonische Salzlösung ist allerdings recht stark und sollte wirklich nur kurzzeitig verwendet werden damit die Schleimhäute nicht austrocknen.

Rezept für eine hypertonische Salzlösung:

  • 100 ml destilliertes Wasser
  • 0,18 g Meersalz oder Steinsalz
  • ein saubere desinfizierte Glasflasche mit Sprühaufsatz

Das Salz wird im Wasser gelöst und in die Flasche gefüllt. Diese hypertonische Lösung ist ideal bei wirklich festsitzendem Schleim. Ich verwende sie sehr gerne vor dem Schlafengehen damit die Atemwege frei werden und ich ein paar Stunden Schlaf bekomme. Schlaf ist ja bekanntlich die beste Medizin bei Krankheit.

Die schonendere Variante ist der Meersalznasenspray. Hierbei wird die halbe Salzmenge verwendet.

Rezept für ein Nasenspray:

  • 100 ml destilliertes Wasser
  • 0,9 g Meersalz oder Steinsalz
  • eine saubere desinfizierte Glasflasche mit Sprühaufsatz

Deinen Spray kannst du kühl stellen und möglichst rasch verbrauchen. Aber ca. 5 Tage hält er sich schon.

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4. Adventstürchen öffnet sich „Petersilien Mazerat“

4. Adventstürchen öffnet sich „Petersilien Mazerat“

Wusstest du das Petersilie auch für die Kosmetik recht spannend ist? Sie enthält sehr viel Vitamin C und ist ein Radikalfänger. Sie beruhigt die Haut und ist entzündungshemmend. Du kannst sie wunderbar in Cremes, Lotion oder in einer Schüttellotion verwenden. In der Kulinarik ist sie krampflösend und wassertreibend. Nur in der Schwangerschaft sollte man vorsichtig sein, damit es nicht zu einer Gebärmutterkontraktion kommt. Sei auch vorsichtig wenn du Probleme mit deinen Nieren hast. Petersilie enthält viel Kalium welches über die Nieren ausgeschieden wird. Ist deine Nierenfunktion gestört, kann Petersilie somit sehr negativ für dich sein. Ansonsten ist sie unverzichtbar in der Küche. Das Öl ist es jedenfalls wert herzustellen. Wenn du es allerdings in der Kosmetik verwenden möchtest, solltest du es besonders gut abfiltern um möglichst viele Schwebestoffe zu entfernen.

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Volksheilkundlicher Kurs Start:

28. Januar 2023|09:00 – 1. September 2024|17:00

30. Januar 2023|09:00 – 3. September 2024|17:00

AUSBILDUNG VORARLBERG: Volksheilkundlicher Kräuterkurs samstags/sonntags mit Marlies Schneider Kursnummer F23_3 Warteliste

AUSBILDUNG VORARLBERG: Volksheilkundlicher Kräuterkurs montags mit Marlies Schneider Kursnummer F23_4

Sauerteig-Cracker – Knuspriger Genuss statt Lebensmittelverschwendung

Wer regelmäßig mit Sauerteig backt, kennt das Problem: Immer wieder bleibt ein Rest übrig, den viele einfach entsorgen. Doch das muss nicht sein! Sauerteigreste lassen sich wunderbar weiterverwerten – und genau hier kommen knusprige Sauerteig-Cracker ins Spiel.

Für viele ist die Devise „Zero Waste“! Das ist auch gut so.

Sauerteig Cracker Rezept ©Marlies Schneider

Diese Cracker sind nicht nur eine nachhaltige Möglichkeit, den Sauerteig sinnvoll zu nutzen, sondern auch geschmacklich ein echtes Highlight. Durch die Fermentation bringt der Sauerteig eine angenehme, leicht säuerliche Note mit, die den Crackern eine besondere Tiefe verleiht. Kombiniert mit Gewürzen, Kräutern oder Saaten entstehen unglaublich aromatische Knabbereien, die perfekt zu Käse, Dips oder einfach pur als Snack passen.

Warum du das ausprobieren solltest:

  • Nachhaltig & ressourcenschonend – keine Lebensmittelverschwendung!
  • Aromatisch & knusprig – dank Sauerteig ein intensiver Geschmack
  • Individuell anpassbar – mit Kräutern, Saaten oder Gewürzen nach Wahl
  • Einfach gemacht – kein Kneten oder aufwendiges Gehenlassen nötig

Schnell und einfach und keine Zutaten werden vergeudet.

So kannst du wunderbar deinen übrigen Sauerteig zu Cracker oder Knäckebrot verarbeiten. Die Möglichkeiten des Toppings sind so vielseitig und du hast jedes Mal eine neue Variante parat.

Fermentiertes Brot oder Cracker ist zudem besonders bekömmlich. Außerdem weißt du was du drinnen hast. Versuche es doch einmal mit Samen von der Meisterwurz, Engelwurz, Nachtkerze, Echten Haarstrang, Fenchel, Anis, Kümmel oder eben was dein Herz begehrt.

Kräutersalz schmeckt auch besonders gut als Topping.

Sauerteig Cracker Rezept ©Marlies Schneider http://www.naturzumwohlfuehlen.com

Übrigens in die Jausenbox gepackt mit einem Dipp sind sie wunderbar. Ich habe solche Snacks immer gerne beim Wandern dabei.

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Anti-Zecken-Spray

Da der Winter heuer sehr mild war, haben wir richtig viele Zecken zur Zeit. Zecken sind winzig klein und verstecken sich im hohen Gras oder im Gebüsch. Der Mensch wäre eigentlich nicht der richtige Wirt für diese Spinnentiere. Trotzdem erwischen sie jährlich sehr viele Menschen. Zecken sind in der Tat gefährliche Krankheitsüberträger. So ist es wichtig möglichst einen Zeckenbiss zu vermeiden.

Da ich heuer schon meinen ersten Zeckenbiss hatte, musste ich wieder meinen Zeckenspray herstellen. Umso früher du das Spinnentier bemerkst und entfernst umso geringer ist die Gefahr einer Infektion.

Ein Zeckenspray kann die kleinen Biester abhalten, denn sie mögen diesen Geruch nicht und ergreifen eher die Flucht als den Sprung auf die Haut.

Der Duft des Sprays wird nach ein paar Tagen besser. Er ist sicherlich gewöhnungsbedürftig aber er hilft.

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Giersch Pesto

Der Giersch in meinem Garten nimmt rasant zu. Ich ernte das ganze Jahr davon. Entfernt man die großen Blätter und den Spross der die Blüte bildet, kann man das ganze Jahr junge leckere Blätter ernten. Die jungen Blätter sind tatsächlich am besten auch frisch in den Salat. Wichtig ist, dass du dich Pflanze erkennst die du verwendest.

Du möchtest gerne lernen wie du den Giersch richtig erkennst, dann bist du in meinem Volksheilkundlichen Kurs nach Ignaz Schlifni genau richtig. Giersch hat tatsächlich einen Doppelgänger den Behaarten Kälberkropf. Plötzlich ist man sich dann doch nicht mehr so ganz sicher ob man die richtige Pflanze hat.

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Fermentieren von Bärlauch: Tipps und Tricks

Bei uns in etwas höheren Lagen im Bregenzerwald kann man nun den letzten Bärlauch ernten. Ich habe da Glück, dass ich ihn bei meiner Familie holen kann. Versuch doch einmal eine Fermentation. Generell ist das Fermentieren von Kräutern denkbar einfach. Zudem kannst du so den Frühling haltbar machen.

Du möchtest gerne lernen wie du den Bärlauch richtig erkennst, dann bist du in meinem Volksheilkundlichen Kurs nach Ignaz Schlifni genau richtig.

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Bärlauchpaste selbst herstellen: Einfaches Rezept

An sich ist Pesto nicht der richtige Ausdruck dafür. Es handelt ich um eine Paste. Ich mag es inzwischen wesentlich lieber als mit Nüssen und Käse.

Zur Zeit ist der Bärlauch hoch im Kurs. Bei uns kann man ihn jetzt wunderbar überall finden. Je nach dem wo man Wohnt treibt er erst aus. Bei mir am See hat er aber schon die Blüten angesetzt. Es wurde Zeit die letzten Blätter aus dem Garten zu ernten.

Tipp: Durch die Zugabe von mindestens 7% Salz kannst du einem Bakterienwachstum entgegenwirken und das Öl bleibt stabil. Das Salz konserviert die Bärlauchpaste.

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Kochkunst mit Magnolienblüten: Ein Essig-Rezept

Magnolienbäume faszinieren nicht nur durch ihre majestätische Erscheinung und die üppige Blütenpracht, sondern auch durch ihren überraschenden kulinarischen Wert. Die Blüten vieler Magnolienarten sind essbar und besitzen ein einzigartiges Aroma, das von zart blumig bis würzig-zitronig reicht.

Magnolien Blüten Essig Rezepte ©Marlies Schneider

Dieser Magnolienblüten Essig ist tatsächlich etwas ganz neues für mich. Also ich find man liebt den Geschmack oder nicht. Etwas eigen ist er schon. Am besten du probierst es einfach aus.

Magnolien Blüten Essig Rezept ©Marlies Schneider

Besonders die Blüten der Tulpen-Magnolie (Magnolia × soulangeana) und der Stern-Magnolie (Magnolia stellata) werden gern verwendet. Ihr Geschmack erinnert an eine Mischung aus Ingwer, Zitrone und leichtem Jasmin, was sie zu einer besonderen Zutat in der kreativen Küche macht.

Je nach dem welche Magnolien du eben zur Verfügung hast, wird es richtig gut.

Neben ihrem betörenden Duft und Geschmack bringt die Magnolienblüte auch wertvolle Inhaltsstoffe mit. Sie enthält ätherische Öle und sekundäre Pflanzenstoffe, die antioxidative Eigenschaften besitzen. In der traditionellen asiatischen Medizin werden Magnolienextrakte für ihre beruhigende Wirkung geschätzt.

Kulinarisch lassen sich Magnolienblüten vielseitig einsetzen – sie veredeln Salate, Süßspeisen, Sirup oder Tees. Besonders aromatisch entfalten sie ihr Potenzial jedoch in Essigen, in denen ihre floralen und würzigen Noten wunderbar zur Geltung kommen.

Ich habe noch weitere Essig Rezepte für dich wie:

Löwenzahn-Balsam-Essig

Weitere Rezept mit Magnolien Blüten findest du hier:

Magnolien Oxymel

Magnolien Salz

Magnolien sauer eingelegt

Magnolien Pesto

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Wenn du lernen möchtest welche Wildkräuter essbar sind und welche nicht. Welche Pflanzenteile können verwendet werden? Wie erkenne ich Pflanzen richtig? Dann komm zu mir in den Kräuterpädagogik Kurs Vorarlberg. Ein Diplomlehrgang der Volksheilkunde zum/zur FNL-Kräuterexperte:in nach Ignaz Schlifni. Alle zwei Jahre startet ein neuer Kurs bei mir. Exklusiv in Kleingruppen!

AUSBILDUNG VORARLBERG: Volksheilkundlicher Kräuterkurs mit Marlies Schneider

Flammkuchen mit Giersch: Ein Rezept für wilde Kräuterfans

Giersch (Aegopodium podagraria) ist nicht nur ein unerbittlicher Gartenbewohner, sondern auch eine wertvolle Wildpflanze mit zahlreichen Vorzügen. Er steckt voller Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere Vitamin C, Eisen, Kalium und Magnesium. Seine harntreibenden und entzündungshemmenden Eigenschaften machen ihn zu einem geschätzten Kraut in der Volksheilkunde. Zudem besitzt er einen angenehm würzigen, leicht an Petersilie erinnernden Geschmack – eine perfekte Ergänzung für herzhafte Gerichte.

Flammkuchen mit Giersch Rezept ©Marlies Schneider eat your weeds!

Die grüne Küche macht Spaß und muss nicht kompliziert sein. Ein richtig gutes Rezept ist dieser Flammkuchen mit Giersch.

In diesem Flammkuchen-Rezept entfaltet Giersch sein volles Aroma und bringt eine köstlich-frische Note in die knusprige Köstlichkeit. Die zarten, jungen Blätter harmonieren wunderbar mit der cremigen Basis und den herzhaften Zutaten, während der hauchdünne Teig für den perfekten Biss sorgt. Ein wahres Fest für die Sinne!

Zutaten:

1 Blätterteig

Paprika in Würfel geschnitten

Zwiebel in Ringe geschnitten

Speckwürfel

Giersch mindestens eine Handvoll

etwas geriebener Käse

Crème fraîche

Sauerrahm

Ich mach das alles Pi mal Daumen. Den Blätterteig auf ein Backblech geben. Man mischt etwas Crème fraîche mit etwas Sauerrahm an. Ich würze diese Masse gut mit Kräutersalz. Anschließend wird sie auf den ausgerollten Blätterteig gestrichen. Nun verteilst du das Gemüse und den Speck gleichmäßig darüber. Zum Schluss kannst du noch etwas Käse drüber streuen und mit Muskat, Pfeffer und Chili gut abschmecken.

Im vorgeheizten Ofen bei 250 °C für ca. 15 Minuten backen. Bleib bei deinem Ofen, je nach Gerät kann der Flammkuchen schon nach 10 Minuten fertig sein. Er sollte nicht zu dunkel werden.

Dieser Flammkuchen ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine großartige Möglichkeit, Wildkräuter kreativ in der Küche einzusetzen. Wer ihn einmal probiert hat, wird Giersch garantiert mit anderen Augen sehen – und ihn künftig lieber ernten als jäten!

Du bist unsicher wie du Giersch erkennen kannst? Ja es handelt sich dabei um einen weißblühenden Doldenblütler. Ja davon gibt es zwei hochgiftige Verwandte.

Komm in meinen FNL-Kräuterexperten Lehrgang nach Ignaz Schlifni und lerne wie du ihn genau identifizieren kannst. Doldenblütler sind nicht so schwer, wenn man erst einmal weiß worauf man achten soll.

© Marlies Schneider, Referentin der FNL Kräuterakademie
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DIY Roll-On gegen Mückenstiche: Natur Pur

Na wenn das heuer wieder so ein Sommer wird wie letztes Jahr, kann man nicht früh genug auf Mücken vorbereitet sein.

Gut ein Mückenjahr wie 2020 wird es hoffentlich nicht mehr sein. Es war wirklich sehr extrem. Ich habe mir auf diese Plage hin einen Mückenstich-Roll-On gemacht. Aber bei uns am See braucht man ständig etwas gegen diese kleinen Plagegeister.

Meine angehenden Kräuterexpertinnen lernen über 400 verschieden Kräuter kennen. Es bietet sich eine Vielfalt an Pflanzen an die einem dann in den Sinn kommen, welche für ein Rezept wie dieses, in Frage kommen können.

So geht es mir öfters mal, ich stürme in den Garten und schau was sich eignet und verarbeite es dann.

Mein After-Mückenstich-Roll-On wurde auch auf diese Art hergestellt. So lief ich einfach raus und hielt Ausschau nach geeigneten Kräutern die ums Haus wachsen. Raus kam die Kombination von Vogelmiere, Kleiner-, und Großes Wiesenknopf sowie Breitwegerich. Es waren wirklich die Pflanzen die vorhanden waren und sich für diesen Zweck eigneten. Mit dem Ergebnis war ich wirklich sehr zufrieden.

  • Vogelmiere sie hat eine entzündungshemmende, schmerzstillende und kühlende Wirkung
  • Breitwegerich enthält Aucubin und ist wundheilend, entzündungshemmend und lindert Juckreiz.
  • Kleiner-, und Großer Wiesenknopf gehören zu den Rosengewächsen und enthalten Gerbstoffe die eine gewebezusammenziehende und entzündungshemmend sowie schmerzstillend wirkt.

Ich habe von diesen Kräutern je die selbe Menge verwendet und einen Ölauszug im Verhältnis 1:3 hergestellt. Das verwendete Öl ist Olivenöl. Den Ölauszug habe ich im Warmverfahren hergestellt um eine Verkeimung zu verhindern. Zudem ist der Ölauszug nach 8 h fertig und kann verwendet werden. Die Temperatur sollte ungefähr 8 h lang bei ca. 70°C sein. Abfiltern und in Roll-On-Flaschen füllen. Bei Bedarf mehrmals auf den Mückenstichen anwenden.

© Marlies Schneider, Referentin der FNL Kräuterakademie
Kräuterkurse, Kräuterwanderungen Vorarlberg
FNL Bezirksleitung Bregenz

Haftungsausschluss/Disclaimer

Ich muss aufgrund der Rechtslage darauf hinweisen, dass ich keine Medizinerin oder auch Kosmetikerin, Köchin bin. Alle Aussagen, die ich auf meinem Blog treffe über Wirkungsweisen/Eigenschaften von Kräutern, Rezepten, Rohstoffe basieren auf meiner persönlichen Erfahrung und Verwendung und aus der Volksheilkunde. Es handelt sich bei keinem meiner Blogbeiträge um ein Heilversprechen oder ähnliches diese basieren auf Erfahrungswerte der Volksheilkunde. Die Inhalte ersetzen keinen Gang zum Arzt. Eine Eigendiagnose kann nicht gestellt werden. Wenn du meine Rezepte nachmachst dann auf Eigenverantwortung.

20. Türchen Kräuter-Zuckerl

Es gibt viele Namen dafür wie Halsbonbon, Kräuterbonbon, Kräuterzuckerl oder Lutschtabletten und sie sind recht einfach herzustellen.

In diesem Rezept verwende ich Birkenzucker oder auch unter der Marke Xylit bekannt. Leider ist es nicht ganz so einfach eine gute Quelle dafür zu finden die wirklich Birkenzucker aus Birken anbietet. Denn meist wird Birkenzucker aus Mais gewonnen. Ich empfehle dir genau hinzuschauen welches Produkt du verwenden möchtest.

Der Vorteil von Birkenzucker ist jedoch, dass er sich leicht verarbeiten lässt. Selbstverständlich kannst du auch Rohrzucker verwenden, dann ist aber ein Zuckerthermometer unerlässlich.

Birkenzucker hat in großen Mengen eine abführende Wirkung und sollte nicht in Unmengen verzehrt werden, wenn unser Körper nicht daran gewöhnt ist. Ansonsten kann man Haushaltszucker gut durch Birkenzucker ersetzten. Birkenzucker hat 40 % weniger Kalorien als Haushaltszucker, allerdings ist und bleibt es Zucker bzw. ein Zuckeraustauschstoff (gehört zu den Zuckeralkoholen) und muss als solches auch betrachtet werden. Ein Vorteil ist jedoch, dass er eine antibakterielle Wirkung hat und er wirkt vorbeugend gegen Karies. Darum wird Birkenzucker sehr gerne in der Zahnpflege.

Ich habe schon Sirup daraus hergestellt, aber das schmeckt mir nicht. In Kuchen lässt er sich jedoch sehr gut verarbeiten und eben auch in Kräuterbonbons.

Tipp: Wenn du nur Drops auf ein Backpapier machst, härten die Lutschtabletten sehr schnell aus. Wenn du höhere Formen hast, kann das aushärten wesentlich länger dauern. Also sicher einen Tag oder länger.

Am besten bestreust du die feuchte Masse in den Silikonformen gleich mit etwas Birkenzucker. Es ist als ob die Zuckerkristalle die Feuchtigkeit aufnehmen können und deine Bonbons werden schneller hart.

Vorteil: Drops sind schnell hart aber lösen sich im Mund auch sehr schnell auf. Dickere Zuckerl brauchen länger zum Aushärten, lösen sich aber auch nicht so schnell auf.

Wenn du welche für Husten machen möchtest, dann würde ich zu anderen ätherischen Ölen greifen und auch die Kräutermischung etwas abändern. Trau dich zu experimentieren.

In ein gut verschlossenes Glas geben. Sie halten sich für gewöhnlich recht lange.

Mitunter interessiert dich noch dieses Rezept:

Acerola Zuckerl

© Marlies Schneider, Referentin der FNL Kräuterakademie
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